“吴夫人,我这些果脯只能这个季节做,再过两个月,就没有货了。”
她选用的,都是山上成熟的水果,而山上的果子又容易招虫,特别容易坏。
哪怕只是一点点的坏洞,都有可能影响这果脯的口感。
山上的水果成熟的比较早,可果没的也快,再过两个月,就没了。
如果要买水果,那种口感是不和纯天热的相提并论的。
果子如果不甜,那是需要加糖的,到时候,又会影响口感。
而制作果脯,又是需要时间的。
先挑选出成熟、完好无损的果子,洗干净,晾晒,知道水果表面没有一点点水分。
然后再用特定的工具了,把水果磨成果浆。
接着,开始过滤,只留下粘稠的果液,果皮不要,果渣不要。
接着,再把这些果浆用大火熬开,熬到粘稠。
冷却后,把这些果浆铺在油纸上,均匀的抹开,抹成大小薄片。
然后,再把这些薄片晾晒干,晾晒的时候需要太阳大的日子,千万不能潮湿,一旦潮湿,就会前功尽弃了。
看着挺简单,但对火候的掌握特别高。
“不要紧的,这些东西好吃,是值得等待的。”
物以稀为贵,这个东西,她还是懂的。
拿着果脯,吴夫人高兴的走了。
“你的。”苏沁认真的数了十包,一包都不少。
递给他后,看他还不走,苏沁轻轻唤了声:“公子?”
那人看了她一眼,眼中有复杂的情绪闪过。
“阿沁。”他看着苏沁,语气有些失落。
“你认识我?”苏沁听他说话的语气,觉得是熟人,可在脑子里想了半天,也没想出这人是谁。
“我姓林,你知道的。”林铭瑄看了一眼苏沁,“这是你孩子?”
四年不见,她已经对他一点映象都没有了。
他还记得他在元宵节上看她穿着一身白衣,和他一起猜字谜的场景。
那时的她,身边跟着两个丫鬟,就站在那儿,便让人眼前一亮。
而现在,她眼中却闪着是对生活的激情,虽然穿着一身布衣,可掩盖不住的是满身光环。
乌黑的发上没有其它的装饰,单单只用一根木簪挽着,给人一种简洁的感觉。
那天的苏沁,是温婉娇贵。而现在的苏沁,是大方、干练。
“嗯。”她点点头。
那人走后,苏沁还是没在脑子里想起他是谁。
“娘,他认识你。”小桃看着那人远走的背影,又想起刚刚他的话。
她听过别人说娘以前是一个大小姐,住着大大的房子,穿着漂亮的衣服。
可如今,娘跟着她们一起住着茅草屋。
她看了一眼娘身上的衣裙,洗的发白,看不出原本的颜色。
娘以前是对她凶了一点,可从来没有让她冻着。
冬天冷了,娘会把被子给她多盖一点,不让她冻着。
娘表面对她凶,可实际上是对她最好的人。
“嗯,可娘却不记得他了。也不知道,他和苏沁是什么关系,看起来,他对苏沁很好。”
第35章 小远吃肉肉了
还剩两包,有不少人刚才看到两个穿着华丽的人买了十包,纷纷惊叹。
“小娘子,你这个东西有多好吃?”
“一包多少钱?”
人们拥挤上前,生怕买不到果脯了。
苏沁站在一旁,认真的回答。
“贵是贵了一点,二十文一包。不过,你们可以先尝尝,好吃你们在买。”
苏沁拿出刚刚拆过的那包,拿给众人品尝。
一打开包装,一股特有的水果清香扑鼻而来,让人忍不住多吸了两口。
香,真香。
一个男人打开油纸,看着果脯,拿起来吃了一口。
这一吃,便停不下来了,三下两下的就吃完了。
“给我拿一包。”他瞥瞥苏沁篮子里的两包果脯,生怕晚了就抢不到了。
要不是兜里的钱不够,他恨不得把这两包都买了。
“二十文,放这了。”他话刚说完,就把身上的的一串钱放在那篮子里。
“好。”苏沁看了一眼,足足二十文,随后她拿出一包递给那人。
“真的有那么好吃?”一个妇人看看苏沁,还是一副不相信的样子。
“那一包给我。”那妇人身边的一个年轻一点的女人开口。
刚刚她一闻到这清香的味道,都觉得很舒心。
这几日,她害喜的厉害。
口中也没有味道,吃什么都觉得难以下咽。
闻到了这个味道,她只觉得好闻。
让人心里挺舒坦的,一看都觉得好吃。
两包都卖完了,围观的人们以为还有很多,纷纷挤上前。
“小娘子,我也来一包。”
“我也来一包。”
“还有我!”
