即使陈绵绵的空间里囤了不少的植物油,她还是觉得猪油炒蔬菜,炒饭的时候特别香。
而且陈绵绵她不习惯吃花生油,她总觉得花生油有一种很重的味道,菜籽油她没吃过不予置评,她最喜欢吃的植物油是玉米油,毕竟没有什么其他的味道。
姑嫂两人聊了一会儿,叶明雅处理好猪蹄之后就开始做了,她要做一道川菜——蹄花。
蹄花炖的时候需要用到白芸豆,这个豆子在琼岛这边是不种的,不过陈绵绵她空间里有。
她就当做是她爸的战友寄过来的,拿出来给她大嫂了。
“大嫂,这个蹄花应该很好吃吧?”陈绵绵撑着下巴看着砂锅问道。
猪蹄已经被叶明雅焯水后放到砂锅里炖了,她这会儿看着砂锅想着蹄花的味道应该不错?
她前世好像并没有吃过老妈蹄花这道菜。因为她前世并没有出过琼岛,在琼岛长大、在琼岛读大学,没有离开过。
而且她在得到空间之前并没有多少钱。所以她就没有吃过这种很明显家里不会做的菜。
后来她有了空间,她又喜欢吃什么烤猪蹄、卤猪蹄、虎皮猪蹄等等,这个老妈蹄花她的确是没有吃过。
“味道肯定是很好的,得把它炖得耙耙的,这样才够味。”叶明雅微笑着说道。
她们湘省和蜀省很近,也比较喜欢吃辣,有时候湘菜和川菜傻傻分不清楚。不过她记得很清楚,这道蹄花是蜀省省会的一道风味小吃。
她以前还在家的时候是吃过的,是她们老家一位从蜀省嫁过来的阿婆做的,味道特别好。
叶明雅就是从那位阿婆那边学会了这道蹄花的做法。
“大嫂你回去休息吧,我看着火。”陈绵绵看着那边有些疲倦,还想要打哈欠的叶明雅说道。
叶明雅有些没精神地看了看砂锅炉子道,“你自己看着?”
“嗯嗯,我看着火,大嫂你回去睡吧。”
“那好吧,你自己注意点啊,我先回去了。”叶明雅站了起来,一手扶着肚子一手打了个哈欠道,“辛苦你了,绵绵。”
“不辛苦。”陈绵绵端着她大嫂给她留的午饭,一边吃一边摇摇头道。
就只是坐在炉子旁边看火而已,能有什么辛苦的?
而且她打算一会儿吃完饭之后,就一边看火一边看看大金给她的那个《符箓大全》的内容,练练画符什么的。
第168章 包过年粑粑
大金给陈绵绵的《符箓大全》是直接给了她一个玉简,她现在已经引气入体了,也已经练气三层了。所以她可以直接用灵力引导玉简的内容。
只是这个玉简也不知道怎么回事,她「看」的时候只能够看到里面的「平安符」的内容,其他的还不能看。
陈绵绵皱了皱眉,然后想了想从空间里拿出一些黄纸和朱砂,还有毛笔出来看看能不能练一练这个平安符的画法。
当然第一次画的时候,陈绵绵是先拿了一块炭,坐在小炉子边上,拿着炭在地上画的平安符的纹路。
陈绵绵「看」着《符箓大全》里第一个平安符的纹路,在地上画出了它的模样。
明明看着平安符的纹路好像挺简单的。但是她自己动手画的时候却觉得很难,一不小心就会画错步骤。
陈绵绵倒是没有气馁,要是符箓能够简单地就学会了怎么画,简单地就画成功了,那世界上不是有很多的符箓大师了吗?
陈绵绵慢慢地练习,等砂锅里的蹄花都炖好了,她嫂子午觉睡起来了,她的平安符还是没有成功。
晚上的晚餐是蹄花汤,炖得软烂的猪蹄蘸着叶明雅调的蘸料吃,软软糯糯又容易脱骨,真的是太好吃了。
“嫂子,你的手艺真的越来越好了。”陈绵绵一边吃一边冲着她大嫂比大拇指道。
叶明雅一边吃猪蹄一边笑了笑道,“我也觉得我厨艺进步了。”
她倒不是很谦虚,毕竟她这段时间也经常锻炼厨艺,她婆婆还要小姑子经常会给她送一些食材,她做着做着厨艺就进步了。
“我哥他真的很有口福啊。”陈绵绵一边吃一边说道,“不过大嫂你也不要惯着我哥,不能三餐全都你包揽了,想偷懒的时候就让我哥做。”
“即使他做的饭菜没有你做的好吃也没关系,不能惯着他。”陈绵绵说道。
叶明雅好笑地看着她,又看了看面不改色的公婆,微笑着对她说道,“好好好,我可不会惯着你哥。”
叶明雅是真的很庆幸她当初嫁的是陈青岩,有陈铮和于素仙这样开明的公婆,真的是一种幸运。
就像现在这样,她小姑子跟她说不能惯着她老公,洗衣做饭做家务之类的活儿也得给她老公做,不能她自己包揽,这样的事情她的公婆都没有什么意见。