一整颗白菜拦跟竖切几刀,就大着叶子丢进锅里,豆腐改刀后丢上,兑上半瓢水让小柴加大火炖。
冬天的白菜,自然是越炖越香。
小柴帮忙看着火。
魏红旗则用麦麸,加上少量的玉米面,捏团做成饼,一个个巴在锅边上,白菜被大火咕嘟咕嘟煮开。
不知道是不是豆饼含油,菜闻起来比平时都要香不少。
当天晚上白菜豆腐含汤,实实在在的饼子就热汤下肚,在这个寒冷的天里,多几分温暖。
江铮依旧是接过奶奶的活,帮着媳妇。
“刚刚我跟队长商量过,暂时在生产队挖个地窖用着,等后面不用,直接把地窖填上就行。”
对于这些力气活,魏红旗是一点半星也不懂。
农家讲究,男不进厨房,女不干重活。
如今江铮说这些,她只管点点头:“尽快才好。”
“明天我就带人动工,老五。”
江铮扫一圈,没瞧见老五人。
倒是魏红旗一扭头就瞧见,老五端碗在后头悄悄磨着小柴想再添一碗。
只是看情况,不像是商量。
她忍不住戳戳江铮:“你别老带头欺负小柴。”
江铮觉得冤枉:“我可没欺负。”
同时也觉得这小子邪门,不知道干什么,把他媳妇哄得向着他。
瞧见老五逼小柴,也不制止。
还拦着媳妇说:“人俩兄弟交流感情,用男人的交流方式。”
“……”
魏红旗毫不犹豫白他一眼。
“小柴,这边碗堆起来,你先抱去压井边,一会洗。”
这两天越发冷,早上根本不想碰水。
烧热水吧,又心疼柴火。
五里背后这山上,可不长树。
就只能当天洗干净,至少晚上水没那么冷。
……
小柴立马得到解脱,快速应下来去端碗。
老五见被抓个正着,正想当做什么都没发生的逃跑。
“过来。”
老五端着个空碗,挪了两步就没动,距离江铮远远的。
魏红旗不由疑惑:“你说你逗他干啥。”
“没……”
“我可看见了。”
老五见此,只能把心里话说出来。
“我就是想让她再给我添碗菜,偷偷给个饼,不过这也是因为嫂子你做饭好吃!我从来就没吃过这么好吃的饭。”
那样看得江铮更嫌弃。
“那你想吃来找我,晚上他也不负责打饭。”
老五立马支棱起来:“嫂子!你刚刚说啥。”
“啊?”
魏红旗被他吓一大跳。
就见老五绕到桌前,把空碗往前一递:“嫂子,我还能要吗!”
“当然能,我之前就说过,让你们吃饱的。”
魏红旗接过碗,重新打满,多问一句:“饼子还要吗?”
“要!”
“你们谁还要,可以直接过来。”
她深觉,老五不是唯一。
果不其然,话喊完,桌前又排起长队。
看大半人都重新过来,魏红旗心里忍不住担忧。
“晚上吃这么多,能睡着吗?”
