我在荒星直播种田爆红了(330)

作者:千灯白 阅读记录 TXT下载

【主播好牛!这是什么脑袋才能想出这种做法!】

【突然觉得!我是不是可以去捡生蚝发财了!】

不止屏幕前的观众想到了这个问题,同样在关注林随遇直播间的帝国和罗萨海星官方,也同样想到了这个问题。

林随遇做的这个蚝油,他们也尝过,味道确实极其鲜美。

最重要的是,做法和材料都并不复杂。

要是,他们能获得这个做法的专利授权……

或者,退一步说,和林随遇取得合作。

想到罗萨海星上让他们困扰已久的生蚝,岂不就是遍地捡都捡不完的星币?!

第116章 煎饼果子(一更)

林随遇此时还不知道, 他做的蚝油在帝国内部和罗萨海星引发的震动。

他眉眼弯弯, 满意地看着面前新熬好的蚝油。

有了这些蚝油,他就可以做甜面酱了。

林随遇将刚才熬煮蚝油剩下的生蚝铺匀在簸箕上,放到院外的太阳底下,准备留来晒制成蚝干。

然后, 他从库房取出了一袋面粉, 还有一袋晒干后留来做种的小麦。

直播间的观众一脸莫名地看着他,不清楚他拿面粉和小麦出来干什么。

林随遇把小麦倒入盆里, 用水浸泡上。

然后舀出面粉,倒入碗中,加入清水, 和小半碗深褐色的调色酱汁, 用筷子搅拌均匀。

搅拌好后, 林随遇起锅烧热, 将调好的稀状水面粉倒入锅中。

一边用中火熬煮,一边用锅铲不断搅拌。

这下不止屏幕前的观众看得莫名不解, 一旁的汪老几人也被他的举动引起了好奇心。

“小林,你这是煮的……面粉?”汪老探头问道。

他们实在猜不透, 林随遇用水和面粉加在一块儿煮, 这是什么操作。

瞧着不像是在做什么美食, 倒是和刚才熬煮的蚝油有一点相像。

林随遇轻笑扬眸,说道:“这个,是甜面酱。”

【甜面酱是什么东西?】

弹幕和汪老几人齐齐疑惑了半晌。

“听着像是一种酱料?”唐教授诧异道。

林随遇弯眸一笑, 点了点头:“没错, 这也是一种酱料, 做法和材料都简单, 主要是用面粉、白糖和蚝油。”

其实还要用到酱油和老抽, 只不过这会儿他酱油还没晾晒出来,就用了手头上其他的深色咸味酱汁代替。

大家还是头一次听说,用面粉也能做酱的!

【甜的?面粉??酱料???(震惊)】

【这又是什么稀奇古怪的酱料??(呆滞)】

【从没听说过(懵逼)】

【难以想象甜的面粉做出来的酱料是什么味的】

林随遇丝毫不在意众人的惊讶震惊,继续从容地搅拌着锅里的水面粉。

锅里稀稠的清水面粉在熬煮中,逐渐变得浓稠细滑。

浅棕色的浓稠面糊看着和初初的清汤样大相径庭,倒和前面熬煮的蚝油有些相似。

屏幕前的观众震惊地瞪圆了眼睛,没想到面粉煮着煮着,竟然还能煮成这样!

林随遇见熬煮的差不多了,舀出一大勺刚才做好的新鲜蚝油,添加到了锅里的面糊中。

他又加了两大勺白糖进去,调到最小火,不停地继续细细搅拌,让蚝油和砂糖融化在稠滑的面糊中。

锅里的面糊颜色逐渐加深,从一开始的浅棕色变为了油亮的棕黑色,咕嘟咕嘟地冒着小泡。

不断泛出阵阵蚝油的浓浓鲜味,还带着丝丝缕缕的甜香和麦香。

独特的鲜甜酱香味,不停地往众人的鼻腔心头钻去,瞬间勾出了大家的馋意。

【(深吸一口)这什么味?闻起来好鲜!】

【还有点甜甜的面粉香!好特别的香味!(流口水)】

【好想舔一口!(吸溜~!)】

林随遇见酱汁已经冒泡,立即关火,将熬煮好的甜面酱倒了出来。

黑褐色泛着奇异麦香的甜面酱,看上去浓稠顺滑,丝毫看不出之前雪白细腻的面粉的影子。

【天!这么黑这么浓稠?这居然真的是用面粉做的??!】

【这要是不说!想破脑袋我都绝对猜不出来这碗居然是面粉!!】

【面粉还能这样用?!跪了!】

一旁的唐教授几人同样很震惊,围着这碗甜面酱看了又看。

要不是他们亲眼所见,估计也绝对不敢相信,用面粉还能做出这种东西。

“这个怎么吃?”

唐教授和汪老几人都在激动地研究甜面酱的做法,唯有朴七七和朴七六两人看着面前这碗香味诱人的酱,咽了咽口水,问出了和直播间的观众一样最好奇的问题。

林随遇轻笑说道:“甜面酱的吃法可多了,京酱肉丝杂酱面酱烧茄子卷饼烤鸭……直接蘸黄瓜大葱也行。”

两个小家伙和直播间的观众,被他嘴里一长串的美食瞬间念得口水直流。

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