“好勒。”
不管做什么，能赚钱，对小姑娘来说可是非常重要的事情。
安排完小十，蔺荷则一头扎进自己的小厨房里，在里面待了一个下午。
从听到神厨子自尽之后，她就总觉得心慌，或许她从一开始便没想到，一件普通的错事会让神厨子丢掉性命。
毕竟以后世的法律，神厨子做的事情罪不至死。
又或者，她不明白神厨子为何会自杀。
脑子理不清线头，手上不自觉做些事情，等反应过来，蔺荷已经把前几天收上来的两筐山楂都给去了籽。
望着堆的密密麻麻的红山楂：“……”
这东西没有处理的时候能放很长时间，一旦处理相当于破开了表面的皮层，用不过几日就会流失水分。
当然可以用来做果冻，但显然用不了这么多，蔺荷没法子，只能找了几个桶装的陶瓷罐，做其他用。
前段时间朱家夫人给她递过几次帖子，蔺荷太忙便婉拒了，对方最近又递了一次，她不好意思再拒绝，心里也有点儿想要接触一下古代的宴席是何样，本来还在纠结带什么礼品，现在正好解决了。
山楂酸酸甜甜，想起来能让人流口水，京城外的山上尤为多野山楂树。
但除了做冰糖葫芦的人家会用，大部分百姓都不怎么喜欢，偶尔摘几颗给家里的孩子润润嘴，小孩也不爱吃，吃多了不仅牙酸，而且胃里犯酸水。
这两筐，只花了十分钱，其中四文还是因为顺便把农户的竹条筐子也给买了。
去籽后的山楂中间空了个大窟窿，只剩果肉，重量也轻了许多。
蔺荷挑选出完好无损的果肉。
然后灶台上锅，锅里放入清水、白糖和冰糖，白糖融化后会让汤汁便浓稠，而冰糖的作用则是提亮颜色。
经过一小会儿的大火烧水，沸腾后，转中火继续煮。
这次大约煮了盏茶的时间，锅里的清水加白糖已经变得稍显浓稠，用筷子沾一沾，还会带起蜂蜜似的汤丝。
看准时机，蔺荷把山楂倒进去，红彤彤带着浅色斑点的小圆果子争先恐后跳进水里，被汤汁覆盖，享受着温暖的“浴泉”。
如果说好心情能够让人感到幸福，那么泡过温泉的山楂肯定让人的幸福更加美妙。
没过一会儿，山楂的味儿便飘散出来，小小的厨房里充满酸甜可口的香，蔺荷停火，将山楂连同煮山楂的汤汁倒进罐子。
最后足足装满了十五个罐头。
留出五罐自己吃，司业忌酒和李管事那里也得送去一份，最后剩下七罐带去朱家。
正好七也是个寓意吉祥的数字，简单装饰了一下，便算是准备好了随礼。
不过还没等她去朱家，吴厨子那边，已经听取建议，将晚饭的小炒菜换成盖饭。
只是这结果，却有些不尽人意。
*****
因为饭堂时常上新，国子监的学子习惯了。通过传单来得知相关消息。
这一天，大家从传单上看到晚饭准备了盖饭：五种炒菜，任由君选择。
如果只是这样说还不会让人心动，关键那床单上的卡通画格外形象，颗颗饱满的大米饭堆成小山，从顶端浇下汤汁鲜美的糖醋里脊，仿佛火山喷发的岩浆，震撼众人的视线。
那些不吃晚饭的公子哥们，也改变了主意，既然都用传单宣传，说不定是“饭堂西施”炒的呢。
饭堂西施是学子们给蔺荷起的外号，以此来表示对她美貌的认可，当然他们只是单纯欣赏，绝不敢有其他想法，因为据小道消息称——饭堂西施和他们司业的关系非同寻常！
当夫子讲完最后一句，远远的，传来浑厚醒耳的敲钟声，夫子宣布下课，底下的学子起身往外走，相互之间聊几句天。
你说要去饭堂吃饭，正巧我也要去见识一下新菜品，干脆结伴同行。
冬季白天短夜里长，这会儿，天色已经昏暗。模糊的树枝婆娑，像张牙舞爪的鬼影，饭堂点了灯笼，高高挂在门口。
而路边为了方便学子们视物，也点了几盏灯，比起往日更加的方便。
许多之前不小心跌倒都学子也没有了担忧，第一次用正常的速度走到饭堂。
然后他们便发现晚饭的确有了改变。
首先是点菜方式变了。
原先学子们就是大爷，进门后先找位置坐下，然后会有人主动过来询问要吃什么。
如今进门后，映入眼帘的是一条长桌，桌子上放着盛米饭的桶，然后还有四大锅的菜。
这些菜刚刚炒出来，冒着热气腾腾的香味，随着空气的流动吸入学子们的口鼻中。（实际是有人在后面偷偷扇风）
好香！
平日四处走动的饭堂丫头，也都固定地站到桌子后，看见他们进来并没有上前主动招呼。