不过后面好像因为女主，他放弃了一个机会，自此好像消失在了娱乐圈里面。
莫晴有了空闲，便拿起手机搜索一下，发现这人作品还挺多，评分也不错，算是一个有实力又有流量的演员。
如果他还有机会来店里，莫晴肯定要请他再吃一碗面。
她想着，接过下一单继续开始工作了。
顾思怡看了一眼莫晴，看起来有话要说的样子。
“怎么了？这是想要钱？”莫晴洗手，挑眉看着顾思怡。
顾思怡慌张地摇摇头，“不是的，姐。我看很多人都在说，有时候忙的时候没办法出校门来吃面，但是又馋。我在想，要不要我们就做外送的服务。”
莫晴含笑地看着她，有些许的惊奇，说道：“没想到，你脑子还挺灵活的。好啊，你觉得这个可以做，那我们就做。不过，有几个问题，你要去解决。面在外送的过程中，怎么让面保持到最佳的状态？”
顾思怡挠挠头，想半天没想出来，“就这样整个打包过去，送给他们不就好了？”
莫晴摇摇头：“不是的，面汤放的时间久了就会凝固的。其实这个办法有很好的解决办法，你可以问问林敛。”
顾思怡点点头，带着问题去跟林敛讨教了。
莫晴笑着，颇有点自豪的感觉，她肯定要将店面做大做多的，培养人才也是一件很重要的事情。
不过既然要做配送，该怎么选择配送方式又是一点。
一般点外卖的应该都是大学城附近的人，距离近，想要保证餐品送过去是完美的，最好的办法是用自己的配送员。
那这样就得再招人才行。
顾思怡开心地跑回来，“姐，我知道了，用分层的外卖盒，这样就可以面就不会坨了！”
“林敛那小子跟你这样说的吗？”
“不是，他说了一句，不让面变坨，那就分开放就好了，我就觉得他好聪明。”
莫晴笑起来，“行了，这个餐盒你去挑选吧，要选品质好点的。”
顾思怡点点头，从厨房离开，继续工作起来。
不过几天时间，顾思怡现在干劲满满，比刚开始见到还要有活力，更像一个年轻人。
时间很快就来到了晚上，这个时间客人最多，这时候莫晴便没有时间处理其他事情了，埋头忙活了很长时间，直到看见材料变少，她这才松口气。
莫晴让顾思怡挂上结束营业的牌子，将最后的单子做好，亲自端出去，看见客人，愣了一下。
“你们又来了啊。”莫晴说着，语气并没有多热烈。
大乔眼神看着有些煞气，盯着一旁的顾思怡，又看看莫晴，问道：“招了一个小姑娘？”
“是，挺符合我们小店风格的。”
大乔凝重地点点头，开始诚恳地吃起拉面来，这样的对比，让莫晴有些忍俊不禁。
旁边顾思怡瞧见他们，觉得很好奇，她拉过莫晴，说起悄悄话：“他们好奇怪。”
“没事，他们不会真的做坏事的，你看着他们好像很凶，其实心里觉得很开心。”
莫晴说着，突然闪过一个念头，转头问大乔：“你现在有工作了吗？”
大乔吃到一半，呛了一口，抬头看她，露出一个笑容，还是有点凶。
“好，别笑了，吓人，我想弄个外送，你要不要做外送员？”
第15章 叉烧拉面
“你的意思是让我在这边工作是吗？”
其他人凑过来，“我们呢？你就招一个吗？”
“暂时一个就够了，不需要太多人。两千底薪，其他的按送餐数量给提成。”
大乔小心翼翼地问：“包饭吗？”
莫晴有些好笑：“包两餐。”
大乔拍着胸膛，保证道：“我肯定给你好好送，放心！”
肖杰还是凑着一个脑袋过来，满怀期待地问道：“老板，你真的只要一个人就够了吗？大学城这里这么大，一个人肯定送不够的。”
莫晴摇摇头：“就一个人。”
肖杰听了，又看看大乔，说道：“那你不如选我就好了，我家大哥表情太凶了，你看我笑起来可比他好看多了。”
顾思怡看见他的笑容，忍不住笑出声，又觉得不好赶紧捂住了嘴。
