“爹，我突然想到这土豆别人是没有的，到时候我们种哪里啊，这土豆要是种在柳溪村，我们地里也没人一天到晚能看着，别人要是看着新奇，偷拔苗自个儿回去种了可怎么办。”
江月还是希望能将第一批土豆掌握在自己手里，至少在大安镇，甚至周边的几个大镇都没人种土豆的话，那她的商机就大了。
“是啊，孩儿他爹，阿月想的没错，到时地里没人看着也太不安全了。”
一家人商量了好一会儿，也没商量出什么好办法。
“爹娘，我们以后再说吧，这事儿不急，离土豆发芽还要好一段时间呢。”
“行，我们先忙吧，种土豆的事情再说。”
江母说完，大伙便开始忙起来了，到了晚饭时间，江月便去了厨房，准备今晚的吃食，已经吃了好一段时间的土豆，江月今晚便不打算再做土豆了，她将厨房看了一圈，准备做个红薯圆子烧肉。
她将瓦罐里的红薯淀粉挖了许多出来，放进盆里碾压成细粉末，放在一旁备用。
大锅里烧了一点水，加了适量酱油和盐，烧开后盛出，慢慢倒入装有红薯淀粉的盆里，与淀粉慢慢搅拌，直到淀粉被烫的半熟成团状后，就停止加水。
手里抹上油，扯点盆里的淀粉团，揉成小圆球，最后倒入热水里煮熟后捞出。
起锅热油后，做好红烧肉，在红烧肉出锅前便倒入红薯圆子，盖上锅盖焖煮片刻，直至红薯圆子入味后，一道美味的红薯圆子烧肉便做好了。
江月又炒了道青菜，江阳在一旁等着，见青菜出锅了，便自觉的盛饭端菜，开饭。
“妹妹啊，让我来尝尝你做的这个什么烧肉，这颜色看着就好吃。”
“这叫红薯圆子烧肉，用红薯淀粉做的，口感跟土豆可不一样，跟之前的土豆丸子倒有那么一点点像，这个更软一些。”
“是的，这圆子比之前的土豆丸子更软，但也是软而筋道的，不像土豆吃进嘴里的绵软，一抿就化的，总的来说就是各有各的味道，各有各的好吃。”
“小星跟哥哥想的一样，这个圆子好吃的。”
“这烫呢，小星慢些吃。”
这红薯圆子沾满了肉汁，油香味浓的同时，也极易烫嘴，江月便盯着江星慢慢吃了。
“阿月啊，我们明天的套餐饭是不是卖的这个啊，我看工人们肯定也会喜欢的。”
“娘，厨房里的红薯淀粉不够了，明日便不卖了，等后天再卖，明天便还是卖豆豉蒸排骨吧。”
因为今天又吃得多了些，江月他们饭后便一起在码头周边散了散步，消了消食，才各自回房休息。
第119章 红薯圆子烧肉2
商队送来的土豆这段时间已经被江月消耗的差不多。
因为工人们先前从没见过这种吃食，江月又变着花样的做土豆，工人们对于两天一个新吃法的土豆是没有抵抗力的，每天都想着江家小老板今天又会将土豆，做出什么新花样。
江月今天午市便做了上回自家人晚饭吃过的土豆丸子，蒸了美味的豆豉排骨，再配上一个清口的蔬菜，今天的套餐饭就能出锅咯。
“老板娘，今天有没有土豆啊，你家的土豆我可还没吃够呢。”
“有，今天我们阿月做了土豆丸子，味道也是好吃的很呢。”
江母和王婶将今天的套餐饭端了出来。
“这黄黄的难道就是土豆？怎么跟之前看到的不太一样。”
“是用土豆加红薯淀粉做的，口感是跟平时的土豆不太一样，你们快尝尝吧，凉了可就没那么好吃。”
工人们听老板娘这么一说，便暂时歇了闲聊的心思，先吃自个儿面前的套餐饭了。
“老板娘，这土豆加了红薯淀粉，口感确实不一样了，咬起来筋道有弹性。”
“是啊，小老板炒的也好，都入味了，这土豆丸子做的真特别，我感觉排骨都没这丸子特别啊。”
“那可不是，排骨在哪家都常见，这土豆可只有江家铺子才有，我估计别家铺子老板也跟我们一样，先前都不知道还有土豆这种食材呢。”
“我们阿月也是凑巧遇到了商队，才能买到这种新鲜吃食呢。”
江母一边跟工人闲聊，一边忙着，直到工人们都去上工了，她和江月他们才能暂时休息一下。
“娘，今天便让爹陪我去镇上吧，今天买些红薯淀粉就行了。”
因为淀粉还有调味料这些是不知道什么时候会用完的，所以便没人送，都是用完了，江月他们自己去镇上买。
“就你跟你爹俩人去，搬的回来吗。”
江母看着江月细胳膊细腿的，瞧着真没多大力气，就他俩去，她有些不放心。