沈芳假装一脸迷惑:“为什么?是菜式吃腻了吗?”
老妇人:“那倒不是。”
沈芳:“那是什么?”
女人天生爱八卦,老妇人也不例外,她左右瞅了瞅, 向沈芳凑近一些, 压低声音道:“夫人跑了。”
悬赏都贴出来了, 这不是秘密。
城主的身份摆在那里,没有人敢扯着嗓门说, 但私下悄悄拿出来谈论的却不少。
一个善名远扬的城主,一时间被撕掉了伪装,露出恶毒的真实嘴脸, 成了被人暗中唾骂的家暴变态。
好多人说城主收留难民什么的,反正不是他干活,他只需要动动嘴皮,就能得个善名来掩盖他的狠毒和残忍。
在一边干活的顾小风听到这里, 眉头微微蹙了起来。
他不清楚陈亮的家事是怎么回事, 不发表评论,但是因为他的家事,否认他这十年为百姓和难民做的一切,他无法苟同。
突然身边传来姜楼冷得不近人情的嗓音:“只需要动动嘴皮?每日发放的粮食,还有护城养兵的钱, 都是你家出的?”
一个老妇人哪里有这些觉悟,别说话里的内容扎人, 光是那冷得跟冰渣子一样的声音,就让她打了个哆嗦, 转头向声音传来处看去。
姜楼仍然干着活,不看人一眼,继续道:“这四方城的城民怕是日子过得太舒服,舒服得忘了这日子是怎么过上的。”
老妇人一把年纪,被一个年轻人顶撞,顿时有些没脸的感觉,着恼道:“你们刚进城,知道些什么。你不信,可以去问别人,又不是我一个人说的。”
姜楼手上活不停,依然不看人,冷淡道:“我们刚从死人堆里爬进城,吃着城主给的馍馍,住着城主给的棚子,不用再担心成为路边尸骨中的一具,自然和你们这些舒服惯的人想法不同。”
姜楼说完,就走开了,连老妇人狡辩的机会都不给。
顾小风垂下眼,嘴角微微勾了一下。
姜楼怼人不是第一次,但这样长篇大论却是第一次。
顾小风没想到,姜楼的长篇大论居然是跟一个没有见识的老妇人计较。
不过,他承认,姜楼的那些话,他爱听。
老妇人气得不轻,但人已经走开了,她也不能丢下手上的活,去追着人骂,一口气堵在心口,比跟人对骂更难受,转头回来,愤愤对默默洗碗的沈芳道:“现在的年轻人真不像话。”
沈芳认真地洗碗,听了老妇人的控诉,轻声道:“家暴听起来,怪吓人的,可是他为什么要打他妻子?”
老妇人:“还能为什么,残暴呗,要不然干得出杀人喂狗,虐待发妻的事?”
沈芳:“那么还有没有其他人被城主杀了剁块喂狗?”
老妇人:“那谁知道。”
沈芳放下手里的碗,幽幽道:“家暴固然不对,但谁知道他们夫妻之间发生了什么。既然不知道,就不是一个残暴就能断人对错的。再说,比起在外面饿得割自己大腿上肉来吃,还随时被匪军掳杀,一个暴虐但肯护着自己城民的城主应该更好。”
沈芳说完,拧干洗碗布,擦了擦手,起身走开了。
老妇人被噎得一句话也说不出来。
姜楼和沈芳怼人的时候,是平时说话的声量,但后院干活的人不少,有不少人听见了他们说的话。
这些人之前也会在闲时拿城主家暴的事骂骂,但这时听了姜楼和沈芳的话,竟然有一些心虚的感觉。
姜楼说那些话的时候,掌柜恰好转到后院来,听了一耳朵,也就没急着上前,直到沈芳走开,才暗暗点头,觉得这三个人都是知恩图报的。
他招人就要招这样的,决定一会儿找方周问问,看他们三个有没有留下来的意愿。
方周听了沈芳的话,就刻意留意着有没有可以出去的活。
这一等,还真等到了。
城主府有人来传话,订一桌菜,让送去城主府。
平时给大户人家送菜这种事,都是由处事稳妥的方老头带着几个伙计去。
方老头是方周的叔公,也就经常带着方周。
今天方老头老风湿犯了,走路一瘸一拐,送菜肯定不行了。
方周老实,一说一个笑,从来不得罪谁,之前又是跟着方老头跑惯了的,所以这活也就落在了方周身上。
给城主府送菜,大多数只能送到门口,如果有新菜式,就能以讲解新菜式为由,送到府里去。
方周正愁怎么出去,听说让他准备送菜去城主府,连忙对掌柜道:“刚才城主好像和乐乐小姐在门口吵了架,城主现在心情应该不会好,要不然让厨房除了做城主点的菜,另外加两个新鲜的菜式,看能不能哄着城主高兴一下。”
这次城主回来,就没来过他们这儿。
掌柜虽然知道城主不来,是因为夫人的事心情不好,但仍然有些失望。
他也不是想赚城主的那几个钱,而是只要城主肯吃他们这儿的菜,他们的酒楼就能好好地开下去。
现在有往城主府送菜的机会,掌柜就动了这个心思,但他们这里的菜,城主都吃过了,他一时想不好加什么菜好,听了方周的话,问道:“你觉得加什么好?”
