另一份做广式腊肠的肥瘦肉馅，则倒上差不多等量的白糖和食盐，又淋上一些米酒，抓拌腌制。
剁好的排骨段，林随遇也同样撒上盐糖花椒粉孜然粉和辣椒面，用手抓拌均匀，码在盆中腌制备用。
剩下的两个最大的用来做火腿的整猪腿，林随遇没加任何香料，抹上了一层厚厚的食盐，也放入箩筐中码在了一起。
众人的神情已经从一开始的震惊到麻了，越发好奇他这是要做什么，用这么多盐来腌肉简直闻所未闻！
却见林随遇处理完所有腌肉，转头就拿起了边上一直放着的猪小肠。
林随遇从厨房拿了根筷子，一手揪住小肠的一端，一手用筷子捅进中间不断往前翻，将小肠整条翻了过来，撒上食盐和面粉，用手抓拌搓洗。
【？？？！！！！】
直播间的观众原本以为他前面的操作已经够惊奇的了，没想到，他还能有更惊人的操作。
闻着小肠难以形容的味儿，所有人都是一脸裂开了的表情。
【这什么？？肠肠肠肠、肠子？？？这不会也是用来吃的吧？？？！！（我裂开了）】
【救命！别是我想的那样！这东西也能吃吗？？？】
【这个真的震惊到我了……（恍恍惚惚）】
林随遇把搓洗好的小肠冲洗干净，用刀轻轻刮去内层的油脂，笑着说道：“处理干净是能吃的，这个可是等下做一道特殊美食必不可少的原料。”
【美……食？】
屏幕前的观众顿时有些怀疑人生，恍惚到几乎怀疑自己听错了。
但看着林随遇的操作，又忍不住有点好奇，顶着开裂的表情继续看了下去。
林随遇把处理的肠衣沥干水分，然后掏出了一个灌腊肠的工具。
他将一旁腌制好的肉馅装入灌肠机中，一端套上肠衣，把肉馅塞了进去。
【？？？？？】
【！！！！！！】
弹幕这下是彻底裂开了，满屏问号飞速地刷过。
就连才镇定下来的唐教授和汪老两人，也一瞬间露出了和旁边的朴七六兄妹俩同款的震惊表情。
一片死寂的震惊中，好半天才有人回过神来，飘出句气若游丝的弹幕：
【别告诉我……这个就是……美食……（我是谁我在哪）】
【我TM真的裂开了………】
第103章 中秋月饼
看着面前一长条被肉馅充填之后迅速鼓胀起来几乎变得透明的猪肠, 屏幕前的观众和一旁的唐教授几人都同时陷入了诡异的沉默。
【该说不说, 这玩意看起来真的很像那什么……】
【什么神奇的脑瓜子才能想得出来这种做法？但凡是个正常人……】
【谁TM好好的会把肉塞到肠子里面去啊啊啊！！！】
“小、小林，你做的这个是……？”汪老嘴角微微颤抖。
林随遇浑然不觉得有什么不对劲，扬眉笑道：“这个是腊肠，用肠衣包裹着腌制过的肉馅, 再进行熏制, 吃起来风味独特。”
【独特……这也太独特了………】
【这特么不吃也知道肯定很独特啊！！！（咆哮）】
大伙正恍惚着，就见林随遇眨眼就麻利地把肉馅给塞完了, 还拿起竹签下手利索地在一圈圈的腊肠上面戳了几个孔。
【嘶！（捂紧肚子）幻疼】
林随遇拿出细绳，在装填好的腊肠上每间隔二十厘米扎紧一道，将长条的腊肠分隔成好几段。
然后在中间对折, 穿过一条绳子将腊肠吊挂着拎了起来。
他拿出一早准备好的长条翠竹竿搭在架子上, 将做好的腊肠挂了上去。
又拿过一旁腌制好泛着酒香的肥瘦肉块, 也装入肠衣中, 分扎成约十五厘米长的小段。
广式腊肠他装填的肉馅就稍微细了些，用的也是最薄的那段肠衣。
肉馅腊肠做好, 他接着端过一旁腌制好的排骨段，倒入灌肠机器中, 装上肠衣, 也填塞了进去。
【？？？排骨也能塞？？！！！】
【我TM人傻了……排骨还能这样搞？？？】
【嘶！恐怖如斯！（肠子莫名一梗）】
“啊, 这个是排骨腊肠，味道也很不错的。”
林随遇微微一笑，笑眯眯地扎紧腊肠的两端和中间几段, 吊挂在了竹竿上。
广式腊肠他直接挂到另一杆竹竿上, 架在了院外太阳底下晾晒风干。
他抬起挂着剩下的腊肠的竹竿, 搬到了厨房小院角落的一间空房内, 吊挂在了梁上。
然后搬来石块在下方围成一圈石灶, 中间架上柴火，生火点燃。
火焰刚稳稳烧起，他拿起一旁的柏树枝叶铺叠了上去。
明火瞬间熄灭，正剩下浓浓的青烟，透过密密的柏树枝叶不停地窜了上来，散发出一阵阵柏叶的木质清香。