小饭馆儿[美食](97)

作者:余森森 阅读记录 TXT下载

这厨师居然能和她们偶像一起上节目,而且她们偶像还替她打下手?

出于嫉妒之心,她们把整期的关注重点都放到了唐稀身上。

用放大镜的眼光来搜索唐稀在节目里表现得不好的地方,结果随着一道道菜呈现,把老华人吃到想念家乡,她们发现,没有毛病可挑。

反而是越看越好奇唐稀做的菜是什么味道,隔着屏幕都好馋啊,偶像吃得好香啊。

作为迷妹的心理,偶像吃过她做的菜,她们也吃过,相当于她们和偶像一起吃过饭了。

可偏偏,今天的特色菜是红烧猪蹄。

“麦子,今天这菜和你口味。”

麦子心情不错,满脸期待。她最喜欢吃肥肉了,还能补充胶原蛋白,瘦肉都不爱吃。

“梦梦,你不吃肥肉真的会丧失人间一大乐趣。”

“我完全体会不到这个乐趣。这个厨师也是,她不知道今天肯定会人多嘛,应该做些大家都能吃的菜。”

厨房,唐稀这边收到菜单忙着炒菜,张芸负责将猪蹄装盘,他们幸福小馆菜量是毫不吝啬的。

猪蹄炖得特别透,麦子眼睛都放光了,凭她多年吃肥肉的经验,这份猪蹄一点都不油。

她夹了最大的一块放嘴边,肉皮随着她筷子的动作来回晃动,一嗦一吸溜,一整块肉皮滑入嘴里。

软糯得不像话,都不用牙齿咬,抿抿就化了。满嘴的油脂香,香到牙齿缝里。

再来一块,又是毫不费劲地吸溜进嘴里,还要再抿抿骨头。汤汁渗透进了骨头里,连骨头都是香的。

这满满一盘她都能解决。

“刘梦,你不吃我可全包了。”麦子此刻眼神里透露着满满得占有欲。

刘梦吃着其他菜,糖醋里脊,地三鲜,萝卜炖牛肉再大众不过了,但这里的真得好好吃啊!

可以说是把家常菜的味道发挥到了极致。

连锁饭店的菜和这里的相比,简直没有灵魂。

她突然有了想尝试下红烧猪蹄的冲动,而且麦子吃得实在是太香了!

刘梦筷子伸过去,“我先尝一小块。”

一尝就一发不可收拾了,这怎么和印象中的肥肉不一样?

油亮亮的汤汁包裹着肉皮,吃起来一点都不腻,直到咽下去,完全没有一点让她犯恶心的感觉。

同样一盘猪蹄,在刘梦眼里已经完全变了样,现在是糯叽叽油亮亮Q弹弹,超级可爱的了。

“怎么样,是不是感觉从此爱上了猪蹄?”麦子将抿好的骨头吐掉,百忙之中抬眼问。

刘梦重重点头,又马上纠正,“不对,只是这家的猪蹄而已。”

然后她又特别沮丧,“他们的特色菜据说都是一天一换的,下次就吃不到了。”

“你刚刚还说老板选这道菜选错了呢?”

“是我错了,能让张齐打下手的女人果然不一样。”

两人笑,默契地又点了份红烧猪蹄。

汤汁是精华,是灵魂,不能浪费,又叫了碗米饭,将汤汁浇在米饭上吃。

收银台旁边的圆桌坐的是一家人。

天天三岁,坐在儿童座椅上。妈妈给她夹了块软糯的猪蹄,让她抱着啃。

天天手甩得跟拨浪鼓似的,十分抗拒,“不要不要。”

“天天,你尝尝看。”

“不要不要。有毛。”

奶奶仔细看了看她夹的这块,“这块没有毛。”

“真的吗?我看看。”

天天伸手拿,小手把一小块猪蹄转了个圈仔仔细细看一遍,然后两只小手抓着,放在嘴边啃,“好吃好吃真好吃。”

“好吃妈妈再给你夹一块。”

天天啃得满嘴油,偏过头问奶奶,“奶奶为什么你做的猪蹄有毛呢?”

“奶奶眼花,看不清,奶奶做的时候以为没毛的。”

天天点点头,接受了这个理由,“那奶奶你看不清就不要做饭了,我们每天都来这里吃吧,我太喜欢这里的菜了。”

奶奶笑:“每天都来这里吃要很多钱的,你有这么多钱吗?”

“我没钱,爸爸妈妈有。”

“爸爸妈妈赚钱来给我和天天吃,是吗?”

“嗯!”

“可是爸爸妈妈的钱也是他们自己辛苦赚来的,我们要省着点用。”

天天举起她白嫩的小猪蹄手,手上还举着一块啃得乱七八糟的猪蹄,“那天天以后赚钱请爸爸妈妈奶奶吃!”

节目火,观众会自动去搜寻一些节目周边。

‘幸福小馆’就是大家触手可及的节目周边,过来吃不炫耀一下,都觉得是浪费资源。

有人录小视频发短视频账号,发朋友圈,有人甚至和远方的朋友直接开视频,边聊边吃。

所以今天的‘幸福小馆’里声音比平时响很多,有的时候说话要扯着嗓子才能听见。

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