她晚上饼做的可实在。
江铮听见反问:“我还奇怪你那跟小猫一样的胃口能不能吃饱呢。”
得。
问也是白问。
于是,魏红旗以为晚上做那么多,能剩下几个,最后依旧一扫而空。
期间,一直没见到马兰娟。
后来还是江铮说,是副队长嫌丢人,一下工就把人赶回家,饭菜都是他带回去的。
马兰娟受到惩罚,魏红旗就没再把心思放在她身上。
她记得,豆饼这东西不能纯吃,只能配着来。
因为有一年,魏家村那新换喂牛的人,就给牛吃了全豆饼,最后给牛吃拉肚子,生产队上还慌张好几天。
请兽医专门看好几天,见好才算松下一口气。
魏红旗担心在人这身上也这样,就专门给混着来。
反正如今生产队厨房是她的天下,小柴嘴里根本问不出其他意见,除了好,还是好。
麦麸跟红薯烧稠粥,或者掺玉米面做饼子。
豆饼切片跟菜炒,又或者碾碎做疙瘩汤,来不及做饼,就用热水泡半开,充当临时饼吃。
玉米棒子也在磨,跟各种混在一起充当粮食。
总之,换着花样做。
担心太干,红薯茶大锅大锅的烧着。
奶奶说过,红薯顺肠。
大家直夸自从真正吃起大锅饭,比以前自己在家吃的可饱多。
魏红旗听到也开心。
江铮很给力,定时定点的豆饼跟麦麸就没缺过。
偶尔得到加工厂给机会,还能不用票就买点白面回来。
那些白面魏红旗都没舍得做。
眼瞅着就要过年,她想攒一起。
等过年的时候,给大家做顿白面饺子吃,让大家过个好年。
……
吃饱了,身上有劲,大家干活都快几分。
眼看着天越来越冷,晒谷场那一点地方晒砖已经不够。
生产队想办法,拉出石磙,把晒谷场边上的泥路,田地都给压实在,又重新扩一片地方出来。
地方大,晒出的成砖也越来越多。
遇见下雨天,加紧把砖垫在干草上,给一定空间让水流朝外流,上面再铺一层干草。
淋湿是一定的,好在有干草垫着,不会被雨水打变形。
等到天气一好转,几个大太阳一晒下来,就又是一块好砖。
山上种的柴胡,也慢慢开始冒芽,一点点的钻出土,让魏红旗的心情又平白好上不少。
紧赶慢赶中,五里大队东边房子盖完时,正巧赶上过年。
以往都是各过各的。
今年因为翻新房子,成天在一起吃,大家伙商量,索性就在一起过个年。
大年初一好好休息一天。
反正五里大队的人也不需要走亲戚,初二就能重新干起来。
趁着今年没下雪,天冷的不是太厉害,加急赶赶工。
魏红旗也慢慢忙起来。
在帮忙做饭的同时,生产队长还安排让她带小柴剪纸。
不拘什么字,只要喜庆。
不拘什么花样,只要好看。
小柴虽然不爱说话,可学习能力不错。
两人抽空零零星星的干着,把全大队的房子都贴上窗花福字。
新年正经来了。
年三十的中午,生产队长也被年气感染,索性吃完中午饭就给大家放工,等初二再上工。
说这话时,还故意看向江铮。
“看我,都忘记咱们大队今年除去副队,还有人要去丈母娘家呢。”
边上人跟着起哄,江铮也不怂。
他一点也不谦虚:“好说好说,等房子弄好,来年大家都娶上媳妇。”
老五凑近:“那我肯定是第一个,嫂子说过,有认识的第一个给我介绍。”
分饭的魏红旗假装没听到,继续埋头打饭。
但凡应一句,老五又该追着问。
那张嘴,简直是一刻都没停歇。
等第一批分完,魏红旗就收拾锅,把东西放进厨屋。
一边树根狼吞虎咽的把饼子塞完:“嫂子,我还要一个。”
“今天没了,就一人一个。”
“啊?可我还没吃饱。”
“没吃饱就留着肚子,今天咱们晚饭早点吃,忘记今天什么日子。”
边上有人抢先回答:“年三十,要吃年夜饭!”
魏红旗笑着点头:“对,晚上咱们包饺子吃,我专门洗干净几个分币,看谁有福能吃到。”
拿到最后一个饼的人突然凑过来:“嫂子,我已经吃饱,这个还是留着下顿。”
“快拿回去,就一个剩什么剩。”魏红旗如今被磨练的脾气见长:“现在手里拿的都要吃完,可不准浪费粮食。”
有人欢喜有人忧。
只有江铮一个人心疼媳妇。
“这么多张嘴,又是和面又是包饺子,你自己哪能忙过来?”
“我忙不过来,所以要你们帮忙。”
“我们也不会呀。”
即便是群光棍汉,自己做自己吃,他们会做的也屈手可数。
做得最好的,就是碳烤红薯。
魏红旗早早就想到这点。
“我知道,所以不让你们包,但是光靠我跟小柴肯定忙不过来,所以洗菜你们来,面引好,你们力气大的来活,后面擀皮子调馅包饺子,就我跟小柴来,如果能行,我就准备。”
有人担心:“嫂子,这玉米面包饺子能行吗?”