宋易达和老友互相让着进去了。掌柜的笑着说：“不知二位是想吃饭菜还是想吃锅子。若是想吃饭菜, 我们就上二楼, 若是想吃锅子, 那就得坐一楼了。”
宋易达本就是冲着锅子来的，听到这话，挑了挑眉：“自然是锅子。不过，为何锅子要在一楼？”
掌柜的引着两人坐下了，笑着解开了桌子上的一块圆形木板。两人一看，居然下面是中空的。掌柜的微笑道：“这锅子比较高，恐客人们夹起来太麻烦，故而专门订做了这样的桌子，就都安在一楼了。四个方向，正好能放下八个小锅。客官可以自己吃自己的锅，也不必费劲去寻。”
宋易达定睛一看，也揭开了自己面前的木板，一看，果然如此。他笑道：“好精巧心思。你们有些什么锅子？”
掌柜的笑着道：“宋老先生今儿个可真是来巧了。今儿个恰好得了半头牛，有这牛骨汤的锅子，清汤的就是放了白萝卜一起熬煮的。除此外还有一种辣的，可根据个人的口味，做这一辣二辣三辣的，一辣是最轻的，三辣最重。除此外，还有熬煮了一早上的羊肉汤锅，上好的老母鸡煲成的鸡肉汤锅，还有鲜美无比的鱼汤锅，油花满满的猪骨汤锅。若是不喜荤腥，还有这菌汤锅。”
老友一听，连连赞叹：“这掌柜的可真厉害，这么大一串光是听着就晕了，哪里还知道吃什么？”
掌柜欠身微微一笑：“厉害的是我们老板，汤头都是她亲自调的，我就只是动动嘴皮子罢了。”
宋易达捋捋胡须：“那我就尝尝这牛骨辣锅吧，就要一辣就行。”
老友也想了想：“那我要这牛骨不辣的吧。”
掌柜记下了，又笑道：“那两位想要些什么菜呢？”
“还要菜？”宋易达两人对视了一眼，异口同声道。
掌柜的拿出了一张纸递给两人：“方才两位只是点了汤，要吃什么菜，尽可点。若是一个人吃，就点半份，若是人多，就点一份即可。一个人也就三到四个半份足矣。”
宋易达一目十行，沉吟了片刻，看向老友：“不若我们都点半份，多尝几样？”
老友一拍大腿：“正有此意。”
点好菜，掌柜的就去了后厨。宋易达引着那梅花茶，瞧见外头又进来了两桌，虽然是小二接的，但是个个口齿清晰头脑伶俐，看着比之前那些小二可机灵多了。宋易达心中暗暗点头：早就听说连珞珞接手了会仙楼，他之前还看说没什么变化，原来，竟在此处。
就在这时，门外又走进了四人。宋易达定睛一瞧，竟对上了熟悉的脸——甄重远。
来人不是别人，正是甄重远和秦易他们三个。甄重远进门就感觉到有人看向自己，抬头一瞧，嘴角轻勾了下，算是打了个招呼。紧接着，掌柜的亲自小跑着将四人引到了大堂最偏僻的角落，与宋易达他们相隔也不多远。
听见老友问自己事情，宋易达收回视线，正要回答，就听小二拉长的声音：“一号桌的牛骨一辣锅和牛骨不辣锅得了！诸位请让让，小心烫着。”
众人纷纷转头去瞧。只见一个小二双手端着一个小砂锅过来。另一个小二将一张铁网架放在了桌上的洞里，上面放好了烧红的炭。砂锅放上去，少顷，就翻滚了起来。
小二并没有离开，而是问了两人的口味，给他们调了蘸料。然后他执着一柄干净的筷子：“二位想先吃什么，我为二位涮烫。”
“那就，这个肉片吧。”宋易达扫了一眼，开口道。
方才点了锅子的众人都伸长脖子，看着小二的动作。小二执筷给两个锅一人放了一片肉，然后开始数数，到了二十的时候，他笑着道：“二位，肉片好了。”
这么块？两人对视一眼，都夹起了那肉片。
这是五花肉的肉片。在辣锅里烫过的肉片裹上了一层鲜亮的红色，看着就让人食指大动。在调好的蘸料中一滚，再咬一口，肉香裹着辣味直袭舌尖！宋易达舌头一缩，嘶了口气，再一咬，那爽嫩，简直让胃口大开。
宋易达咽下嘴里的东西，迫不及待地抬起头来：“一样下一个吧。”
各式各样的肉菜下到了锅中，那醇厚浓郁的香味飘开来，尤其是辣椒的香味，直钻人鼻孔，让人饥肠辘辘。每个人的锅子上了，都不约而同地先让服侍的小二下了肉片。就数二十个数就好了，这可真快。
这般热火朝天的景象，让本来进来想去二楼吃饭菜的客人都停住了脚，纷纷落座在一楼。
秦易看着这满堂云雾缭绕馨香满满的模样，不禁勾起了唇角：“车管事这法子可真是厉害。外头的人首先看着这热气腾腾的模样，就会觉得温暖，这不就进来了？然后，哪怕是想要去二楼的人，都要从一楼大堂过。哪怕他们能敌得过那鸡汤鱼汤，也抵不住这辣锅子的香。再一问，还能自己选锅和菜，这不就完全选自己爱吃的了吗？吃锅子的人，这不就多起来了？”