裹着一层糖浆的深褐色宛若琥珀般又亮又滑,坚硬脆生生的糖浆甜甜蜜蜜,却又不会甜得齁人,而是恰到好处的甜。
又因熬制糖浆的时候有加芝麻进去,不但散发着一股芝麻香,还熬出了焦香味。
核桃是园子里的自带品种,和板栗一样,同样变异了,一颗有苹果那么大。
同样没人吃,若板栗是因为外面那层刺猬般的壳让人望而生畏,那苹果大小的核桃就是外面那层坚硬的壳让人退避三舍。
作为观赏性植物存在的核桃树,核桃都是丢进垃圾桶进行分解的存在。
迎春在发现这些核桃后,便指挥着熊胖胖他们将树上已经成熟和掉落在树下的核桃全部收集了回来。
核桃同样是一种可以生吃的食物。
但相比板栗的脆嫩粉糯,生核桃的味道没那么好。
简言吃不惯,便将核桃肉掏了出来,进行加工做成了焦糖琥珀核桃仁,给大家伙当零食吃。
为了炒个核桃,她还让管家爷爷他们在院子里给她垒了个大灶台。
用柴火爆炒出来的食物和核桃,散发出来的香味和那股烟火气,是任何高科技燃具都无法炒制出来的味道。
熬制的糖浆的时候,那诱人的香味馋得兔爹他们围在锅边不肯走。
等开始炒核桃,那种核桃特有的清香裹着糖浆的味道,更是馋得兔爹他们口水直流。
团子它们也一样。
出锅的核桃冷却后,焦脆的核桃仁首先是外表包裹的糖浆碎裂,发出清脆的咔嚓声响,然后是里面炒干的核桃肉,好吃的别说兔爹他们了,简言当时都没忍住吃了不少。
此时听着几只团子咔嚓咔嚓的声响,她顺手从仓库里拿了一罐子核桃仁出来,边吃边下了楼。
原本以为自己起得够早了,却不想来到客厅发现迎春叉着根须脚丫子坐在地毯上看书,听见咔嚓咔嚓的声音,抬头看了过来,“怎么起的这么早?”
“睡醒了。”
简言将手里的玻璃罐递过去,温声道,“爷爷,你没睡觉啊?!”
“早先时候睡太多了。”
迎春接过罐子,掏了颗核桃仁丢进嘴里咔嚓咔嚓吃了,几根枝条卷了她身上的团子放在书本前,说,“团子他们我看着,你去准备早餐吧。”
“好!”
简言应了声,便留下团子他们去了厨房。
原本是准备去保鲜柜里挑食材的,结果却发现昨天一顿火锅把食材吃得只剩一些鱼和牛羊猪肉了,新的食材需要去地里采摘。
第589章 菠菜汁为啥这么好喝
这个时候,必须感谢兔爹的种植技能。
也必须感谢她家男朋友落户到她名下的这套房子占地面积广,有足够的土地开垦出来做菜园和良田。
喊上客厅里充电的薇薇安他们,简言雄赳赳气昂昂地领着五只带上工具箱的机器人去了菜地。
兔爹他们这段时间并没有闲着,原本风景很美丽,经由名家设计师规划出来的大庄园,被兔爹他们改造成极为接地气的庄园风。
原先种满明桂花草的大花田,成了一块块整齐的农田。
种满了菠菜、空心菜、茄子、西红柿、辣椒、八角瓜等等农作物。
在兔爹兔妈他们钢牙兔一族这里,种植农作物不需要分季节,只要他们想种,不同季节的农作物和中药材都能在同一个季节种出来。
不影响味道和口感,还能在种植的过程中改良味道和口感,让品种和药效达到最优级别。
站在田埂边,简言看着那些新鲜又水灵的果蔬,深吸一口蕴含着植物清香和泥土芬芳的香味,小手一挥吩咐道,“成熟的都采摘下来清洗干净再送进保鲜箱,有没有问题?”
