也怪自己当初没有把话给这些人说清楚，来报名学习厨艺的大多数都是没有上过学的，有的甚至连字都不认识。
都是一些容易被煽动的人，也都是一些没有独立思考能力的人。
自古百姓可怜又可恨，无知也是一种可恨的表现。
但是他们始终是自己的学生，自己有教导他们的义务，毕竟谁也不是达芬奇，不能真的稳稳当当的坐在那里日复一日的画鸡蛋。
而且就算是达芬奇，刚开始的时候不也不喜欢画鸡蛋吗？
何晶晶深吸了一口气，平复了一下自己的心情。
“大家听我说。”何晶晶用手示意大家稍微平息一下自己的怒火，然后调整情绪努力的让自己看起来不那么的难过。
“一个厨师，最重要的就是基本功，颠大勺可以练习你手腕的力量，还可以帮助你对量的掌握。”
“在座的各位都是做过菜的人，应该明白长时间颠勺，或者是做流水席的时候对一个厨师的手腕的力量是有多大的考验吧？”
“颠勺是一门学问，若是做好了，日后很多问题就都不是问题了。”
何晶晶自以为已经把话说得非常明白了，也有的人确实开始思考何晶晶话里的含义了。
可是这个时候，蔡诗诗和雁如虞却站出来了。
一见这两个人站出来，何晶晶的头都大了。
“我们可是花了真金白银，交了学费的，你就来让我们学这个？那我们不如回家自己练习好了，干嘛要在这里浪费时间！”
“就是，我们御膳房的人可不是拿来给你当猴耍的！”
“就算不是御膳房的人，也不是你能随便欺负的！”
看着这两人你唱我和，你一句我一句的像说相声一样，何晶晶的心有些累了。
何晶晶都替这两个人觉得累得慌。
这一路的见缝插针的针对自己，动这些歪脑筋良心都真的不会痛吗？
果然还是教育体制的问题吧？怪不得鲁迅先生会弃医从文。
可是这样的社会也容不得他们能有一个好的三观吧。
这一会儿的功夫何晶晶都感叹了好几遍的社会和人生了。
大概是昨天晚上叶海轩想跟她生个孩子，于是她这段时间积累下来的那些不融洽的东西，爆发式的都浮现在了脑海中。
“你们俩这么一唱一和的，究竟对你们有什么好处？”何晶晶有气无力的对这两人问道。
看着何晶晶这张镇定的脸，蔡诗诗就恨不得上去撕破何晶晶的脸皮。
“何晶晶，你不要转移话题，我们现在就是想讨个说法！”
“没错，我看你是心虚了吧，怎么不敢回答我们的疑问呢？”
那些人是经不起挑唆的，蔡诗诗和雁如虞的气势愈来愈强烈，几乎所有的学生都站到了何晶晶的对立面。
何晶晶也明白，自己这个时候做再多的解释都是徒劳的。
毕竟人们只会相信自己愿意相信的，而且大多数御膳房的人其实是看不起何晶晶的。
大家都觉得何晶晶只是因为多了一层郡主的身份，会来事儿，把皇上哄得服服帖帖的得了一个郡主的名头。
真人实力根本就是不能和这些御膳房的人想比的。
不然何晶晶比赛了之后怎么不进入御膳房这样的美地，反而跑到这深山老林里躲起来开什么美食学院？
而且当初何晶晶做的牛排都没有熟，还带着血，皇上居然还吃下去了。
这堪称这一年最大的未解之谜。
这个时候有人挑事针对何晶晶，真的是戳中了很多眼红的人的内心，他们都恨不得何晶晶立刻就倒台。
毕竟有的人是见不得别人好的，也始终觉得承认别人优秀非常难。
“我们要退学费！骗子学校！”
“还我们学费来！不然我们就去告御状！”
不知道什么时候，一股要退学费的声音开始流传。
然后突然爆发了出来，大家聚集在广场上，都纷纷要求何晶晶把收了的学费退还。
还有不少人骂何晶晶是骗子，办这个美食学院就是捞钱的。
何晶晶真是百口莫辩，毕竟自己是真的想要教会他们怎么做菜，如何才能做好菜。
