八零懒媳妇(9)

作者:南坡鱼 阅读记录 TXT下载

回去时就轻松多了,蒋菲菲心情很不错,直接背着筐去海鲜市场进货,昨天起大早去码头也没便宜多少,而且有些扇贝和螺类是要吐沙的,早点买回去拿桶泡着就行。

这次资金充裕了点,她多买了明虾和带鱼,这两种干炸或红烧最好吃,做出来看看有没有市场。

等回去,两孩子已经吃完午饭去上学了,田奶奶正收拾饭桌,那盘钉螺还搁在桌上。

田奶奶见她回来就说:“菲菲,我把上边一层都挑出来了,要不下午你去把剩下的卖了?都是好东西,味重又不容易坏。”

蒋菲菲光那三盘子就卖回了本,对这盘钉螺自然是不心疼了,她直接端起来,“不是卖给刘婶子了吗?我给她送过去。”

田奶奶皱眉,“孩子,不能这么置气,人家只会说你不是。”

蒋菲菲想起这楼里人对她的评价,很无所谓了,“我不跟她置气,她就不说我了?”

刘婶子门口灶上放着口铝锅,蒋菲菲干脆把那盘钉螺倒进她锅里,还敲敲门,“刘婶子,你买了我钉螺怎么不赶紧拿回家吃?我都给您优惠价了,算不上败家,不用怕人家说的。”

屋里刘婶子气得咬牙切齿,想出去怼吧,又怕被人说自己买不起还吃。

就听蒋菲菲又说:“八块您要是嫌贵,那要不就五块钱吧,我那一盘海螺还卖了十二块钱呢,知道您跟我婆婆关系好,吃点亏就吃点亏吧。”

刘婶子更气了,在屋里小声跟老伴嘟囔,“骗谁呢,就那点海螺能卖出十二块钱,当别人都是傻子啊。”

谁料到隔壁王大妈听见蒋菲菲的话,又跑出来了,“菲菲啊,什么东西卖了十二块钱?怎么做的?”

蒋菲菲:……

这王大妈是盯上她了吗?又想跟她卖海鲜?

王大妈没舍得买蜂蜜白糖,买了两斤最便宜的水果糖,熬化了当糖用,坚果用的最便宜的花生跟瓜子,花生还是农家挑完种子剩下的那种瘪花生,还用了玉米面充数。

做出来就是四不像,水果糖还没熬好有点焦糊味,就这样的糖她都卖完了,赚了不少。尝到了甜头,自然想着再接再厉。

这次蒋菲菲可不想跟她说自家的配料,毕竟她是想在这块长期发展的。

“就是麻辣海鲜,家常做法,大概都觉得新鲜,倒是卖完了。这不连刘婶子都爱得不行,把我一盘都买了。”

躲屋里的刘婶子气不打一处来,这蒋菲菲还没完没了了。

正说着呢,张贵芳来了,手里提着半只鸡,冲蒋菲菲笑,“我大伯子从村里给我奶送来只鸡,我奶非让我给你送半只来。”

蒋菲菲没接,这是怎么话说的,她又不认识张贵芳的奶奶,为什么非要送给她?

张贵芳见她不接,又说:“拿着啊,自家散养的鸡,水煮一下做白条鸡都好吃。”

“张姐,这怎么好意思,你家人大老远的送来挺不容易的,我怎么能跟老人家抢食吃。”

“给你就拿着,怎么叫抢食了,老人家特意让我给你送来的。再说了我还要你东西呢,那天的糖还有没有?”

张贵芳把那半只鸡给她塞手里,就抱怨起来,“我让我家小胖放学捎点糖回来,结果不是你家的,那糖看着还好,吃起来发苦,用的料也不对,瘪花生陈瓜子的,还卖那么贵。”

蒋菲菲就见王大妈悄没声的回了自己屋。

第8章 制服上门

蒋菲菲没想到王大妈真弄了替代品做糖,她不好戳穿,只好道:“我当初做糖是家里果子太多吃不了怕浪费,也就做了那两次。”

她说着进屋翻翻糖盒,见没几块了,只好说:“等过两天我做了新的再给你送去吧。”

张贵芳自然乐意,留了地址给她。

“我奶说你这糖特像她小时候吃的一种甜点,你说她那么大年纪了,想吃啥还能拦着不成,那就麻烦你了。”

