不管莫宁猜不猜得出楚淮修的心思,这会儿也无暇猜测了,因为他要忙着开店做生意了!
店铺之前就已经选好了,十来平米,在集市口。得亏那日有楚淮修跟着,莫宁才能顺利的买下店铺,花了一百五十两。
原本这店铺就是个杂货铺子,里面的柜台都不需要重新置办,只需等他挑个好日子开张就行。
可因为要卖的货还没准备好,就稍微耽搁了几天。
“宁弟,吉时已到,可以点炮竹了。”
他从钱安康的手里拿过燃香,点燃了引子,顿时一通噼里啪啦响彻整个集市。
待炮竹燃尽,他这才揭开红布,露出牌匾‘莫家酱菜’,这四个字他特地练习了几日,废了不少纸张。
用楚淮修的话讲,‘群鸿戏海’,如此高的评价,他觉得妥了!
于是赶紧让钱安康找人加班加点地在开张前做好牌匾。
一开始看着门庭若市的人群,钱家两兄弟都乐开了花。可是等到揭开牌匾,人群就渐渐散开,最后只有几个人略感兴趣地进店看看。
第109章 现场直播卖货。
于是,钱家两兄弟又将目标转移到进店的那几个人。直到陪着人逛了一圈,也没做成一笔生意。
“宁哥,你瞧瞧,都是什么人啊,问了一圈,居然什么也不买就走了!”
“若是天天这样,用不了几天,咋们就得关门大吉了!”
“有你这么说话的吗?”
钱安康当下赏了钱安乐一记丁拐(敲脑壳)。
“刚开张,就说这种丧气话,赶紧呸两下!”
“呸呸呸!”
他瞧着钱家两兄弟,皆是一脸不安与焦急,心里很是安慰。
“这种情况我早就想到了。”
话虽是这么说,可他想着怎么刚开业也能做成一笔交易,结果却非常不乐观。
“但是做生意就是这样!我们不能因为没客人就唉声叹气苦着脸,否则就算有想买的客人,看到我们苦着脸也不敢来买了。”
“有客人我们也不能表现得太高兴,太热情,这样也会吓跑客人的。”
“笑也不是,苦也不是,那我们要怎么办?”
“小乐问的好!我们只需要面带微笑,宠辱不惊,兢兢业业,本本分分就好。”
他仔细想了想,觉得该把上辈子知道的经验拿出来自救一下了。
“小乐,给你分配个任务。有客人进店,你就说欢迎光临,客人出门,你就说您慢走,欢迎下次再来!切记,一定要微笑!”
“好的,没问题!”
话音刚落,钱安乐就乐颠颠地跑到店门口张望,甚至开始主动吆喝起来。
“康哥,我也给你分配个任务,待小乐将客人迎进门,你随客人行动而行动,只需要介绍酱菜的特色和口感。切记,微笑微笑!”
“好的,你放心吧!”
这点事情,他相信钱家两兄弟都可以完成的很好的。
“不过,在这之前,你得帮我搬张桌子出来,各种酱菜也取一些出来,再拿五个碗,五双筷子出来。”
“你要这些做什么?”
“现场直播卖货!”
钱安康:......
其实他也没想到,自个儿会被逼到拿出网红直播卖货这一套。
果然人的潜力是无限的!
酱菜卖的种类不算多,目前只有五种,辣白菜,蘑菇酱,酱黄瓜,泡菜萝卜,和红油豇豆。
“走过路过不要错过,莫家自创酱菜,咸香开胃,爽滑可口,酸的、甜的、咸的、辣的样样都有!”
“瞧一瞧,看一看,先尝再买,保证买不了吃亏,买不了上当!”
“唉,这位漂亮姐姐,您要不要试试我家的酱菜啊,保准吃了还想吃!”
莫宁早就发现这位大婶已经观望了很久,大概是碍于生意惨淡,迟迟不敢靠近。
于是,他好心地主动将人引到摊位面前。
“姐姐,我一看您这身气质,就知道定是位心灵手巧蕙质兰心的女子,想必厨艺也是十分精湛的。”
“小店新开张,这几种酱菜都是我自个儿琢磨出来的,有辣白菜,蘑菇酱,酱黄瓜,泡菜萝卜,和红油豇豆。”
“大概颜色看着太奇怪了,所以好半晌都没有人靠近。”
“这位好心姐姐,不如您替我尝尝味道,给点儿建议?”