万般皆下品惟有读书高的时代并不是一个健康的时代，何晶晶想通过自己的努力告诉大家，即便是一个厨子，只要是做的好了一样值得尊重。
但是事与愿违，第一个吃螃蟹的人不可避免的要受到很多曲解。
何晶晶承认，这也和自己的教学方法有问题有关，但是这么激进的反对自己，何晶晶还是有些没有料到的。
况且，自己已经收到了手里的银子是断然不会再有退回去的道理的，收银子容易退银子难。
何晶晶觉得这跟割了她的肉没有什么分别。
看着煽动了大家情绪的蔡诗诗和雁如虞，何晶晶在心里把她们骂了一千遍一万遍，但是面子上还得客客气气的对待他们。
毕竟现在可是当着这么多人的面，若是处理不好恐怕何晶晶今天性命堪忧。
“大家还是冷静一下，听我说。”何晶晶深吸了一口气，然后人群终于安静了下来。
“今天我看了一下，大家颠勺练习的已经很不错了，那么今天我们就开始第二轮的训练，刀工。”
何晶晶话刚说完，大家就露出了激动的神情。
第215章 给一个甜枣
颠勺颠了这么久，大家心里怨言颇多。
如今给了个希望，可以教刀工了，心里对接下来的训练任务非常的期待。
刀工和颠勺不一样，颠勺的效果短期是看不出来的，也很难让人有成就感。
最关键的一点，这些人之所以会这么轻易的就被蔡诗诗和雁如虞煽动情绪，是因为他们对于颠勺的重要性并不理解。
很多人都是半吊子，对于厨艺的鉴赏能力和要求都不高，换句话说就是综合素质太差。
所以颠勺对于他们而言就是一种没用的东西，就是何晶晶用来折磨他们的东西。
平时这些人是不敢这样闹腾的，因为何晶晶毕竟是郡主，而且又有知府大人撑腰。
这个年代的官地位是真的比百姓高很多的，但是有了蔡诗诗和雁如虞还有那些御膳房出身的人就不一样了。
这将这些学生和何晶晶拉成了一个地位的人，所以他们就敢站在这些人的背后表达自己反对的声音。
何晶晶对于这种行为也表示理解，毕竟谁也不想吃亏，自私是人类的劣根性，何晶晶早就深谙这个道理。
真正发生在自己面前的时候，还是不得不向现实低头。
之所以选择刀工来稳定他们的情绪，是因为大多数人都明白刀工的重要性。
好的刀工不光看起来好，而且要根据炒菜的方式，火候切成不同的形状。
这样有利于入味，也更有利于让食物散发最棒的味道。
“今天开始练习刀工，大家有意见吗？如果还是觉得我在耍你的话，那我可以把学费退给你，然后美食学院永不录用。”
何晶晶用了一招以退为进。
大家其实也不是真的想离开美食学院。
皇帝钦点的地方，大家为了报上名都是排了很久的队伍。
如今何晶晶说要开始教授刀工了，大家就都不想走了，也不闹腾了。
毕竟何晶晶做菜好不好吃大家都没有尝过，也不知道那些传说中的事迹是不是真的。
但是刀工是真的非常好，当初的那个菊花豆腐和鲤鱼跳龙门是震惊了不少人的。
虽然比赛是在县城里进行的，但是整个临州府的厨子都听说过这两个东西。
这样的刀工简直就是出神入化了。
“我数三声，若是你想走的话就赶快，三声过后我就开始教授刀工。”
“一”
“二”
“三！”
没有人离开，连蔡诗诗和雁如虞也安静了。
她们虽然讨厌何晶晶，但是也不得不佩服何晶晶的刀工，既然都来了，而且有机会学到，自然不会傻乎乎的真的离开。
见没有人要离开，何晶晶松了一口气，然后又开始发言了。
“在开始之前我有几心里话想跟大家说一说。”
广场上每个人的身边都有一个椅子，何晶晶示意大家抬着椅子围了过来坐下，然后自己在中间开始讲话。
“我跟你们的大多数一样，都是从村子里走出来的，我的家庭条件也非常不好。”