品味在口中第一时间联想到的会是老树冒新芽的感动。
而作为宴席的配酒，它也无疑是合格的。
入口后这款酒酒香绵长却不过分霸道，整体香味的释放像是在音乐旋律中的起伏，不突兀不霸道更不会喧宾夺主破坏精心烹饪佳肴的绽放。
作为酒宴的配酒，它会成为最好的调和剂，使你的口腔处在一种最舒适的甘甜状态。
相比于西餐品酒的一菜一品、两两相配，国宴的单酒水设定则更需要强调包容与稳定。
所以当苏琅抱着一五七三回到厨房询问其他队员意见时，顺利得到了全票人的同意。
由于酒席的天生复杂性，比赛的时长足足有四个小时，可这依然让苏琅的小组觉得时间捉襟见肘。
紧赶慢赶才在最后掐表的时间，完成了整桌宴席。
而在苏琅完成菜品等待的时间，竟然还发现了一个宝藏作品。
“和风，你是不是把所有强力对手都了解了一遍。”
穆和风罢了罢手，眼皮一翻给了苏琅一个白眼。
“可不嘛！像我这种后天努力型的选手，哪能跟你这样的天赋型选手比。”
说完这一句穆和风做出了个十分幽怨的表情，被盯着的苏琅耳朵痒痒的心里也有些发虚。
真一无准备。苏琅：没有调查情况，直接拎猫入场比赛。
什么赛前调查、赛制钻研、菜品设计，一个都没做。
两手空空的泰然模样，仿佛是一场郊游。
听着穆和风认真的强调：“所以我这种赛前调查一下种子选手，就属于常规操作啦！”
没错！
苏琅关注到的选手就是穆和风之前提过可以成为队友的廖增琪。
他们那一小组做的是标准的西餐，标准到什么程度呢？
众所周知a国的中餐是有八大菜系之多，同样所谓的西餐即代指的欧洲饮食同样是有四大菜系之分。
分别是地中海、西欧、东欧、北欧四个菜系。
每个菜系的风味与特点各有不同，像是地中海菜系的作品就是以最新鲜的食材搭配橄榄进行烹调，配上主食像是有名的意大利面、西班牙海鲜饭都是出自这个菜系。
而廖曾琪他们小组的作品主题就是“欧洲风情”。
这样的宴席也不完全等同于普通的西餐宴席，更像是用一种中式思维的全新打开方式。
苏琅要不是同廖曾琪他们是竞争对手，不然肯定是要给对方送上掌声的。
但是古语有言，最了解你的人往往是你的对手。
明明是一个四人的小队，苏琅能一眼关注到廖曾琪的原因，并不是他有多么的火眼金睛，又或者穆和风能提到一嘴这人就能多分润些苏琅的关注度。
而是源于西餐体系过分强调食材的种类和烹调方法，大大限制了厨师的发挥空间。
就拿地中海菜系来举例，重中之重的沙拉就很难做出特别精彩的菜肴。
所以相对而言西欧菜系的奶制品和酱料文化就是最容易出彩的环节，而廖曾琪就是制作这一环的厨师。
廖曾琪的作品就有一款是新鲜的银鳕鱼配上他所秘制的青酱。
虽然苏琅没有亲自进行品尝的机会，但是看见那不足拇指厚的雪白鱼肉，因为煎烤微微染上焦糖色。
呈现出一种诱人品尝的状态，苏琅就知道对方这道菜的火侯功力不差。
最重要的是那个酱汁被调成了一种像是鲜嫩青草汁的颜色，比调好的抹茶色更青一点。
正如苏琅所预感的那样，评委们给该菜品的综合评分，正是一个毫无疑问的高分。
均分92是全场到目前为止的最高得分。
评委们在品尝时微微眯起的双眼，和完整平常完毕整份菜品的态度，就足以证明廖曾琪调配的青酱特别让人满意了。
苏琅暗暗记下了廖曾琪这号人物，想来在前往冠军之路的道上，这个人也会是个不大不小的拦路虎。
不过相对于看别人做菜时那悠然自得、品头论足的姿态，苏琅在等待自己队友做菜时那真的是抓心挠肝、颇为揪心。
瞧着庞蔓做菜时慢慢悠悠的模样，苏琅恨不得以身替之。
眼看着时钟的指针滴答滴答的跑着，时间一分一秒的流淌而过，周围赛场的厨师都已经完成了比赛，或回到了等待区等待、或留在赛场观察敌情。
而自己的队友们还在磨磨蹭蹭的制作着自己的美食，苏琅真的捏了把冷汗。
牛奶煮萝莉：庞蔓心态是真的稳，到现在做菜的速度还不紧不慢的。
青丝茧：哈哈，朱生等的都快跳起来了。
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作者有话说：
我不是在给1573做广告，真的
第206章 大家一起吃煤球
烛光里的愿：苏苏这组一看就是高手组，因为高手总是最后一个登场的嘛！