厨娘的报恩方式(9)

作者:小爪易白 阅读记录 TXT下载

葱油飘香四溢,木声那个小馋猫从屋里探出了头,十六发现他后,抓了把糖拌在油渣上,拿去递给了他。

“谢谢十六姐。”陈木声接过碗,看着大小一致的甜油渣,直接抓了一块扔到了嘴里。

外焦里嫩的甜油渣各个爆油,吃的木声再一次鄙视了他大哥迷一般的眼光。

拿着碗,他去开了房门,冲那干活的身影看了眼,好让浓香飘到身影那边,好让他大哥鹤声好好闻一闻。

陈鹤声搬着萝卜,也被这一直隐约却突然浓郁的香气,不自觉吸了口长气,看了下房门里的厨房。

当他看见一个小脑袋瓜在冲他微笑,就白了小家伙一眼,继续忙起了搬萝卜。

小家伙出门,还不忘把香气往隔壁轰了轰,凑到了陈鹤声身边。

陈鹤声看小家伙乐的不可开支,想着他吃了一大堆油腻东西,凶道:“有你哭的时候。”

陈木声今天心情不错,不仅没甩脸,还贱兮兮地挑了快品相最好的油渣,递给他说:“这个油多,看着都腻,你吃。”

陈鹤声看着没骨气的小家伙,还真怕他一会儿吃三碗饭,便生气拒绝:“不就破油渣么!哥做的也没见你捧着碗吃!”

陈木声趁机把手里油渣塞到他嘴里说:“哥要是以后照着这个做,我捧着盆吃。”

陈鹤声嚼了两口,觉得也没什么特别,不过还是担心小家伙的肚子,就说:“你今天油吃的多,小心晚上闹肚子。留着明天拿去书院吃。”

陈木声想了想,还是决定再吃一个:“也行。那我明天得拿去书院显摆显摆,再给师父留几块。”

陈鹤声看他还从不吃独食,欣慰:“你师父就算了。要孝敬也得些好东西,改天哥买些东西,你给他拿去。”

陈木声嫌弃:“师父乃悬壶济世之人,最不喜欢的就是你们那些道道。你要为我好,就叫十六姐做些今天吃的小包子,我保证师父会喜欢。”

没等陈鹤声说话,屋里又传来了悦耳的剁菜声,这声音很有节奏,时而平缓,时而急促,光是听着就知道持刀之人很有功力。

两人四目相对。

“哥,你说十六姐又在做什么好吃的?”陈木声有些期待。

陈鹤声看他不挣气的样子说:“萝卜做的再好,也是萝卜,你说能做出什么好吃的?”

“反正不是萝卜疙瘩汤就行。”陈木声有些期待十六做的味道,却不是很想吃。

陈鹤声倒是特别期待是萝卜疙瘩汤,反正他也没打算给十六面子,而且十六要敢把小家伙惹不高兴,也就没了靠山,无条件赶走也有了理由。

只是,这一次要让陈鹤声失望了。

十六觉得萝卜这种食材,生吃口感最佳,而且这种普通食材,她能做出不少于三十种的花样。

她切的萝卜丝极细,泡在盐水里后,少了些脆,却曾了几分韧性,拿出来添几滴麻油和酸醋简单拌了拌,清淡解腻不说,样子像极了鱼翅。

见旁边顿酱肉的锅开,她翻开来盖子,一股浓郁的香气充斥了整个厨房。她把全部肉块捞起,过到盐水里滚了滚,撕成小块后小心扔进了锅里继续顿,还顺便往里面扔进去了几颗枣。

她忙完,开始检查了放在地上等冷却成型的冻子,见还需要些时间,就开始做起了砂锅饭。

外面两人闻着酱肉的香气,同时大眼瞪小眼无声地笑了笑。因为他们听到了别人家的声音。

要说平时,都是他们都是闻着别人家的饭菜香惦记,今天却也让别人惦记了一回。

对于最要面子的木声来说,这个十六姐给他长了脸不说,也圆了他一直以来的一个心愿。

“哥,你说十六姐不会是田螺姑娘吧?”陈木声看了眼房门问。

陈鹤声瞪他一眼,递给他几个萝卜,严肃道:“快搬。”

“哦。”陈木声干活。

等他们忙完,甲十六那边也差不多了。

第 8 章

砂锅饭油亮,酱肉软烂,肉冻嫩滑,萝卜丝清爽,看着两人洗漱,十六捞起了锅里两个荷包蛋,连蛋带汤盛到了两个汤碗里,顺便放了丁点盐提味又加了几颗葱花点缀。

陈木声凑过来,看着桌上的菜,向甲十六说:“十六姐,你要是再做两道,怕是咱家墙都会被人撞塌了。”

甲十六盛着饭,疑惑:“为何撞塌?”

