我的逃生直播馋哭全星际(85)

金司禹去找米,一袋米有足足两百斤,他一个文弱的研究员根本搬不动,还是明高阳动的手。

苏千凉看了一圈食材,顺手掰断一根胡萝卜,小兔子和小奶猫各一半。

小兔子吃习惯了没意见,小奶猫扭头拒绝,苏千凉也不强迫它,直接叼在嘴里自己啃了。

在她查看食材调料确认今天中午吃什么的短短时间里,明修齐一声令下,身着黑色军装的军人们蜂拥而至,列队而站。

“明上将,厨艺速成班学员五百人全部到齐。”

苏千凉微讶:“五百个?都是自愿来学的吗?”

“是!”五百个军人齐声应答的威力,吓得专心致志啃胡萝卜的小兔子掉下肩头,正好头朝下地掉进苏千凉胸前的口袋,半个屁股卡在袋口,圆溜溜的小尾巴一翘一翘。

明修齐提前过来做的准备不止一点点:“一万五千人全部要学,这里的五百人是看过你的直播回放试做后挑出来最有天赋的,全部出自自愿,你大可放心。”

有做菜天赋的容易教,苏千凉不会太累,尽管她觉得五百人还是有点多。

“行吧,先杀猪。”随手把小兔子救出来和小奶猫一起放一边,洗了洗手。

猪放在桌子上,猪头下方放一个装了水的桶,脖子上划一刀,鲜红的猪血流入桶中。

“猪血加盐加水,这样才会凝固。如果不凝固是盐和水的比例不对,多加点盐或者水就行。”苏千凉边说边用棍子在桶里搅拌两下,放完猪血,开始片猪。

五百个军人就见苏千凉手起刀落,一头猪很快就分成带着血色的一块块。

这个场面令他们想起虫族大批入侵之时,对猪和战友所做的事,每个人的脸色不是很好,依然忍住。

这时,猪血凝固,变成了暗红色。

苏千凉倒出猪血,切出方正的一块,用水冲洗两遍,用加料酒的热水煮熟,捞出后过一遍凉水,再切片沥干。

热锅倒油,加葱姜蒜辣椒爆炒,再倒入猪血,加入酱油和盐,翻炒几下就能出锅。

这里用的酱油是苏千凉自己做的,数量不多。

她先试吃了一块,没有腥味,又嫩又滑,口感能比豆腐,又比豆腐更有嚼劲,相当入味,“都尝尝。”

早有准备的几人各自拿筷子夹了一块,放入口中,顿时被这从未接触过的口感为所震惊。

“这种嫩滑的口感和蛇肉不一样。”

“嫩滑中还有嚼劲。”

“没想到血居然能做得这么好吃!”

“千凉,你还说猪可能会膻,猪血非常好吃啊!”

这一次,明修齐动了筷子,“不腥不膻。”

趁众人回味评价的时刻,一只金色的猫爪偷偷伸了过去。

“球球,不准偷吃!”

第70章

苏千凉还是喊晚了,小奶猫成功偷到一片炒猪血丢进嘴里。

下一秒,小奶猫被烫得跳了起来。

小舌头呼哧呼哧地吐着气,显然是被刚出锅的炒猪血烫得不轻。

就算这样,依然用两只爪爪挡住嘴,不肯吐出来,更不让苏千凉从他嘴里取出来。

苏千凉又急又气,却不敢去拉小奶猫的爪爪,“猫舌头最怕烫,你就算要偷吃也别这么急啊!”

比起重油重盐未来可能给自家崽崽带来的伤害,目前最直观的还是猫舌头被烫伤。

小奶猫捂着嘴巴,多嚼两下咽下去,还要再伸爪偷吃。

那只盛着炒猪血的盆被苏千凉无情夺走,放到灶台前的半米石台上。

小奶猫跟着炒猪血走,被苏千凉拎住命运的后颈,顿时维持着“你居然敢这么对我?”的懵逼震惊脸,被塞进了明修齐的手里。

小奶猫:???

明修齐:???

苏千凉想打它两下让它长长记性不舍得,骂它两句不知道有没有用,左右为难,干脆瞪着明修齐:“你不做菜不学菜,帮我看着球球,它偷吃到一块,你就……”

“就——?”不知是谁跟了下去。

五百个军人和几十亿观众在线观看帝国军功赫赫的明上将被威胁,不止没有生气,还很兴奋。

居然有人敢威胁明上将诶?