“没有!”薇薇安他们异口同声。
简言满意嗯了声,说,“好,我们现在开始干活。”
音未落,她就拎着篮子去摘她需要的食材。
早餐人多,她不准备整太花哨的,就搞一大锅烩面,生滚鱼片粥被腌黄瓜辣萝卜和萝卜缨子等开胃小菜,再加一份蔬菜饼就齐活了。
面还是菠菜面,这个好吃又营养。
采摘好自己需要的食材,简言和薇薇安他们说了声,便回了厨房忙活开了。
清洗干净的菠菜打成汁,兔爹种的菠菜品质是真的好,打汁的过程中一点残渣都没有,可以百分百转换成汁。
绿莹莹的宛若上等碧玉,那色泽,那菠菜的清甜味儿,诱惑的她没忍住装了一杯喝起来。
金振和陈武跑进厨房,就看见她在喝菠菜汁,许是她脸上的表情太过享受,两人没忍住凑上来和简言道了早安,就迫不及待地述说了他们也想喝的愿望。
简言微抬下巴点了点中岛柜上的大瓷盆,“自己去装!”
两人自觉的拿了杯子,一人装了一杯捧着喝。
刚入口,陈武就震惊道,“卧槽,这个菠菜汁为啥这么好喝?”
他不是没喝过菠菜汁,那味道是真的不好,涩就不说了,还带着一股怪味,从来没有喝过这么好喝的菠菜汁。
简言瞥了他一眼,淡淡道,“你喝的那个是普通菠菜,自然没法和我爹种的比,要知道我爹我妈他们可是点亮了种植技能的钢牙兔。”
陈武和金振每次过来,涉足的地方除了厨房,就是餐厅和客厅。
这次多了个客房。
但别的地方,两人还真没去过。
是以,并不清楚大园子里已经有一批果蔬成熟了。
此时一听她的话,两人立刻恍然大悟道,“怪不得这么好喝,原来是兔老爷他们种的!”
说着,陈武道,“师父,早餐要准备些什么?”
简言将早餐的种类说了,然后招呼两人开工。
第590章 怨念好深
三人分工合作,陈武煮粥做蔬菜饼,简言和金振揉面团。
两人力气都不小,揉出来面团劲道又光滑,扯面是不可能扯面的,这技能两人都没学会,简言倒是熟练,但是这么多张嘴要靠扯面喂饱,得累死她。
便偷了个懒,做切面。
做烩面,需要配菜。
韭菜香葱木耳豆角土豆都不能少,还有最重要的肉,都是必不可少的配菜。
割了五六斤的肉出来,简言顺着猪肉的纹路将肉切成丝进行腌制,接着将土豆木耳这些食材洗洗切切。
等全部准备工作做好,便起锅烧油,下白糖炒糖色,炒制有鱼眼泡的时候将腌制好的肉丝下锅炒。
“滋啦~”
清脆的声响中,肉香混着油香顿时飘满了整个厨房。
陈武鼻子耸动,忍不住道,“师父,你炒菜的时候为什么这么香?”
简言手上动作不停,笑道,“难道你炒出来的不香?”
“还真不香!”
金振吐槽之魂爆发,絮絮叨叨说,“师父,我跟你说,老陈简直就是个榆木疙瘩,我都说了油温不够,他愣是不听,每次都是刚把油倒进锅里,就迫不及待的下葱姜蒜,根本爆不出香味bababa···”
他滔滔不绝的说个不停。
陈武,“···”你才榆木疙瘩,不会说话闭嘴行吗?
都认识这么多年了,至于这么吐槽他么!
想揍死这丫的!
简言听得眉眼弯弯,笑眯眯说,“你对老陈怨念好深啊!”
金振气呼呼说,“可不,他都毁我好几口锅了。”
简言,“···噗。”
肉丝出锅,她又紧接着做了一锅油泼辣子出来。
家里重口味的不少,油辣子的消耗特别大,基本上隔个两三天就得做一次出来。
油辣子的辣椒面是兔爹种出来的小米辣烘干制成的,帝国黑科技多,这种专门用来烘干食材的机器,和太阳晒出来的没啥区别。
油泼辣子的香和肉香不同,辣味和辛香料的味道混合在一起,那叫一个辛香诱人。
陈武再次彰显存在感,“师父,你这个油泼辣子真的好香,我觉得可以将酱料卖了来赚钱。”
难得的,金振没吐槽他,而是颇为赞同道,“老陈说的对,师父可以找厂家定制一批罐子卖油辣子。”
简言没指着靠油辣子赚钱,她说,“酱料方子我卖了不少出去,相信我,以那几个营养液集团的研发力,很快就能在那些方子的基础上衍生出不少酱料品种,油辣子也逃不掉。
我这个,就当秘方放在餐厅里用了。”
····
说说笑笑间,早餐好了。