“嗯,那你也吃。”
她夹了筷自己最熟悉的辣子鸡,糍粑辣椒的辣味完全进到了鸡肉里,香到连骨头都想咬碎吞下去。
她特别激动,贵城辣子鸡几乎家家都会做,她吃过最好吃的是村里坐席的时候吃到的,村长请了厨师来做的,但那个跟面前这道完全没法比。
她舀了勺糍粑辣椒到饭上,吃下去小半碗饭。
饭完全不够吃,还有这么多菜呢。
他们家的饭桌上最多最多就两个菜,都是尝点菜的味道,靠饭吃饱的,一顿三碗饭起码。
所以这么多菜放在她面前,好吃是好吃,但她做不来光吃菜不吃饭。
张家梁看出妈妈的顾虑,“妈,饭不够我去帮您添。”
他妈妈想了想,“那儿子,你再去帮我添一碗,不用太多的。”
菜就着饭,第二碗饭很快吃完,张家梁要去帮她添,她妈妈就不让他去添了。
一顿饭吃完,菜还剩了一半。
张妈妈起身去付钱,她拿出几张一百块,“唐大哥,我们这一桌菜多少钱?”
“家梁妈妈,你把钱收回去,不用付钱,付什么钱啊,你这几天就在这里吃。”
“那不行的,不行的,唐大哥,你要这样我下次就不敢来这里吃了。”
最后在张妈妈和唐志国的相互妥协下,打了七五折。
张妈妈说:“这就对了,唐大哥,你这钱收了我吃着才踏实了。”
她又要了几个打包盒。还剩一半倒掉实在可惜,他们平时在家里是一点菜都不舍得剩下的。
回去路上路过包子铺,张妈妈说买几个馒头,张家梁又加了几个肉包子。
旅馆里,张妈妈又就着菜吃了两个馒头,加一个肉包。
光是馒头配上糍粑辣椒,她都觉得好吃到来不及吞咽。
她满足地摸了摸肚子,“哎呀,这次是真的吃到舒服了。”
菜还剩一点,晚饭,张家梁去学校食堂打包了几个菜,外加三份饭,和妈妈在旅馆里吃。
他现在每月能挣五千块钱,已经能赶上一个正常工作的工资了,食堂的菜也还算便宜,他点菜已不再拘谨。
他们没去幸福小馆,味道是没话说,但是吃得拘谨,母子俩在旅馆里吃,边吃边聊,还和爸爸通了个电话,吃得很舒适自在。
辣子鸡凉的都很好吃,红烧肉和萝卜牛肉汤放热水壶上稍微热一下也能吃。
辣子鸡特别和张妈妈胃口,最后用馒头把里面的油都刮的干干净净。
菜,饭一点不剩。
晚上八点半,唐稀给沈焱打电话,白天去送饭时他不在。
“沈先生,今天的菜合您口味吗?”
那边慵懒的声音,“还行。”
“那您想好明天吃什么了吗?”
“没想。”
“那要不酱爆鸡丁,炸藕盒,牛尾汤?”
那边沉默了会儿,“就和今天一样的吧。”
“好的,蔬菜要不要换一样?咸蛋黄炒南瓜?”
“不要,太腻。”
“蒸秋葵?”
“黏糊糊的跟口水一样。”
唐稀很喜欢吃秋葵的,都被他说恶心了。
“香菇炒青菜?”
“嗯。”
钱不好挣,人情不好还,他说什么就是什么。
结束通话,唐稀都觉得自己是在哄一个幼儿园的小朋友在吃饭。
不过这也证明她的猜测是对的,沈焱喜欢吃糖醋排骨,也就是说,他能接受酸甜口的。
……
张家梁妈妈待了两天就走了,最后一餐是在幸福小馆吃的,唐稀用她送的正宗贵城辣椒做了份辣子鸡,吃完送他们到火车站。
。'一日三餐。'第二期播出,视频里出的几道菜也上了热搜,她的账号又多了好几万粉丝。
周一她开车去看了几条食品生产线,陆鑫鹏给她介绍的都是很靠谱的,当天就确定了厂家。
张芸顺利考过科目四,拿到驾照。
为了庆祝,一家人打算吃顿火锅。
唐稀接好妈妈去了趟菜场,买了毛肚,千层肚,牛筋,肥牛,腰花,鱿鱼,牛肉和猪肉还有一些蔬菜。
虾做成虾滑,牛肉切成条,腌制双椒和麻辣两个口味,猪肉则是切成片和条做滑肉和酥肉。
做火锅是最简单的,只要把那一层底料做好,涮什么都好吃。
唐稀一家都爱吃辣,所以她放辣没什么顾虑。
整个锅都红油油的,沸腾后的牛油辣椒味更加肆虐的弥漫开来。
光闻着就无比期盼。
电视开上,牛筋放下去让它煮着,先扫荡一波肉满足下。双椒牛肉麻辣牛肉都是长长的一条,一起往嘴里塞,直到塞不下,辣味和牛油的香味搭配的刚刚好。
这些完全不过瘾,还要再把滑肉和酥肉下下去,捞上来又是满满一碗肉。