嘿嘿,是要罚他不准吃饭吗?这个惩罚是不是有点轻啊。

在众人的期待关注之下,苏千凉吐出后续:“你知道的。”

所有人:???

什么惩罚是明上将和苏千凉自己知道,而他们不知道的?

其实,明修齐自己也不清楚。

他没有问,沉默点头,两手牢牢困住小奶猫,“好。”

小奶猫:???

明小齐,兄弟没得做了!

苏千凉深吸一口气再长长吐出,轻轻地弹了小奶猫的额头一下,把角落里安安静静啃胡萝卜的小兔子放进金司禹手里。

不等她开口,金司禹举手发誓:“我如果让小兔子成功偷吃到一块,罚我不能吃你做的任何菜。”

这个惩罚对吃货来说足够狠了。

苏千凉很是放心,捞过自己制作的酱油和醋,再尝尝金司禹带来的酱油和醋,两者在浓度上有些差别,做菜是不怎么影响的。

“明高阳,你过来试试酱油和醋。”

明高阳一一尝试,“老师,你的在接受范围,这里的更咸更酸。”

“每一批酱油和醋的浓度不可能做到完全一致,所以你自己做菜的时候心里要有数,味道重了少放,淡了多放。”

指点他两句,苏千凉指着那一大桶还没用完的猪血,“再来几个人,一起炒。”

明高阳占据一个位置,队伍最前面出列十五个人,十六只锅同时炒猪血。

让他们去忙,苏千凉也没有闲着。

有了酱油和醋,她就要把红烧和糖醋两大菜系祭出来了。

就在这时,食堂门口匆忙跑来一群穿着西装的老头和年轻人。

苏千凉的手里还拎着排骨,就见那群人扛着机器跑得气喘吁吁,在炒猪血面前站定。

随后,年轻人分出一部分放进机器里滴滴滴,老头们分出一部分塞进嘴里吃吃吃,两边一同在光脑上噼里啪啦打着字,忙得头也不抬。

苏千凉:???

金司禹解释道:“战场的异兽运送到首都星比较麻烦,所以卫生检测局和专利局的工作人员跟着我们一起出差。左边用机器检测的是卫生检测局,右边正在试吃的是专利局,正赶过来的是生态平衡局。”

落后一步的那批人中,为首的那个正是生态平衡局局长林飞鸿。

“林局长也来了。”苏千凉没料到这位身为局长,都大老远跑来虫族战场出差了,实在敬业。

林飞鸿拿筷子夹炒猪血,笑道:“我们此行带来不少繁殖力强悍的物种,经过你的鉴定,不止能解决生态平衡的问题,还能为军部提供军费,我怎么能不来呢?”

话刚说完,温度稍降的炒猪血入了口,嫩滑的口感令林飞鸿大为赞赏:“猪血都能做出这个味道,不愧是食品复古界的大佬。”

“林局长谬赞。”苏千凉自谦一句,凉飕飕地看金司禹:你可没告诉我,你们此行还带来了这么多人!

金司禹背后一凉,心说:你也没问我啊。

这话他敢说出口就能被穿小鞋,只能想办法补救:“我们这趟过来,从首都星带来三军舰的食材,还有十艘大型星舰的食材在路上。”

言下之意:看在那么多食材可以用的份上,这一茬就过去了吧?

看在食物的份上,苏千凉揭过这茬:“刚刚那道菜叫炒猪血,现在这道菜叫萝卜排骨汤。之前我做过类似的菜,当时用的是兔排,现在用猪排,吃过的人等下可以区分一下两者的区别。”

这道汤早前做过不需多加描述,猪排放在一边用小火慢慢地炖着,苏千凉开始剁小排。

“煮排骨汤要用猪身上的猪腿骨,筒子骨、大棒骨随便叫,骨头中间有个洞,里面是骨髓。吃的时候可以把骨髓吸出来,非常鲜。”

“嘶——”有人偷偷地吸着口水。

苏千凉装作没听见,“糖醋排骨要用小排,又叫肋排,也就是胸腔位置的片状排骨,你们刚刚都看见了。实在分不清猪的部位,对照自己的身体看,两条腿适合做萝卜排骨汤,胸口适合做糖醋排骨。”

“嘶——”这回是倒吸凉气的声音。

“肋排的肉薄、瘦、嫩,容易入味,我们现在来做糖醋排骨。”

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