说是姐姐,其实是一位稍许有些富态的布衣大婶。手臂上挎着的篮子,还有刚从集市买的新鲜蔬菜和肉。
“你这尝尝不要钱吧?”
第110章 开张啦!!!
莫宁瞧见这位胖大婶儿来回瞟动的眼珠子,还暗戳戳地将菜篮子往怀里抱了抱,便立刻爽朗地笑了起来。
“您放心吧,这些都是免费品尝的,不要钱!”
“我还指着您的建议呢!万一您觉得我做的酱菜好吃,说不定我今天就开张了呢!”
他尽量让自个儿笑得傻气一些,就像一个刚创业的毛头小子。
“那行,我试试!”
“好的。”
胖大婶儿先挑了大概最好辨认,最正常的酱黄瓜。咬下一口,还能听到清脆的声响,光是闻着味道,就知道很香。
“嗯~好吃,甜甜的,还香香脆脆。”
看来没啥购买欲望。
接着胖大婶儿又尝了蘑菇酱,入口的那一瞬间,眼睛都眯缝了起来,而后再细嚼慢咽,直到吞咽了都没开口。
“姐姐,这个味道怎么样?”
胖大婶儿毫不犹豫地猛点了点头,喜悦之情似乎无以言表。
“这个味道我家那口子定会喜欢,若是买回去,饭只怕都要多添一碗。”
“明明没有吃到肉,却跟吃到肉似的,应该很贵吧?”
“姐姐,您放心,我家酱菜都不是特别贵。”
他引着胖大婶儿看了摊位上的酱菜坛子,分别定制了大中小号。
“您看,我这有坛子有大有小,价钱也不一样。若是害怕买多了家人不爱吃,称斤两也可以。”
“小店刚开业,还做活动,只要您买,我就送。比如最小坛的蘑菇酱,您若是买,统共一百五十文,我就送您小小坛。”
“看到那一只手那么大的小坛子吗?若是单买得一百文呢。”
“你这个小坛子,有两只手那么大只要一百五十文,这么个巴掌大小的坛子,却要一百文?”
胖大婶儿很是惊讶,显然不能理解他是怎么再做生意的。
“姐姐,您仔细想想,您若是买这么个瓷坛子得多少钱?在我这儿,您买酱菜,这瓷坛子我就是白送您的!”
“你说得对,我买这么个瓷坛子装菜油,少说也得花个三十文。”
“我就买这么一小坛子,你是不是真的送啊?”
见胖大婶儿还有点犹豫,他也不墨迹,赶紧趁热打铁。
先拿了一小坛子蘑菇酱,又拿了一小小坛子蘑菇酱,立马放到胖大婶儿菜篮子里。
“姐姐,这下您可放心了?”
见他真的送了酱菜,胖大婶儿跟捡着大便宜似的,连一开始的拘谨也没有了。
“还能不能再便宜点儿?”
“漂亮姐姐,您就饶了我吧!再便宜,我大概明天就得关门了。”
做生意就是这样,该笑的时候笑,该卖惨的时候卖惨!
“行行行,不为难你了!”
胖大婶儿从腰间掏出一个深色荷包,数了一百五十文,递给莫宁。
“谢谢姐姐,若是家人都吃着好,麻烦您常来照顾我的生意哈。”
“好的。”
“那您要不要试试另外三种?我自个儿倒腾出来的,保证青枫国独一份儿!”
“你莫不是说笑的吧?这红彤彤的,看着就挺吓人的!”
“反正免费品尝,您试试呗,帮我尝尝味道!”
第111章 斯哈,斯哈~
“就是这个味道第一次吃,可能会不太适应!”
他吆喝一身,让钱安乐赶紧送了一壶茶水出来,怕胖大婶接受不了辣味,呛到了。
钱安乐很快提了一壶出来,而后站在一旁候着。
胖大婶儿也挺有勇气的,先尝试了泡菜萝卜,毕竟比起火红的辣白菜和红油豇豆,这个正常太多了。
入口便能听到清脆的一声响,微酸辣味立刻赤激舌苔,让胖大婶儿眯了一下眼。
“这个不是特别辣,但还是会稍微赤激一下味觉,让萝卜更加开胃,吃起来不只有醋的酸味。”
“确实好吃!你说的辣味,还挺稀奇的。”