人家送来半只鸡,做点糖也是顺手的事,没什么麻烦不麻烦的。

那半只鸡蒋菲菲一点没浪费,鸡腿鸡胸肉做了大盘鸡,剩下的骨架剁成小块做了鸡肉酱,装了一罐头瓶。

做完了刚要端回屋,就见刘婶子的男人出来了,老爷子姓裴,个子不高人倒是挺精神,他端着个盘把锅里钉螺倒进去,看样子是要腾锅做饭。

裴老爷子跟刘婶子不同,进进出出的,从来没见多嘴说过谁一句,蒋菲菲对他倒是没啥意见,就说:“大叔,那钉螺今儿就吃了吧,天气越来越热了要放到明天怕坏了。”

裴老爷子嗯了一声,又掏出五块钱递过来,小声说:“杰凯家的,别跟你刘婶子一般见识,她就是闲得发慌,没事找事。”

这钱要是刘婶子递过来,蒋菲菲也就接了,裴老爷子递过来,她还真有点不好意思,干脆把话说明了,“算了,送给您吃了,我可没想着挣邻居家的钱,就是烦婶子有事没事就给我婆婆打小报告去。”

“等我回去说她,杰凯家的不是高中毕业吗?也算是知识分子了,跟她一个老太婆计较什么。”

知识分子蒋菲菲听着味有点不对,笑了一声也没再答话,要有下次她还真得把钱接了。

裴老爷子进屋把钉螺跟那五块钱拍桌子上,跟刘婶子说:“看看,人家这不挺好说话的吗?以后别整天事儿妈一样盯着人家,她多懒多馋跟咱们有什么关系。刚不是听她说还要做糖吗?明天你把家里那点花生炒了给人家送过去。”

刘婶子哼了一声,捏起个钉螺吸了起来,给蒋菲菲送花生?那才是闲得没事干吧,人家日子过得多红火,缺她那点花生吗?那可是她要留到过年吃的。

第二天,蒋菲菲除了做麻辣海鲜还做了炸虾和炸带鱼,都是裹了面糊炸的。

面里放了鸡蛋花椒粉,虾跟鱼又是腌制过的,味道很不错。

这时候城里人大部分都吃得起穿得起,就是节俭惯了,爱囤东西,爱捡便宜的吃。

街边卖东西的也大都是卖的主食,包子馒头大饼油条的。

最奢侈的就是肉铺了,守着两个大厂,进一头猪一半生鲜肉一半做熟食都能卖上两三天。

像蒋菲菲这样卖做好的海鲜的还真是独一份。

大家吃的没什么油水,就更馋了,买不买的,都过来看一眼,勤快的想着歇班时去海边寻摸寻摸,懒点的直接就买了,手头也不差那点钱,就是舍得舍不得的问题了。

带鱼她定价可能贵了点,到最后别的都卖完了,她正想着要不要降点价呢,一个大哥匆匆忙忙的赶了过来,“你这鱼多少钱?”

蒋菲菲一看他这样子就知道大小是个领导,也没降价,“一块钱五段。”

五段连头带尾差不多就是一整条了,蒋菲菲买的时候大概五六毛一条,又是去内脏又是裹面炸的,一块钱一条真算不上贵。

可现在普通工人的工资一个月才二十几块钱,这人就说:“抢钱啊!”

这话说的,蒋菲菲也不想解释自己的人工和用料,只拿夹子把带鱼摆摆整齐,“你不买我怎么抢啊。”

那人犹豫了片刻,“都给我包起来吧,有多少都要了。”

这倒挺意外,蒋菲菲才有心思说:“都是花生油炸的,外酥里嫩,好吃着呢。”

那人吞了口口水,这是给厂里的贵宾买的,再好吃他也吃不上啊。

今天来了考察团,谁料到厂里做小灶的师傅喝多了把醋当了酱油,做瞎了好几个硬菜,有的用水冲冲再放点辣子回锅问题不大,有些好入味的再怎么冲也拯救不了,只能赶紧出来买点熟食。

蒋菲菲又在午饭时间就把东西卖完了,旁边卖烤红薯的大爷有点眼气,算算成本,简直是暴利啊,他问:“妮子,你这一天得赚五十多吧。”

老大爷眼力还真不错,蒋菲菲算着也差不多,但她还真不敢承认,一天能赚到普通人月工资的两倍,太招眼了。

“到不了,我用的原料都贵,家里还请了工人帮忙。再说要不是后边这大哥包圆了,我这点带鱼都得砸手里。”

做这么点东西还用得着请人?大爷是不信的。

他不由感叹,“不错,这么年轻还沉得住气,能成事儿。”

卖完了,蒋菲菲背着筐又去进货,顺便买点坚果蜂蜜做锅牛轧糖。买完了她又在市场附近溜达了一圈,要想长期干,肯定得租个摊位,是在两个厂子中间那条街还是到市场这边她还真拿不定主意。

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