赵记的荞麦豆腐是限量供应的,为了能买到荞麦豆腐,很多人一早就到赵记门口排队。
赵年年和赵艺伟早早就起床忙碌,卢向东、丁家兄弟、王英也比以往更早到店里帮忙,六个人从早上一直忙到下午。
就这么一直忙到腊月二十九日,卖完最后一板豆腐,赵年年给四人发了年终福利——两大块荞麦豆腐、一袋米、一桶油,以及每人一个红包。
四人领着赵年年发的福利开开心心的走了。
丁家兄弟一人提着一袋米一桶油外加一袋荞麦豆腐往家里走,路上遇到的熟人都羡慕道:“今年打工赚不少钱啊,年货一买买两份。”
丁家兄弟俩笑呵呵跟人解释:“不是买的,这是老板发的福利。”
“每个人都有吗?”对方问。
“是呀,每个人都有!”
“哇,你们老板好大方!你们豆腐行还招人不?”对方好生羡慕。
“现在不招,兴许以后会招。”赵年年没说过要扩大店面,但丁大山觉得,豆腐行的生意这么好,大姐头迟早会扩大店面。
“以后招人了跟我说声哈。”
“好啊。”
回到家后,丁家兄弟又笑呵呵地跟高玉芳解释了一遍,从兜里掏出红包递过去:“秀姐还提前给我们发了工资。”
高玉芳接过红包,捏在手中觉得不对,这红包有点厚啊。
打开一看,好家伙,里头是足足两个月的工资,两个人就是四个月!
“怎么这么多?”高玉芳疑惑道。
丁大山也疑惑了一下,才想起来大姐头给红包的时候还说了一句“年底双薪”,他当时没听明白,一时高兴也忘了问。原来是这个意思啊。
高玉芳觉得自家儿子占了大便宜,叮嘱人来年一定要更加卖力给赵家干工。
家里两桶油吃不过来,高玉芳就让丁大山拿一桶去给之前照顾她的亲戚大娘,再送去一块荞麦豆腐。大娘听说这油和豆腐都是赵记豆腐行发的年终福利之后,逢人就说,把好多人都说动了心,都盼望着赵记豆腐行能快些扩大规模,自己也能去里头打一份工。
第34章 过年 山谷里的那条蛇
大年三十一早赵年年和赵艺伟起来贴对联, 打扫店铺卫生,忙完这些,把店一锁, 一人骑着一辆自行车往村里去。
平日里两人几乎形影不离, 可偶而也有分开行动的时候, 为了出行方便, 赵年年就又买了一辆自行车。
她原本也想给妹妹们买自行车,好方便她们上学。但想到三个女孩骑车走山路不安全,就还是算了,还是和村里其他学生一起坐牛车上学吧, 安全更有保障。
两人骑车进院子, 已经从小奶狗长成威猛大狗的灰灰许久没见二人, 但仍识得气味,摇着尾巴和自己的小主人末末一同上前迎接两人回家。
“灰灰还记得姐姐啊。”赵年年弯腰撸了撸灰灰的狗头。
灰灰尾巴摇得更欢了,记得记得, 姐姐是我的救命恩人呐。
赵艺伟在一旁沉吟了半晌,始终没法说出那句“还记得姐夫吗?”
“哥哥嫂嫂,你们房间是左手边第一间,我给你们开门。”赵末末扬着小脸笑道,半年过去她的小身板不再像赵年年刚穿过来时那样单薄,原来枯黄的头发也变得黑亮起来。
“灰灰, 和末末姐姐一起去拿钥匙。”赵末末朝灰灰招手, 一人一狗便往堂屋去取钥匙。
赵艺伟:“……”
这辈分乱了啊!
