我有一扇任意门(14)

作者:珍珠海盐棒棒糖 阅读记录 TXT下载

有的事情,知道的越多,反而不快乐。

理智上告诉自己,今天便是专门为了这道菜而来,为了做好翻译应该亲自体验亲自品尝,可情感上只要一想到是剩饭剩菜,或者说是‘潲水里的干货’做的,颜听歆就吃不下去。

颜听歆放下餐具,艰难开口:“谢谢你带我来品尝。”

见了她的表情,轮椅帅哥竟然眼中闪过一丝笑,但这笑容很淡很淡,转瞬即逝,快的让人捕捉不到,甚至恐怕他自己都意识不到:“不吃了?”

颜听歆灌了一大口水,压下反胃的念头。

“忽然不是很饿了。”

轮椅帅哥一侧眉毛微挑,淡定的说道:“你吃的不是。”

颜听歆:“不是剩饭剩菜吗?”

轮椅帅哥波澜不惊:“霍乱时期是剩饭剩菜做的,但是,现在开店做生意,谁敢用剩饭剩菜糊弄食客?都是新鲜食材混搭的。”

“那就好。”颜听歆圆圆的眼睛眨了眨:“看不出来,这位高冷的大帅哥,你还挺皮的。”

故意用‘潲水’逗她。

这人做的事,怎么和他给人第一眼的忧郁高冷气质表象完全不同呢?

轮椅帅哥抬了抬眉毛。

颜听歆反客为主,问他:“先生,说了这么多,听起来你对这道菜挺了解的,想必你一定吃过,口感如何?”

轮椅帅哥一脸坦然,似乎脑子里完全想不起刚才说的‘潲水里的干货’:“吃了能让人居安思危。”

这是什么比喻?

既然不是剩饭剩菜做的,颜听歆放心的挑开饼皮,吃了一口:“咦!混搭复合口感!味道还不错!”

颜听歆的眼睛亮了。

游记作家诚不欺我也!

轮椅帅哥转动轮椅:“祝你用餐愉快。我先走了。”

“再见。”颜听歆目送他的背影,高冷帅哥今天的话,比他们俩第一次见面的时候多了不少。

颜听歆用完餐,才发现,轮椅帅哥竟然已经提前为她结了账。

第一次见面,表现的极为冷淡,却请她吃面包。

第二次见面,故意说剩饭剩菜吓唬她,却请她吃霍乱派。

这个帅哥,虽然表现的颇为高冷,一副拒人于千里之外的模样,但心肠其实很热。

……

一晃来到了星期五的早上。

本周,每天都有认真按照早餐计划表实行,按照行程,今天该去吃武汉热干面了。

武汉人将吃早饭称为‘过早’。

在武汉,热干面小店随处可见,每一家店,老板调味的比例各有不同,虽然总的口感差不多,但是味道也会有些微区别。

颜听歆今天打卡的不是出了名的网红店,仅仅只是武汉街头路边随便找了一个小店。

早上店门口已经排起了长队,但是队伍排的很快,没多久就轮到了颜听歆。

由于是第一次来武汉尝试本地的热干面,颜听歆不太能把握自己能吃多少的量,就和排在前面的女生选了一样的套餐。

一碗小份热干面5块钱,一个炸面窝2块,一杯豆浆1块5。早餐花费8块5毛钱。

她听到还有很多人选择吃蛋酒,但是感觉自己点的蛮多了。这一次没有尝试,决定下次再来。

面条是提前煮好的,沥干水分后,用筷子挑动,和油一起拌匀,用电风扇的风吹凉,最后摊开放在大锅边备用。这个步骤被称为掸面。

在食客点热干面的时候,摊主只是用长筷子,挑出一份面条,放进竹漏斗,用沸水汆烫最多20秒,倒进碗里,再进行调味,盐、鸡精、胡椒各一勺,淋上酱油、卤水汁,一块二指框的木板条挑出两圈芝麻酱,淋在面条上。最后撒上一些胡萝卜丁、酸豆角、葱花。

一碗热干面就完成了。

这里的热干面不像其他地方吃面,端的是瓷碗、汤碗,而是几乎大部分小店都用的是纸碗。

颜听歆端着一纸碗的热干面,拎着一杯豆浆和一个炸面窝,在小店转了一圈,找不到座位。

这个店外面排队等面的人特别多,但是店面其实特别小。除了煮面的地方,只有两个桌子。

现在这两个桌子上都已经坐满了人。

店门口有高凳、矮凳、塑料凳,有人端着一碗面,坐在路边凳子上,没有桌子就吃了,还有的站着就吃了。

有人一手端着纸碗,一手用筷子拌面,一边吃,一边走,看上去好像很赶时间。

实在找不到座位,也不想蹲路边或者站路边吃,颜听歆便用任意门,回到了自己的出租屋,在自己家的饭桌上吃。

刚刚在店里找座位折腾了一分钟,现在可得赶紧拌面。

热干面,蒊热干面,又热又干。

面不是很好拌均匀,一双筷子半截上都粘的是芝麻酱。

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