那位掌柜似乎看到苏启脸色，连忙板着脸训斥小厮。
“你怎么能这样跟小兄弟说话，是我们来找的人，等会怎么了？我平时就是这样教你规矩的？还不快和小兄弟道歉。”
到底是摸爬滚打这些年，掌柜早就活成人精。心里暗骂下人不会说话，平白惹人不快。
小厮看到这个情况，也明白是自己会错了意，立马朝苏启道歉。
苏启看他表情倒是很真诚，是个能屈能伸的人。也不是什么大事，便没在计较。
等到苏启忙完已经过了早集。朝周围扫了一圈，那二人还在隔壁面摊上坐着等他。当然是掌柜坐着，小厮则一直站在旁边。
苏启收拾好东西，背上背篓走了过去。
“说吧，要谈什么生意？”
“呵呵，这里说话不方便，劳烦小兄弟同我去趟雅间。”掌柜笑眯眯的说完，看向面摊周围来往的人群意有所指。
“既然如此，要麻烦你在等会。”苏启也没感觉不好意思。在晚些耽误了时辰，卖肉的屠夫收了摊，那他明天的生意可没的做。
快步走到屠夫摊子上的肉都包圆，又多付了些银钱，让他帮忙送回苏家村家里。接着才回到面摊，二人还在那等着。
“久等了，你带路吧！”他倒是不怕这掌柜出什么幺蛾子。
大越朝国泰民安，百姓虽说没能都吃上肉，但大多温饱有足，是以过着天下太平的生活。且不说这掌柜看着只是个有钱人家，就是官府也不能青天白日的颠倒黑白。激起民愤，政绩也别想要了。
苏启心想，至于那种权利过天的大官，他这种市井小民也是接触不到的。
跟着在县里转了几条街，掌柜的脚步才停下。苏启抬头望去，是一座二层的酒楼，牌匾上挂着“聚鲜楼”三个大字。
现在快到午时，酒楼进出的人也不少，看起来生意还不错。
吴掌柜看到苏启愣神瞬间似乎很满意，脸上笑意加深说道：“小兄弟，这里是吴某人的酒楼，请。”
苏启立马反应过来，这位仁兄原来是吴月娇的父亲吴掌柜。
酒楼是分上下两层，楼下是大堂，楼上分了很多隔间雅座。
苏启跟着吴掌柜进了其中一间。之前跟着的小厮极有眼色的上了壶茶水，便退了出去。
“我也不拐弯抹角。小兄弟，这里是五十两银子，你就把你方子卖我如何？”吴掌柜掏出五十两银票放在桌前，眯着眼看向窗外。
苏启从容不迫给自己倒了一杯茶水。喝了俩口淡淡回道：“不卖。”
“你就不考虑一下？”吴掌柜眉头一皱，径直看向苏启神情严肃，居然散发出淡淡的威性。
“因为吴掌柜你没有诚意啊！”苏启转了转手里的茶杯，回望过去。
俩人忽然对视一笑，气氛居然缓和起来。
“那你说个数吧！”
“我要这方子做的菜两分股，或者五百两银子。”犹豫了一会苏启回道。
“两成不可能。”别说两成，一成都不可能，聚鲜楼只能是他吴家的。只是这五百两银子也太多了。要聚齐这些银子，估计要把这些年的积蓄都搭进去......
苏启猜到他不会同意分成，只是为了试探底线。似乎看出了吴掌柜的犹豫，他接着说道：“五百两银子看似很多，但我这味道可是头一份。不仅在县里，还可以在沛郡开设店铺，里面的利润想必不用我多说。”
做酒楼还不是味道最重要吗？沛郡里很多可都是大户人家的子弟，说句大话：不差银子。独特味道才是吸引人的关键。
听的吴掌柜口干舌燥，一种名叫野心的东西在心里慢慢滋生。
“不过，还要加一个要求。我要开一家店铺在县东边，会放一些卤味在里面卖。对你的酒楼不会有太大影响。”吴掌柜的聚鲜楼在西边相隔较远，且早已稳定多年。
吴掌柜打算到沛郡开设酒楼，自然不会局限目光在县里一亩三分地。对他这个要求倒是没有难以接受，只是......
“我既花银子买了方子，你便不可在泄露出去。”
“我自然是不会泄露出去，我们可以签契约。”说是这样说，但苏启清楚传出去是迟早的事，只是不从他这罢了。
“好，我便花五百两银子买你的调料方子。”吴掌柜捏着他小胡子大笑道。他现在是越看苏启越欣赏，可惜他唯一的女儿已经嫁人了。
可惜可惜.......
苏启被他目光看的心里发毛。难道他说错什么了？
接着二人达成协议，又签了按压手印签下契约。
这一耽搁下来已到未时。下方酒楼也停止了喧嚣声。
因为女儿嫁到苏家村，吴掌柜显然也是知道这个时辰已经没了回村的牛车。就叫人拉来了马车，吩咐小厮要送苏启回村。