家里房子早在十天前就已经盖好, 也简单办了入新居酒。
宽敞的瓦房从原本东厢房的位置上拔地而起,占地面积比原来的东厢房要大上三倍,中间是堂屋,左右两边分别是两间房。
两人的新房间比之前的大, 屋里的摆设还是和之前一样,不过是间距变宽了。他们结婚时屋内一应都是新的,所以也没因为盖新房购置新的家具。
将东西放好,两人就出去帮忙杀鸡宰鸭,烹饪食物。
十里村的习俗是大年初一不动刀、不煮生食,所以大年三十这一天要将鸡鸭鱼肉都宰杀烹饪好,第二天回锅加热食用。
入乡随俗,赵年年进厨房撩起袖子准备做红烧肘子。
厨房也是重新盖的,根据赵年年的设计图,打造出烹饪区、豆腐制作区、用餐区三个区域,每个区域都很是宽敞。
猪肘子早已处理干净,半小时钱就已按照赵年年早前写好的食谱上的步骤腌制好。
锅中烧水,放入姜片煮沸,将腌好的猪肘子入锅煮五分钟,捞出肘子,淋上冷水。
将准备好的砂锅放置灶上,倒入适量的油,等油热之后加入冰糖,翻炒至冰糖融化冒泡,放入猪肘子,倒入适当的清水,盖好盖子。
等水烧开后,揭开砂锅盖子加入食盐、酱油、老抽、干辣椒等调味料,再盖上盖子进行焖煮,煮上十五至二十分钟就可以出锅了。
这二十分钟刚好够赵年年做一道糖醋福寿鱼,这福寿鱼是刘大军在河里抓的,个头还挺大,就给赵家送来两条。
酸甜开胃的糖醋福寿鱼做好时,红烧肘子也出锅了,两道菜盛至盘中,香味四散,厨房里的人都“咕咚”吞口水。
好久没有吃到嫂嫂做的菜啦,今天要大饱口福了!
不过赵年年难得歇息,做完这两道菜家里人不知道怎么做的菜式之后,王青梅就让她坐一旁看着,哪道菜烹煮的步骤错了,提醒就行。
“我来做吧。”赵艺伟处理好鸡和鸭,放入大铁锅中白斩,撩起衣袖,接过王青梅手中的铁铲。
在镇上做生意这半年,赵艺伟可没少跟赵年年学厨艺,他自认比不上媳妇的厨艺和巧思秒想,可在她的指点之下,他做出来的菜肴味道也不差。
赵艺伟先后做了红烧排骨、富贵蒸茄子、麻婆豆腐、拔丝地瓜等菜,几个妹妹在旁边直夸他厉害。
赵年年与有荣焉。
今年的年夜饭是赵家人这辈子吃过的最丰盛的年夜饭了。赵家的这顿年夜饭赶超了往后十年不少家庭的年夜饭,十年后工资见长,很多家庭过年也舍得置办好东西,这些食材是能买得起,但菜色方面,家中没个厨艺好的人还真做不出来。
吃完饭,一家人坐在堂屋里磕瓜子闲聊。
以赵家现在的经济情况是可以买电视机了,可十里村不通电,这电视买来也没法看。
村里也没别的娱乐活动,除夕夜就只能这么坐着闲聊。煤油灯忽明忽暗,看不清每个人脸上的表情,但一室欢笑,幸福洋溢。
夜渐深,家里人都去睡了,赵艺伟和赵年年坐在房间的窗边看星星。
旁边闹钟显示的时间是23点09分,还有51分钟才到零点,赵年年搂着他的脖子:“艺伟,我给你唱首歌吧。”
赵艺伟搂紧她的腰:“好。”
赵年年清了清嗓子,开始给赵艺伟唱歌,这个年代的歌她只会几首,还是赵慧慧那学来的,唱完这个年代的几首歌之后,她给他唱未来的歌。
赵艺伟听得愣了神,她唱的歌,他好像在梦里听见过。
闹钟响起,赵年年捧着赵艺伟的脸亲了下去:“新春快乐!”
“新春快乐!”他回应着,起身将人抱到床上。
第二天,家里人都换上了新衣裳,见面的第一句话就是“新春快乐,恭喜发财!”
赵年年给三个妹妹都发了红包,又从赵水生和王青梅那收到了红包,比她给妹妹们的还多。
大年初一,赵慧慧她们去找同村的朋友玩,赵水生和赵艺伟被村长叫去喝酒了,赵年年没事可做,就躺在被窝里和小先知聊天。
小先知话极多,赵年年根本不用担心会冷场,赵年年随口说了句“会唱歌吗?”,就点亮了小先知的唱歌新技能。
“唱首歌来听听。”赵年年道。
“小虎队《爱》,把你的心我的心串一串……”
“单曲循环。”
“小虎队《爱》……小虎队《爱》……”几遍过后,小先知不干了,“我想唱别的歌。”
“那你唱吧。”赵年年还是很人道的。
小先知清了清嗓子,然后大声唱道:“丢丢丢~~~登登等等登登等灯……当当当,阿额啊啊~”
赵年年:“???”
“你这是在干嘛?”赵年年觉得脑壳疼。
“我在唱86版西游记的片头曲啊,你听不出来?”小先知意味未尽,“丢丢丢~”