向云蔚本来正在后头写字，听到外头的吵嚷出来，见这模样立刻出声制止：“小勇，把板凳放下！不许你去！”
“师父……”王小勇不敢不听向云蔚的话，委委屈屈地把板凳放了下来。
向云蔚劝他：“芬姐说得有道理，你这样去闹事，吃亏的是自己，把他砸了个头破血流，逞一时意气，倒把自己赔进局子里去，多不划算。”
“进局子我也不怕！这事都怪我！”
“不许说这话！”向云蔚说，“我还不想为了一点小事把副主厨给赔进去。”
王小勇眼泪直在眼眶里打转：“师父……”
向云蔚拍了拍徒弟的肩膀：“好了，坛肉也不是多难的菜，就算他不上门来偷师，老道的厨子钻研一两天也就会了，现在满大街都是坛肉，也不差他一家。我们湖春可不是光靠一道菜开门做生意。”
郑芬跟着劝：“就是就是，咱们最近的姜丝鳝鱼也火爆得很，多少人上门来点这道菜。城郊老宋的鳝鱼池都说最近的货全给咱们定下了，这道菜可不是你做得，外头还没人学得走呢。”
王小勇抹了抹眼泪：“可我就是咽不下这口气，就由着他们把坛肉给抢走了？”
“他们有这本事？”向云蔚笃定地笑了笑，“等着瞧吧，我会让沛新知道，坛肉还是咱们湖春的好。”
鸿兴楼出的坛肉，他们卖回来尝过。
向云蔚一吃就晓得里头的道道，鸿兴的用料与湖春的相差许多，猪肉并非选择精等的五花肉，肥肉过厚口感过肥，难怪在价钱上能压低一般。更莫要说味道上的失之毫厘谬以千里。
这样的菜想要胜过她，绝无可能。
王小勇跟着向云蔚一路从小山城闯出来，对她无比相信，这下听了她的话才终于落下心中的大石头。抬起袖子一抹眼泪，破涕为笑：“我听师父的，那我现在回去备菜了。”
王小勇说着往后走，正经过向云蔚方才写字的桌子，侧头一看，惊讶出声：“师父，你这是？！”
他说着举起桌上的红纸，上头铁骨金钩、洋洋洒洒写着三个大字——“状元肉”。
“小妹，你这是要打算给坛肉改名？”郑芬也好奇地问。
向云蔚摇摇头：“不是，我打算做个活动。”
“活动？”
向云蔚说：“马上就是大学开学季，咱们坛肉颜色朱红，正好讨个彩头。待会我写完就把活动事宜张贴出去，凡是今年新录取的大学生，都可以凭借录取通知书到我们湖春免费吃一道坛肉。所以这段活动时间，就叫状元肉！”
郑芬听完头一个鼓掌：“这意头好啊！别说是免费的，就算是要钱，我也愿意带孩子来吃一道！”
旁人听了也连连夸这个办法好。李敏一把揽过王小勇的肩膀，说：“这下你不用担心了，有了向师傅这一招，保管明天起全沛新就只知道湖春的状元肉！”
果然，“状元肉”的活动告示一经张贴，就风靡全沛新。湖春酒楼的门槛险些被踏破，整个沛新的家庭都以能上湖春酒楼免费点一道状元肉为荣。自然，点了状元肉也要配上一桌子酒席。
湖春酒楼的生意红火更上一层楼，午间开市直到夜里，来往客人如流水，甚至湖畔的杨柳下都坐满了等座的人。
直教同行看了眼热。
尤其是鸿兴楼的厨子矮六，还有他背后的鸿兴楼主人白麻子，气得嘴角燎起几个大泡。
白麻子吹胡子瞪眼：“状元肉……这小娘们就是会耍花招，不过是名头好听而已，哪来什么真正的状元？我看要不了两三天，也就消停下去，大家伙还是要吃咱们便宜的。”
白麻子没有料到的是，湖春开办活动第三天，真正的状元上门来了。
作者有话说：
第60章 真状元和尖椒豆腐干
这日正午, 正是湖春酒楼生意热闹的时候。
状元肉推出三天，沛新市人人都在赶新潮，有条件的家庭都要上湖春酒楼来点上一道, 向云蔚带着王小勇和几个学徒，在后厨里忙得脚不沾地、不可开交。她熬糖色的时候分出心思来想，过段时候该单独辟一处新厨房来做坛肉一类外送菜。
就是这个时候, 郑芬走进后厨来叫她：“小妹, 放一放手上的活，有客人来找你。”
王小勇先从灶台上抬起头来：“啥人啊芬姐？后厨正忙着哩，叫他直接点菜不就成了。”
“鸿羽来了。”
钟鸿羽竟来了！
向云蔚起锅交给王小勇，擦了擦手忙走出去。在热闹的大堂里，她一眼就见到了钟鸿羽。
钟鸿羽瘦了不少, 也高了许多, 像是抽条的杨柳, 看着像是有一米八三、一米八五的样子……向云蔚走到他身前去, 发现自己只到他的鼻尖。