“何少爷别生气，小的这不是没办法嘛，毕竟这方子只有一个，总不能卖两家不是？”
眼见对方又要瞪眼，方掌柜赶紧道：“不过小的虽将那扣肉方子给了寻味斋，却也有另一样东西要给何少爷。”
何庄瞥了他一眼，“什么东西？”
方掌柜一笑，掀开柜下细棉布，端出个碗来递给他，“就是这个。”
“这是什么？”何庄皱眉看向那碗中吃食，闻着那酸酸辣辣的味道，难得被勾得咽了咽口水。
“这是凉粉，是一位小兄弟所创，之前他便在此处贩卖，生意好得很，听说您有意求佳肴，便想把这方子转卖给您。”
何庄闻言嗤笑一声，“就这东西也想来骗本少爷的银子？”
他随手拿筷子挑了挑碗中的凉粉，不想一下没夹住，那指头粗细的方条又滑溜溜滚落碗中，再夹，却是用力过大，一下便将其断做两截。
好容易送进口中，沁凉的口感混着酸辣的味道，一下刺激得他胃口大开，连身上的暑热都解了不少。
何庄眼睛都眯了起来，“嗯，还不错，他打算卖多少银子？”
方掌柜将价格报出：“三十两。”
“三十两？”何庄眉头皱起，价钱倒是不贵，只是做生意嘛，总要先砍价的，便摇头道，“不行，最多二十两。”
“那位小哥说不能低于三十两，另外还有一封信给您。”方掌柜自怀中摸出一封信递给他。
“怎么还神神秘秘的？”何庄接过，等拆开信一瞧，立时拍桌大笑，“哈哈哈！好！这人有趣！我喜欢！”
众人好奇看他，他却豪迈的朝小厮挥手道：“给他四十两银子，多的就算是少爷我赏的了！”
继而又弯腰嘻嘻笑着问掌柜：“方子呢？”
见他果如秦采薇所言痛快应下，方掌柜便将弥封好的方子拿出来，一手接过银子，一面好奇开口：“不知上头写了什么，让何少爷这么高兴。”
“自然是坑......”何庄才要答，眼珠一转又住了口，清了清喉咙道，“不该问的别问知道吗？”言罢负手领着小厮走了。
等人离开，秦采薇这才自巷中转出，方掌柜便将刚才收的银子交给她，又问道：“小哥可是认识何家少爷？”
“之前在兰香院门口有过一面之缘，却因一位姑娘有些不愉快。”秦采薇随便编了个借口。
说到姑娘，方掌柜了然的点了点头，原来是争风吃醋啊。
只是没想到秦采薇看着一脸正经，不想也是个风流的，便打趣了一句，“既是如此，为何不将那方子卖得更贵些？”
秦采薇笑而不语，收了那三十两，将多出的十两给到对方手中，“这便算做中人费了，还请掌柜不要嫌少。”
之前的银子两人便是平分的，方掌柜见状连忙推辞，秦采薇只不收，见她诚心诚意，这才满脸笑意的将银子揣入怀中。
又夸奖道：“我一看小哥就是做大事的人，那方子本来我出一百两，赵家是死活不答应，还道我不是诚心想卖，一群人坐在我店中，吓得都没人敢进来吃饭。后面我将与何家签的文契拿出来与对方瞧，他们见食为天愿意给双倍的价，这才松了口。”
说着将之前伪造的契书摸出来交给秦采薇。
她拆开看了看，见的确是之前自己托傅清忱写的那份，随手就丢进了火炉之中，嘱咐道：“此事掌柜切莫向人提起，免得招来祸患。”
这件事能做成，主要还是因为赵何两家不睦，既是不睦，便有猜疑，更何况给双倍的话何庄是亲口说过的。
“这是自然。”方掌柜点点，继而又有些可惜的道，“只是小哥以后真的不来这里摆摊了？其实若你不卖那方子，自己每日挑了来卖，长年累月的，总能比这赚得多。”
“掌柜说的是，只是我家中亦走不大开，如此倒也省了麻烦。”秦采薇笑笑。
这是一方面，再就是赵家已然盯上了这里，说不定什么时候就发现她了，还是暂时避开的好。
而且就算她生意不错，要想卖够三十两银子短时间也不可能，尤其这东西只在夏天畅销，冬天肯定少有人吃。
见她主意已定，掌柜颇是有些感慨的开口道：“说起来，当初卫相公与我商量租地给你，我本是不愿的，还是他见我儿正在学字，亲自写了一本字帖送我，又说每月可给我二钱银子的租金，我这才为他诚心所感，答应下来，不想却是给我带了个财神爷。”
方掌柜絮絮叨叨的说起当初之事，秦采薇听闻一时有些愣。
她就说怎么这么巧，自己前脚才因没合适的地方卖东西而去了兰香院门口，后脚就出现了一个位置绝佳的摊位。