某天,林泉一时兴起,突然想撸个串,就让三全上街上去割了几斤羊肉,然后处理了,在院子里烤串。
拿着三全处理过的烤串,林泉一边烤一边心里嘀咕,三全处理的烤串真干净,可以甩路边任何一个烤串摊子一个地球。
烤串的时候除了烤,自然少不了撒各种调料,林泉一边翻着,一边均匀的撒着着盐、胡椒,撒着撒着,林泉突然觉得不对了,怎么感觉少了点什么?
对了,孜然粉和辣椒粉呢?!
烤串居然没有孜然粉和辣椒粉,那还有灵魂么!
林泉立刻让小言拿钱去买点孜然粉和辣椒粉。
却不想小言拿着钱,满脸疑惑,“辣椒粉小的听过,可这孜然粉是什么?”
“孜然粉是什么?孜然粉就是孜然磨的粉啊!”
小言迷惑的摇头,“东家,小的从来没听过这种东西。”
林泉无奈,只好让小言去买点辣椒粉凑合。
于是,林泉撸了一顿没加孜然的串串!
实在无法忍受撸串没有孜然的林泉,直接回现代,到超市买了包孜然,然后又回到古代,心想这次终于可以愉快的撸串了。
却不想林泉刚拿出孜然粉,小言就惊讶道:“这不是枯茗粉么?”
枯茗?
林泉转头问小言,“你见过这东西?”
“当然见过啊,东家,这是枯茗啊,香料铺子有啊!”
林泉:“那我上次烤肉时你还说不知道!”
“上次东家说的是孜然,小的不知道东家说的孜然就是枯茗啊!”
林泉这才反应过来孜然这东西可能古今名字有变化。
正想着,却听旁边小言小声嘀咕,“这枯茗贵得很,东家你少用点,不过东家你都用胡椒,算了,还是小的来烤吧,您太糟蹋东西了。”
林泉猛然转头,“你嘀咕啥?”
“啊?”
“你嘀咕的话,再说一边。”
“还是小的来烤吧,您太糟蹋东西了。”
“不对,前一句。”
“东家你少用点,不过东家你都用胡椒,算了,这句?”
“再前一句。”
“这枯茗贵得……
“这孜然粉很贵吗?”
“当然贵了,若说香料中,论贵,胡椒第一,这枯茗可排第二。”
林泉眼睛一亮。
孜然!
第62章
有了之前多次翻车经验,林泉这次没急着直接进孜然,而是特地在古代调查了一下。
发现孜然确实以及真的很贵!
孜然原产于波斯,后经丝绸之路传入中原,又名安息茴香,是现在市面上除胡椒外,第二名贵香料。
既然如此,那还等什么,搞起!
林泉和小言说了他要出趟远门,然后就回到了现代。
回到现代后,林泉就带着宅灵杀到了他一直买胡椒的五香店。
“嗨,小林来了。”五香店老板一见林泉来,放下手中的牌,热情迎了上来。
林泉有些羡慕的看了五香店老板一眼,这老小子人缘真好,店里下棋打牌的人从来不断,这可真是一边玩着一边赚钱。
打牌下棋赚钱两不误!
“就知道你快来提货了,我这正好新来了胡椒,正要给你打电话呢!”老板直接提出一袋子,打开给林泉,“你看,刚来的。”
“老板,我这次不仅要胡椒,还想捎带点别的,老板,你有孜然么?”
“孜然?有啊,当然有了,五香店能没孜然么,你做饭要啊,我送你点。”老板大气的说。
“不是,我打算捎带提点。”林泉忙说。
“也是,你提的几样是单调了些,也该添点孜然、八角啥的,八角要不?”老板一直以为林泉是在集市上摆摊卖胡椒粉。
“八角不用,这次我就想添点孜然。”八角虽然也是从国外传入的,可在古代南方能种,已经不值钱了。
值得一提的还有辣椒,这家伙生命力太顽强,一传入中原,真是哪都能种,并且许多人发现它的辣味可以很好的调菜,减少对盐的使用,而古代盐是奢侈品,所以为了省盐,穷人都会在自家院子里种些辣椒,弄得辣椒几乎成了穷人调料的代名词。
所以林泉本来还想顺手带点干辣椒的,打听后,直接息了这心思。
老板听林泉这么说,就直接带林泉到装孜然旁边,“呐,这就是孜然,你是直接要粉,还是要粒回去自己磨?”