大乔听见肖杰的话，凶巴巴地转头看他，“你工作没有我细心！老板还是选我比较好。”
两人直勾勾盯着，好像要打起来的样子，莫晴出声制止，“行了，大乔在我这里试一天时间，没问题的话再签订劳动合同。”
大乔挺起胸膛，对着肖杰还有点得意的感觉，接着拍着胸膛：“我肯定可以留下来的。”
莫晴笑笑不说话。
外卖员是定下来了，但是后续还有很多东西需要去跟进。
拉面店营业结束，顾思怡也没立刻开始打扫卫生，而是在网上选购外卖盒，她货比三家，总是下不了决定，最后还是给莫晴掌眼。
“其实我是比较倾向第一个的，厚实，分层的设计也很妙。不过这个也很好，大小碗组合起来，这样一个放面条一个放汤，也是很不错见。”顾思怡给莫晴解释道。
莫晴看了一眼，价格还算合适，大件订购下来的话，单个也就才2块钱一个。
“如果决定不下来，可以先买一两个来实用，到时候看客人反馈哪个最好就留下那哪个。”
顾思怡点点头，“姐，你真聪明，我怎么没想到呢。”
说完就走开，不再打扰莫晴。
莫晴要开始制作叉烧肉，从冰箱拿出腌制过的肉，整齐地铺在烤盆上面，将烤箱的温度设置到250左右。
每到十分钟就要拿出来刷一下腌制的酱料，一共要烤35分钟，取出等凉干后，就切片。
莫晴喜欢嫩滑的口感，所以烤制的时间并不是很长，一盘叉烧肉估计就只能供应一天的食材。
她将叉烧带进空间，一进来就看见那个小男孩机器人，正趴在地上看平板，极其的入迷。
莫晴走过去，拍了他的脑袋、
“哎哟，谁呀？”贺衿盛捂着脑袋，抬头看见是她，便撇撇嘴唇没说什么。
“天天在这里看些什么呢，工作都处理好了吧？”
贺衿盛哼哼几句：“我肯定弄好了，还用你说？”
莫晴不跟他扯皮，去到猪棚，看见好几个小猪仔都已经长大了，满身肥美的肉。
照例是放入加工厂，等待着处理好的猪肉出来，莫晴依旧是选了梅花肉，把其他的肉放在仓库，在挑选了几块猪骨头出去。
叉烧肉做好了，高汤还要熬制。
叉烧肯定要搭配猪骨高汤了，是一股很清甜的味道，不同于海鲜的鲜甜，没有过多的酱料，搭配大葱、姜，非常清淡的味道，搭配面条来吃也非常的美妙。
莫晴将猪骨头清洗干净，并没用焯水，如果猪骨煮过后，原本的清甜就少了很多，没有原来的香了。
而且系统给的猪仔品质很不错，看不到多余的肥肉，纹路走向也很妙，查看属性，可以看到品质在30，算是所有食材中最高的一个了。
直接放进清水中，加上调料、葱、姜和一点点料酒作为调味，最后放进猪骨、玉米和胡萝卜。
这两个蔬菜的加入，可以将里面的甜味煮出来，吃起来更加的清香，味道好。
三个锅都在慢慢炖煮着。
莫晴满意，跟顾思怡清理好最后的事情，便休息去了。
钟表的时间正在一点点慢慢地走动着，很快就转到了十点，莫晴迷糊地爬起来，掏出手机先看看自己的空间情况。
昨天吩咐了机器人要再多养点牛仔跟猪仔，今天一看，里面每样都多了四五只。
莫晴又看了一眼仓库，里面的存库也都多了不少。
牛肉的利用率很高，牛杂和牛肉两种，可以做出不少的选择，猪肉只有一个叉烧，还剩下好多部分。
莫晴把新的菜单打印出来，思考着还可以做出什么拉面，不如就增加一个味增猪肉拉面。
她点点头，肯定了自己的想法，进到厨房，先将配料都拿出来。
现在多了一个人，莫晴早上都会出门溜达一圈，去一下菜市场逛逛的，假装备货。
至于其他，莫晴就不用伪装了，因为除了洗碗和清洗卫生，一般情况，她是不会允许顾思怡进厨房来的。
11点，准时开门。
大乔跟着客人一起进来，他今天穿得正式，一套整洁干练的运动装，看着就生机勃勃的，莫晴奇怪地看着他。