木声耍宝笑说:“这菜香都飘出城外了。”

十六暖心微笑,陈鹤声却很冷漠。

她看陈鹤声入座,将饭碗递到陈鹤声面前,问:“鹤声哥,要不要给你温壶酒?”

她知道大院里的大叔都喜欢忙完喝两杯。

鹤声却不知道这姑娘又有何目的,排斥道:“又无喜事,喝酒作甚?”

陈木声刚热好的的场子瞬间冷了。

甲十六无言以对,知道他在为娘的离世始终接受不了自己,有些自责:“鹤声哥……”

陈木声道:“十六姐,不止大哥,他们捕快都这脾气,等以后习惯就好了。”

陈鹤声听不下去了,小家伙胳膊肘往外拐的太厉害了些。

“木声,去把哥腌的酸豆角拿来。”陈鹤声拍了下木声,摆出了一家之主的威严。

陈木声看完一桌子的菜,又冲甲十六摆了了苦瓜脸,随后趁陈鹤声没发火,赶紧给他拿了怎么吃都吃不完的酸豆角,放到了他旁边。

陈鹤声不动筷子,两人都不敢动,甲十六问:“鹤声哥,是不是菜做的糙了些,不合你口味?”

大院里做菜讲究色香味,十六本想着是给他们拿萝卜雕些小玩意露两手来着,可那样会浪费一些食材,怕陈鹤声不喜欢。

“吃什么都没酸豆角下饭。”陈鹤声道。

陈木声总于等他下筷夹酸豆角,可看了甲十六桌前,问:“十六姐,你的汤里怎么没有蛋?”

这季节鸡蛋金贵,甲十六怎么舍得吃,她解释:“姐姐刚才饿,就先吃了。你快尝尝,溏心的,可以把蛋黄搓破搅到汤里喝。”

“这是大户人家的吃法?”陈木声问。

十六点头。

陈木声听完觉得稀奇,拿着筷子搓破蛋黄后搅了搅,尝了一口汤,又两口就把蛋白吃完,喝光了汤。

他现在不想说话,迫不及待地夹了块撕好的肉,放到了嘴里,嚼了两下又夹了块肉冻,最后才是萝卜丝。

甲十六看他吃的香,打心里高兴,可看他夹着萝卜丝时犹豫了。

陈鹤声吃着他的酸豆角,也注意了这一幕,他知道木声最不喜欢吃的就是萝卜,因为每年冬天都得吃好一阵子萝卜白菜。

“十六姐,这是切的么?我长这么大,还没见过这么细的萝卜丝,而且每根都一样。”陈木声下嘴。

看他大口放到嘴里,甲十六放心了,而另一个心情似乎不是太好。

陈木声毫不犹豫的咽下去后,朝着陈鹤声说:“哥,你吃过的东西多,别光吃酸豆角,快尝尝是不是比馆子里的好吃?”

陈鹤声将自己碗里的荷包蛋舀到他碗里后喝了口汤,继续吃起了他的酸豆角。

陈木声看他哥装的有些可怜,外加另一个又是怕他哥怕的更可怜,就给两人挨样菜都夹了个遍后,把菜都堆到了自己面前。

“你们尝尝味儿就行,剩下都我的。”陈木声一脸不耐烦地大口吃起了饭。

陈鹤声看他狼吞虎咽,道:“你要敢噎着,我还会把她赶走!”

陈木声瞥他一眼,把菜从新归位后,规矩吃起了饭。

陈鹤声朝甲十六道:“你也吃,吃完让他洗碗。”

甲十六听陈鹤声的话,慢慢举起了筷子。这是她第一次听他这么心平气和地跟自己讲话。

陈鹤声吃着弟弟夹给自己的菜,觉得味道确实不错,特别是萝卜丝。不过让他主动夹,暂时还是不太可能,

“你也不等十六姐把话说完。”陈木声最爱听十六对大哥说那句,而且怎么听都听不够。

甲十六给木声盛着饭,说:“鹤声哥,木声学业要紧,这些小事不必放在心上,都交给我就好。”

当她要给陈鹤声盛饭,陈鹤声放下筷子道:“我吃饱了。”

甲十六看他都没怎么吃,就目送他回屋,陈木声在旁小声说:“十六姐,大哥好像有事找刘叔帮忙,你要是能帮上他忙,他或许就不这么倔驴了。”

甲十六也一直想着刘叔走前说的话,可陈鹤声不说,她也不敢问。

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