林泉看着孜然粒,觉得还是买些粒比较稳妥,孜然一旦磨粉容易受潮,而且孜然在古代价高,买孜然的生怕掺假,就算弄了粉只怕也不好卖。
“还是粒吧,我回去自己磨,这种粒的怎么卖?”
“零卖13一斤,批发12,你是老顾客的,你要是要,我都给你按12,今年孜然不便宜,提就11块多。”
“我批发点吧,这么一袋多少斤?”
“这袋可不小,一袋得一百斤。”
“那就来一百斤。”
“爽快!”老板直接去里面,拖了一袋未开封的出来。
直接拿旁边钢制取样器戳了一下,取出一些,给林泉看,“你看,都是一粒粒的,没什么杂的。”
“行,老板你家的货我放心。”
老板听了心情大好,自得的说:“那是,我这开店这么多年,生意能这么好,就是我这货好,你看下面多少五香摊子来我这进货。”
“好了,夸你两句就抖了,快再给我提点胡椒、核桃、瓜子,我那货不多了,这次正好捎着。”
“没问题,”老板又进去提了袋胡椒、核桃和几袋瓜子,然后一起给林泉扔后备车里。
放完,老板拿出计算器啪啪按了几下,然后给林泉看。
林泉直接掏出手机给老板转了账。
“回见!”林泉买好东西,开着车一溜烟跑了。
开车回到家里,林泉把车停在车库,却没有直接回古代。
他既然说了出远门,那第二天就回去不合适。
林泉就先去卧室旁的浴缸泡了个舒舒服服的按摩澡,然后披着衣裳去了前面宅子。
因为怕甲醛,林泉虽然也进宅子,但近期不会在宅子住。
去了前面宅子,林泉就往床一趟,摸出手机,开始刷手机。
他天天在古代,现代消息都有点不灵通了。
看着二十条头条上依旧一半明星八卦,三成是各种奇事,还有两成是国家新出的一些政策,时事。
林泉点开政策时事,看了看,发现没什么和他有关的,又看了看各种奇事,跟着笑了一会,然后就退出找到一个游戏。
打起了游戏。
明星啥的,有打游戏香么?
一连杀了一下午游戏,到了傍晚,摸了摸饿的肚子,林泉果断开车去了村头的饭店。
点了两个菜,要了瓶啤酒,林泉轻松的解决了晚饭。
其后几日,林泉也在打游戏的宅居中度过,因为太无聊,林泉还去东海那泡了个温泉,顺便又进了批水晶摆件。
半个月后,林泉才带着东西,姗姗来迟回到古代。
回到古代,林泉第一件事就是叫来三全。
“快给我整桌清淡的菜!”
丫的,吃了半个月的饭店小吃店路边摊,林泉觉得自己已经严重地沟油超标了。
三全一听忙去厨房给林泉做饭,不一会,几样精致的小菜就被端了上来。
林泉看着一碗蛋羹、两碟清脆可人的青菜,一盆香气扑鼻的清汤,再加上几个刚出锅的热饼。
突然感动的内流满面,这才是回家的感觉啊!
外面的饭做的再好,天天吃也腻啊!
一口气解决掉大半,林泉满足的躺在旁边榻上消食。
三全又端着两个甜品进来,“东家,刚做的甜汤,您要不要来几口。”
林泉点点头,又喝了盅甜汤。
“东家晚上还想吃什么?”三全觉得东家一出去大半个月,为林记如此操劳,回来得好好补补。
“清淡点,好吃的。”
“那小的去街上买些新鲜的菜,再买些鲜虾,做些虾饺给东家,东家素来爱吃这个。”
“行。”
三全就下去准备菜了。
晚上,三全果然做了一桌十分清淡的菜,才弄了几笼林泉喜欢的虾饺。
林泉吃的十分开怀,顿时觉得自己当初买下三全这个厨子实在是太划算了。
除了稍微费点菜,真是哪哪都合心!
至于费菜,财大气粗的林泉表示,他不在乎!