众人开始问话,看着苏沁的背篓,以为还有很多包。
“不好意思,我这卖完了。”苏沁摆摆手,又把篮子往前推了推,示意自己卖光了。
“我还没买呢!”一个人看看,说话间,脸上带着失望。
他就迟了一会儿的功夫,竟然都没有了。
真是可惜,他都还没有吃呢。
一听到没有了,众人失望的散场。
有几个还不死心的,追问着苏沁什么时候再来摆摊。
“这个,真的不确定。”她一般是有时间才会出摊的,这几日,趁着手中有几个闲钱,她准备买点必需品把家里充实一下。
她现在住的那个房子,还有点漏雨。
屋子,要住人的。如果雨再下的大一点,那完全不能住人。
家里的碗,都有些破,吃饭的时候,都会一点膈应,看着也太太太影响食欲了。
筷子,家里只有三双,万一以后那个人回来了,连个吃饭的筷子都没有,也说不过去。
家里的米缸,是要装米的。
上次,她买了一点糙米,虽然能管饱,但味道,也就差的太远了。
小桃小远是长身体的年纪,若吃的不好,也不利于生长。
她的身子也亏的厉害,也需要补一补,万一她再倒下了,那小远小桃就没了依靠。
民以食为天,吃不饱,连干活的力气都没有。
“小远,一会我们去吃饭。你想吃什么都可以。”苏沁拍拍小远的肩膀,豪迈的开口。
小桃站在一旁,一听说一会儿要吃好吃的,双眼发光,笑呵呵的。
“娘,我想吃……肉。”小桃的声音软软糯糯的,带着点撒娇的意味。
小桃今天穿着一身粉色衣裙,颜色特别的浅,也不知道是洗了太多次的缘故,看起来很旧。
苏沁看了小桃一眼,“小桃,一会娘带你去挑点布料,给你做几件衣服。”
“娘……”小桃看着她,一时间不知道该说些什么了。
“还有我的小远。”这孩子,一声不吭的,站在她身边,显得很安静。
“娘,我不要。”
虽然说娘今天赚了不少的钱,可可毕竟是娘辛辛苦苦赚的。
他有衣服,有好几件,这些就够穿了。
“小远,你是男孩子,不能穿的太寒酸。”
虽然说小远的衣服有几件,可每一件衣服上面都有补丁,看起来格外的让她心疼。
也不知道那衣服小远穿了几年,看起来袖口短了一小节,显得有些冷。
快入秋了,昼夜温差变化也比较大,中午的时候热,可早晨和晚上的时候,冻的人瑟瑟发抖。
“小远,你这衣服都小了。”
苏沁心疼小远,这孩子,太懂事,懂事的让她心疼。
往往这样的孩子,内心都比较脆弱。
苏沁从脑海里回忆,这原本的苏沁对小远特别不好,什么活都让小远干。
小小的年纪,就去挑水,去上山捡柴火。
可能是她感情不顺,对这两个孩子比较严苛,非打即骂。
“小远,你怕我?”不知怎么的,苏沁很想知道这个答案。
“娘……,我。”小远看看苏沁,轻轻低下头。
虽然说娘这几日对他好,可她只觉得自己在做梦,万一有一天他醒了……
“娘,我不怕。”小远上前,拉住苏沁的手。
他从来都不怕娘,娘对他好。
不管怎样,他是娘养大的。
“小远,娘会一直对你好。”苏沁用力握住小远的手,给他传递温暖。
来到布庄,她扯了一点粉色的布,又给小远挑了一块青黑色的布。