秦易听得心里痒痒的，又拿不定主意，连忙回身用胳膊肘碰了碰甄重远：“喂，你吃哪种？”
甄重远的目光一一扫过长桌后头的人，还没看完，顺口回答了一句：“随你。”
“那我们分开选吧。”秦易满心都在肘子上，丝毫没留意到甄重远话里的敷衍，立刻兴致勃勃地指了指他，“他选饭，我选烙饼。”
“好嘞！”厨师话音刚落，手上的刀飞快地片下，片片一样厚薄。
秦易看得眼花缭乱，还没反应过来，饭和烙饼已经好了。厨师笑着做了个往里让的手势：“里面还有各种菜式哦。”
秦易连忙转身将自己的餐盘和甄重远的换了一个，然后将那个烙饼放在自己的盘子里，兴致勃勃地往前走去。
甄重远手中一空，手中再一沉，拉回了他的思绪。他的目光重新投在那些菜上。
荣登众人喜爱度前三的麻婆豆腐，还有大快朵颐的土豆红烧肉，莲藕排骨汤……最后还有那飘香四溢的烤羊肉。
接过盘子后，甄重远的目光不自觉又一一扫过桌后的人：她没来，是因为脚伤严重了吗？
第81章 酱肉丝
伙房里面还是灯火通明的。
已经是第三回 进来说快没菜了。连珞珞问了下时辰, 已经到酉末了。差不多是最后一波了。连珞珞立刻吩咐道：“将羊肉全部片下来，羊骨也砍成小块，分成两个菜送过去。兰师傅, 你那边炒一些蛋炒饭出来。馒头, 小石，过来帮我！”
两个孩子立刻跑了过来, 按照连珞珞的吩咐搭了把手，用力地将上面的大蒸笼给抬了下来。揭开最上面一层, 里面是满满的毛豆。再下面一层，全是花生。一层毛豆一层花生, 整个蒸笼被这两样给填满了。
严师傅拿来了竹筐, 帮着把盐水花生和盐水毛豆都倒了出来，自己扛起了一个：“这回我领着他们去送。管事的放心，我这回专往他们喝酒的地方送去。”
连珞珞忙出了满头大汗，闻言忙道：“那就辛苦严师傅了。诸位, 我们把自己的饭做了，你们想吃什么？”
“肉！我们也要吃肉！”小石立刻举起了手。这一提议立刻得到了大家的热烈响应。今天做了一天的大菜, 虽然做的时候尝过, 但是那除了能勾出肚里的馋虫，根本塞不了牙缝。这会儿早已饥肠辘辘了, 谁不想吃点儿好的。
听到那此起彼伏的附和声，连珞珞嘴角勾了起来：“好，我们吃肉。”
拿起一块三分肥七分瘦的猪肉切成肉丝。用盐、黄酒、淀粉和水将肉拌匀。葱白切丝备用, 再炒一点儿葱末。
热锅下油, 将肉丝下锅, 滑炒变色后就捞出来。再重新倒一点儿油, 下葱末爆香。等到葱的香味完全散发出来, 加入甜面酱，再加一点儿高汤、料酒和白糖不断翻炒。等到锅里的酱料变色出香味，就将肉丝重新倒入锅中，继续翻炒均匀。
等到肉丝都均匀裹上了酱料变色了，就起锅了。最后再在肉上洒上葱丝，酱肉丝就完成了！
连珞珞炒完这个菜，感觉累得腰都直不起来了，小肚子也有些坠痛。她拿了个玉米面的馒头坐在凳子上，就着酱肉丝吃。
肉丝咸鲜喷香，和着馒头一起吃一点儿也不咸，肉汁在嘴里爆发开来，那种满足感，瞬间扫去了一半的疲劳。
刚吃了两口，小石就屁颠屁颠跑了过来，将一个汤碗放下：“管事，这是师傅今儿个炖的莲藕龙骨汤，特意让我送过来的。”
连珞珞笑着递给他一个馒头：“替我谢谢你师傅。”
小石开心地举着馒头跑了。连珞珞笑着看着他的背影，目光又移到了旁边。今儿个的师傅们都异常好说话，徒弟们的要求基本上都是有求必应。兰师傅居然还露了一手，给他们做了一条松鼠鱼。基本上所有的小孩子们都围过去了。
馒头也蠢蠢欲动，不过她伸长脖子看了好一会儿还是没动，低下头来继续吃饭。
连珞珞揉揉肚子，看到没有动的馒头，有些惊讶地问道：“你怎么没去？”
“我长大了，不能贪嘴了。我会跟师傅好好学，以后学会了就能自己做了，到时候做给师傅吃。”馒头说得一本正经。
连珞珞心里欣慰了不少，摸摸馒头的头：“好，横竖鱼也多，明日我就教你这个刀。”话还没说完，小肚子里突然一阵绞痛，她忍不住躬起了身子，皱起了眉头。
馒头立刻放下了碗筷，连忙扶住了连珞珞：“师傅，你怎么了？”
她刚要开口，忽然感觉到一股熟悉的暖流。算算日子，果然是今天。连珞珞连忙站了起来，吩咐道：“没事的，我先回去沐浴。这边交给兰师傅他们，你也听兰师傅安排。若是有什么，你立刻回来找我，知道了吗？”