重回九五发家致富(159)

作者:非鱼2019 阅读记录 TXT下载

苗勤之的手艺吃过的人就没有说差的,如此双方渐渐熟悉起来。后来,四哥上户口,雷正辉也帮了忙。

双方慢慢熟络了起来。这次家里办乔迁酒,苗勤之便邀请了对方。

不过另一位穿警服的,他们倒是都不认识。看着二十多岁,容貌非常俊逸,一身正气。苗小喵看着他,总觉得有点眼熟。

仔细看了看,也没看出个所以然。苗小喵便没有多想。

雷士军将他带来的两瓶暖屋酒递给苗勤之,然后给他们双方介绍。

雷士军先介绍他那位同事,“这位是龙鹏池,从省城借调到咱们县城的警察顾问。他听说我今天来吃酒席,好奇,便跟着来了。其中一瓶茅台就是他送的。”

苗勤之忙伸出手,“欢迎欢迎。”

龙鹏池回握了一下,道:“客气了。”

雷士军接着又向龙鹏池介绍苗勤之:“苗勤之,我们县城手艺最好的大师傅。他做的酒席菜,吃过的人就没有不说好的。”

雷士军说着,又对苗勤之道:“苗大厨,今天的菜你可得好好准备。龙顾问可是个老饕,对美食研究非常深。就看老苗你的手艺能不能征服他了。”

苗勤之笑:“这好说,我肯定把我看家本领都拿出来,绝对不让雷警察你丢人。”

人家看得起他,把省城的顾问都带到他家里吃席,未尝没有给他介绍新顾客的意思。

作者有话说:

第86章 新顾客二

龙鹏池原本没在意,他不觉得这么个小地方,一个乡村大厨,能做得出什么好菜。

不过雷士军再三邀请,他不好意思拒绝,在加上来县城这段日子,实在没吃过什么好东西,于是抱着试试的态度跟着来了。

苗勤之带着两人去了主座,让村长帮忙招待,自己则去了厨房。

厨房有两套灶台,一套是乡间土灶,有三个灶眼的穿山灶,烧柴的。一套是沼气灶,用的燃料是沼气。

苗勤之总共准备了十道大菜,都用穿山灶煮的。在他看来,柴火做的饭菜有种特殊的味道。尤其他擅长的文人菜,讲究的是个原汁原味,油厚不腻,口味浓郁,咸鲜兼辣。一道大菜,用时五六个小时是基本的。这样的菜,用柴火或者果木炭慢慢焖炖,才能激发出食物最本真的味道。

沼气灶很方便,炒快手菜勉强可行,做这样的焖烧菜就不太行。苗勤之想着,对旁边的沼气灶就有些不太看得上。

另一边原本热闹的堂屋,进来两个穿警服的人后,空气顿时一凝,所有人的说话声都低了下来。

苗良的媳妇林素芬见了,不禁偷偷凑到婆婆耳边道:“妈,小叔可真厉害。他搬家连警察都来捧场。”

“还好人多,我们男女分桌坐,不然我都不知道该怎么呼吸。”尽管是新社会,但普通老百姓对警察还有官员天然有一种敬畏心。

主座里,除了村长和叔祖,能和两个警察淡定地寒暄,其他人都是正襟危坐,一脸紧张。

村长淡定是因为他也是政治体系里的人,双方多少有来往。叔祖呢,年轻的时候见多识广,打仗都见过,自然不会害怕两个警察。

剩下的人只能干坐着,充当一个会说话的木头。也就张尚成好些,他在外头带队做建筑,见识得多了。只是他做事遇到这样的人也只有捧着的份儿,因此也不多话。

村长招呼两人上座,苗士军推辞几遍,最后还是坐在对门的右手边。

古人宴客排座的规矩是面门为主,以右为尊,左边次之,背门最次。

一般主座坐的是主人家,主人的右手边是贵客,左边是陪客,背门的则是端菜倒酒的侍官侍从。

现在排座没有从前那么严格,但主座和右尊的习俗还是保留了下来。

龙鹏池看着雷士军和村长推辞,颇有些百无聊赖。这是一栋非常普通的屋子,墙壁只有简单的刷白,在村里人看来已经非常好,但在龙鹏池眼里却不够看。

等两人商量好,他才跟着雷士军坐在了右下的位置。右上靠近主位,他和主人一家不熟悉,也没有太多说话的欲望,还是不要占着位置了。

等了一会儿,苗勤之端着盘子来上菜。随着他的走动,焖烧肉的香气瞬间席卷了整个堂屋。

龙鹏池原本懒洋洋的身姿都坐直了些,目光落在苗勤之端着的彩蝶里,眼里有亮光闪过。

随着苗勤之一起上菜的还有苗东、苗南。今天请的人不多,都是自家人,所以只开了三桌,男女小孩各一桌。

三个人每一人负责一桌,十道菜很快就上完了。随着苗勤之的落座,开席后,龙鹏池第一件事就是去夹自己面前的焖烧肉。

这焖烧肉是用猪五花做的,上好的五花肉切成麻将大小的方块,用炭火闷炖五个小时,肉皮呈现红棕色,硬性透亮。

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