掏出来的橙肉在锅内小火熬煮成橙子酱,淋在橙皮碗里的布丁上,再擦上一点橙皮碎,点缀上两片薄荷叶,这香橙布丁便大功告成。
为了装这些甜品,江杳杳又特意定制了些个头小巧的食盒。跟现代都用一次性包装盒不同,在大益朝,卖吃食时,客人常常将碗碟食盒之类的一并带走,之后再还回来。
至于怕食客不归还,倒也不必担心,做的大多都是熟客生意,若有哪家不还的,说出去必会被其他人家指指点点,以后想再在外面买吃食,就难咯。
当然,也有讲究的大户人家,用的是自己带的食盒,那都是雕刻精美,金玉装饰的,比如此刻端坐于食肆中的这两位,在面前桌上摆着的,正是这样的食盒。
这两位一看就是富贵人家的小娘子,举手投足之间颇为优雅,正窃窃私语。
“这鸡翅色泽油亮,这般焦香,不如来上两只尝尝?”开口的是一位湖蓝罗衫的小娘子,正盯着烤架上的鸡翅瞧。
“这啃鸡翅也颇不文雅,又会脏了手,脏了油渍的,你忘了我们此来的目的了?”回她话的小娘子则穿着一身牡丹色的长裙,用手挡着嘴说道。
“三娘这就有所不知了,这食肆里卖的这鸡翅,里头可没有骨头,包着的是炒香的糯米,可不需要啃的。”
“五娘说的可当真?”三娘眨了眨眼,她闻着香味,其实也馋着呢。
“千真万确,断不会有损你端庄淑雅的吃相,碍着你吸引郎君的。”这位五娘促狭地笑着,向江杳杳招招手,“店家娘子,我们要两只鸡翅,麻烦烤得焦一些,油少一些。”
江杳杳刚把新的一批鸡翅放上烤架子,刷着蜂蜜水,想着两位小娘子说的话,心里头纳闷,我这食肆,什么时候还成了相亲约会圣地来着?
见着鸡翅还要烤上一会,两人各要了一碗雪梨陈皮银耳汤和一碗桂花豆沙莲子羹,喝了几口,又开始说了起来。
也不是江杳杳要偷听,这食肆里又不能像现代商店一样放些歌曲,又不能像东市的大酒楼一般请伶人来演奏,充满了bgm,这食客的说话声,时不时便会飘进她耳朵里。要不怎么说,那些古代背景的小说里,都会在酒楼食肆安插个探子打探消息呢。
江杳杳便时常吃吃这些飘进她耳朵的瓜,不过能在食肆里光明正大说的,也多半是些不甚重要的小瓜,权当解解闷。
“你说,他真的会来这儿用食吗?”三娘扯扯五娘的衣袖,低声问道。
“这可是我阿兄亲口说的,说裴侍郎平日里最喜欢这间食肆的吃食,已跟同僚们提起过好多次,每逢休沐,基本上都会来这儿用食的,好多人都见过,错不了。”五娘语气笃定。
江杳杳本是随便听听,这一声“裴侍郎”让她顿时竖起了耳朵,长安城里能有几位姓裴的侍郎,还刚巧是喜欢来她这儿吃饭的?
没想到吃瓜吃着吃着,竟还吃到了自己头上。江杳杳见鸡翅包饭已烤好,撒上些调料和芝麻,用油纸包好了给她们送过去。
两人倒是很有礼貌地道了谢,江杳杳正要走,忽然被五娘拉住,请她坐下。
江杳杳放下端着的木盘子,有些疑惑地落了座。
只见五娘示意其余两人稍微凑近些,三人脑袋围成一个圈。
“店家娘子,跟你打听些事。你的店开在这儿,那你知不知道对面不远处那裴府的裴侍郎?”
“……知道。”
“那他,是不是经常光顾你这食肆?”
“……是的,吧?”
“那他,每逢休沐,基本上都会来,可是真的?”
“……这,他的行踪,我也说不准呐。”
此时此刻,此情此景,江杳杳心里默念着,裴侍郎,你今天可千万别来了!
但是往往,说曹操,曹操便到。当裴敬之踏进食肆门时,看见江杳杳正跟两个不知是哪家府上的娘子,正凑在一起说着话。
三人都听到动静,往门口一瞧,三个人心里都同时发出一声:“啊!”
湖蓝罗衫的五娘眼中露出兴奋的亮光,一副期待的神情,牡丹红裙的三娘则立马不动声色地理了理衣裙,露出小娘子的娇羞,手中端起茶盏动作优美地拨了盖,抿了一口,状似不看裴敬之,余光却偷偷地往他那边瞟。
江杳杳只能仰头望天,可惜入眼的不是蓝天白云,而是房梁和屋顶。
裴敬之一步一步朝这边走了过来,江杳杳感觉到身旁的两人呼吸都变得急促了起来。
“这两位是你朋友?”裴敬之走到江杳杳面前。
“裴侍郎,您是在问我吗?”见着裴敬之不仅走了过来,还开口说了话,三娘欣喜若狂,以为自己成功吸引了他的注意,但下一秒她的笑容便僵在了脸上。