小饭馆儿[美食](132)

作者:余森森 阅读记录 TXT下载

其他两个大叔急了。

光头大叔也吃到了,怪不得家里的最后只能拿来炒辣椒,专业的做出来就是不一样,这牛肉进到嘴里就是一个香,咬下去居然还爆汁,不要太好嚼,他都还没嚼够呢,就感觉化在嘴里了。

“这个才是真正牛肉吃法吧,我怎么觉得我好像跟以前从来没吃过牛肉似的。”

秃头大叔也吃到了,哦哟,这个味道,先别说了,今天ᴶˢᴳ请这顿,面子上绝对过得去!

这点牛排大老爷们吃一块怎么够,下面的宽面配上黑椒汁哗啦哗啦嗦几大口,不要太香!

这味道足够回味个三天三夜!

张芸带着李英和二姨进店,唐志国连忙到门口去迎。

一张四人桌,李英二姨并排坐下,张芸去放包,唐志国将提前泡好的糯香普洱茶拿过去。

“二姨阿英,先喝点茶休息下,菜马上上来。”

二姨喝了口茶,糯米香冲散了嘴里的苦味,又喝了几口,“志国,别弄太多菜,随便弄两个就够了,我们也吃不下多少。”

“二姨,哪能随便,菜小稀早就准备好了,已经在炒了。”

张芸从厨房出来顺便将清蒸鲈鱼端出来,唐志国马上进去端菜,芹菜炒肉丝,凉拌木耳,菌菇鸡汤,三份中式铁板牛排。

“二姨,你血压高,小稀给你做的牛排是小份的,配着这个山楂粥喝。”

一桌菜,不说丰盛,但暖意满满,老太太怎么会看不懂。

她连连点头,不多说了,说太多见外,“吃,吃,阿英快吃,阿芸你也吃,陪我们忙了半天。”

李英是第一次来,店里的氛围好到令她震惊,网上刷到无数次,这次终于就在面前了。

本来唐志国邀请他们好多次,总想着等琪琪高考完一定要来吃一次,结果各种事耽搁,琪琪又没考好,一家人搬去深城了,只能作罢,现在要是琪琪也在就好了。

她帮老太太切牛排,老太太喝着山楂粥,淡红色的山楂粥带着些微的酸甜,顺着食管流下去,食道是通了,心里郁结的情绪也消了点。

再就着山楂粥吃点牛排,黑椒汁的咸味正好被山楂粥冲淡了,牛排软嫩多汁,她牙口不好嚼起来也不费力。

李英开始吃自己的,她饿坏了,一口一大块牛排,吃着极其过瘾。她吃过挺多店牛排的,这个一上口就知道完全不一样,形容不出来,就感觉牛排就得是这个味道的。

张芸忙完坐下,也不跟她们客气,直接吃起来,唐志国就坐在旁边陪她们有一句没一句聊天。

张芸切了一块牛排,软嫩的牛肉仿佛温柔地在给舌头按摩,让人都不舍得咽下去,“老唐,这和昨天吃的牛排差别太大了!”

唐志国早就吃过了,“你再吃吃看这个面,。”

宽面更吸汁,手工面又多了分劲道,和牛排不同,这面条可以在嘴里有稍做长久的停留,有黑椒味包裹的主食的踏实感,无法用言语来形容,只能一口接着一口吃。

二姨和李英吃好又休息了会儿,张芸才把她们送回医院。

程安福坐在靠窗的老位子,不用再多试了,他心里已经有了决定,等所有食客走后,她找上唐稀,唐稀正急匆匆要给沈焱去送饭。

老周将名片递给唐稀,唐稀看到名片上印着“蓟城国宴餐厅董事长”。

“老爷子,您有什么事儿吗?”

程安福虽然年过八十,身子骨硬朗,说话还是中气十足,“小姑娘,想不想换个更大的平台去发展?”

收银台旁唐志国听着感觉是件大事。

唐稀瞬间明白了他的意思,淡淡微笑,“老爷子,我和我父母在这里开一家小饭馆挺好的,我不打算离开这里。”

“可是你的厨艺值得一个更大的平台。”

“大平台不缺我这一个厨师。”

程安福斩钉截铁,“缺!”

他把拐杖换了一边,继续说:“好厨师不缺,但是像你这样能把中西特色完美融合的厨师缺,你适合在国宴菜品上发展。如果你愿意,可以直接到我的蓟城国宴餐厅,我给你总厨位置,或者,我可以引荐你到国宴饭店,他们负责国家各个重大会议的宴席设计,也需要你这样的人才。”

唐稀看了看时间,都快来不及了,但还是耐心听完,“老爷子,谢谢您的好意,也谢谢您对我厨艺的肯定,不过我真的没有去蓟城发展的打算,我只想把这家小饭馆开好。”

“你是担心和你父母离太远吗?你可以和你父母一起过去,我个人赠送你们一套房子,你知道,现在蓟城房价不便宜。”

“谢谢您老爷子,不过真的不需要。如果您没别的事的话,我先走了。”唐稀看这老人家没反应就先走了。

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