郑言和贺婉看着看着便走远到另一边去说悄悄话了，只余了裴敬之站在她身边。
“每逢佳节倍思亲，你可有想你阿爹？”江杳杳问向裴敬之，至于她自己，早已无在世的亲人可以思念的了。
“自从阿娘去世后，他便寄情于山水，常年不在长安了，这些年来，也早已习惯了。”裴敬之伸手帮江杳杳取下一片落在发间的枫叶，“况且今日，他自然也是会寻处好山登高赏景的，便算是已经隔空相见过了吧。”
“不过你放心，待年节时，他肯定会回京的。”裴敬之的眼眸有如清澈秋水，“提亲一事，我已在书信中说与他听。”
“我又不是要问这个。”江杳杳嗔了一声，把玩着手里的枫叶。她把这片枫叶收好，想着带回去正好做个枫叶书签。
作者有话说：
第46章 毛巾卷、香橙布丁
重阳节后， 连着几天都是晴朗的好天气。
趁着阳光充足，江杳杳赶紧买了好些蔬菜瓜果晒起来，院子中的竹篾盘架满是各种农作物。
古代虽已有了温室蕴火的反季种植， 但花费颇巨， 也只有宫里能养起来， 而如今圣上崇俭，早已停了这种植。等到了冬季， 市面上可以食用的蔬果便少得可怜， 江杳杳得为过冬提前做些准备。
豆角挑选新鲜没有虫眼的， 茄子选个大肉厚的切成条， 都先在锅里煮了焯水，捞出擦干后再晾在架上， 到了冬天用来炖肉吃，别有一番风味。
而地上摆满的竹篾盘里，则铺满了红薯片和南瓜片，都是去皮后直接切成薄片铺开均匀晾晒。晒好的红薯干和南瓜干可以直接抓一把当零食吃， 甘甜有嚼劲， 阿锦他们几个就很喜欢。不过直接吃还是稍硬了些，蒸一下会更香甜软糯，也可以用来炒腊肉炒鱼干， 或者炖汤喝。
而玉米则剥掉最外层的苞叶， 三五个果穗绑在一起，挂在屋檐下， 边上还有同样串在一起的茱萸串，红彤彤的。
一进院子， 便是红橙黄绿紫满院的农作物， 将整个院子都装点成了农家乐的模样。
为了防止大黄跑起来打翻盘架， 江杳杳暂时先把它放回旧店的小院子里。大黄如今真的是一条大狗了，有半人高，牙尖齿利的，能起到很好的震慑作用。但它在熟人面前温顺得很，见江杳杳过来，不停地摇着尾巴，在她身边蹭来蹭去的。
江杳杳给它带了点做猪肉脯的试验品，有些偏硬难嚼，对于大黄来说却刚刚好，兴奋地啃了起来。
原先的这间旧铺子，江杳杳又改造了一番，干脆把靠近门口灶炉撤了去，添置了几个柜子，又去定了几个展示台，将这间食肆改成专门卖零食甜点饮料的。
室内的装饰也改了改，用了些更温暖的颜色，放了些可爱俏皮的小摆件和小玩物，与展示台里精致的小甜品甚是搭配。
甜品种类已十分丰富，除了之前的鲜奶麻糬、双皮奶、千层蛋糕，又另推出了毛巾卷、香橙布丁。
毛巾卷的饼皮是和千层蛋糕同样的烙法，可以和千层蛋糕同时做，节省时间又不浪费原料。
之前碾碎的抹茶粉加入到面糊之中，烙出来的饼皮便带上了好看的绿色。将四张饼皮铺在一起，每张的边与边之间叠压起来，随后在饼皮中心抹上打好的奶油，用刮刀铺均匀，撒上蜜红豆。饼皮的上下边缘部分往里折叠，再从左右其中一端，像卷毛巾一样推卷起来。
最后再在上面撒一些抹茶粉，一条毛巾卷可以切成三份。切开的截面真如毛巾一般，绿色的面皮包裹着乳白的奶油，层层卷起，中间还缀了不少鲜艳的红豆。
入口先是抹茶粉的微苦，再是奶油的润滑香甜，夹在其中的蜜红豆很好地缓解了绿茶的清苦，只留茶香流连在唇齿间。
除了这绿色的抹茶毛巾卷，还有紫色的芋泥毛巾卷。
芋头本身只带了很浅的紫色，蒸出来捣成泥后基本便是乳白泛紫的颜色，若要紫色好看，需得用紫薯加入其中，再加牛奶搅拌成顺滑的紫色芋泥。烙饼皮的面糊中也加入紫薯汁，做出紫色的饼皮来，再用同样的方法把饼皮奶油和芋泥包裹在一起，比起抹茶卷，口感会更绵密一些，芋泥还带着几分沙沙糯糯。
这芋泥毛巾卷颇受小娘子们的喜爱，而买抹茶的大多是本就喜欢饮茶的士人们，若是两者都喜欢呢？没问题，有间小食肆贴心地推出了双拼，一次满足两种口味的需求。
而香橙布丁，则是用了当季酸甜多汁，又大又圆的橙子，对半切开，掏出里头的橙肉，留下两只橙皮壳。鸡蛋打散，倒入牛奶和糖搅拌均匀，过个筛，再把过完筛的蛋奶液倒入橙皮壳中，上锅中小火蒸上十五分钟，蛋奶液便凝固成了蛋香奶香浓郁绵厚的布丁，橙皮的味道也微微渗入其中。