方周道:“我婶婶菜做得好,要不然,让我婶婶做两个试试?”
掌柜:“你哪个婶婶会做菜?我怎么没听说过。”
方周:“就是今天来给我们打临工的那个。”
掌柜怀疑地往正收拾柴火的沈芳看了看:“她行吗?”
方周:“保证行。再说,菜做出来,不是可以尝尝吗?如果不行,不送就是了。浪费掉的食材钱,您在我工钱里扣。”
掌柜:“行,你让她去厨房试试。”
方周说的确实在理,尝过不好,可以不送。
至于做废掉的食材,他还能跟个伙计计较?
再说,他也有留下这三人的意思,如果真有厨艺,能做新鲜菜式,那就赚大发了。
方周高兴地应了一声,立刻飞奔向沈芳,把做菜的事说了。
沈芳是真会做菜。
听了方周的话,心里暗喜。
因为她做出来的菜,对这酒楼而言就是新菜式,也就意味着他们有机会进入城主府。
沈芳当即去见了掌柜,然后由掌柜领着去了厨房。
沈芳检查了一下现有的食材和配料,这时候的食材配料没有现代多。
她没有做复杂的菜,做了一个烤茄子,先把茄子用炭火慢慢烤熟,然后用酱料炒香肉末,肉末炒得略焦,肉末煎出来的油和着酱味熬成汁,浇在茄子上,再撒上新鲜的葱花,浓香扑鼻。
沈芳不知道城主的女儿会不会一起吃饭,考虑到小朋友的口味,用玉米面捏了十来个薄皮的窝窝头,上笼蒸熟。然后把胡萝卜、莴笋头和马蹄切碎,再和着切成细丁火腿一起炒香,等窝窝头蒸熟,把炒好的臊子填进窝窝头。金黄色的窝窝像一个个小碗,装着红红绿绿的臊子,看着十分讨喜。
为了让掌柜要试菜,茄子做了两份。
两道菜都是掌柜没有见过的,拿起筷子试了试茄子,好吃得差点咬掉舌头。
又拿起一个窝窝头,连皮带馅地咬了一口,口味没有头一个菜重,但也十分美味,而且老少皆宜。
掌柜吃一口赞一个,感觉自己捡了宝。
沈芳的两道菜做完,厨子们已经把其他菜做好了,三层的六角食盒装了三个。
由于沈芳的两道菜是新菜式,方周提议,让沈芳自己去城主府讲解。
掌柜自然没有意见。
沈芳说两道菜都不能颠。
这时候的路面,不平整,这些菜放到车上,到了城主府,这些臊子十有八九颠没了。
掌柜本是行家,看见这两道菜就想到了这个问题,都是有臊子的东西,把上面的臊子颠掉了,这菜不但没法看了,吃上去也不是这回事了。
得多派两个人,一人提一盒护着送去城主府。
沈芳立刻道:“就让我两个大兄弟一起去吧,他们有力气。”
谁送都是送,而且顾小风和姜楼干了半天的活,每样活都做得十分稳妥,掌柜也就同意了。
原本需要晚上才去的城主府,一下提前了。
为了能把菜乘热送去城主府,掌柜让方周驾了车去。
沈芳、顾小风和姜楼一人抱着一个食盒,坐上马车。
城主是四方城的老大,必然会成为线索的焦点。