等意外回到尚书府,两人有了对等的身份,她又发现原身是有未婚夫的,虽然因为各种原因最终是要解除婚约的,但又不得不顾虑彼此和家族的声誉,还是只能回避。
现在看了这些信才发现,原来她的顾虑他都懂,他说只要她遵循自己的内心,如果愿意,一切由他解决。还是一如既往的可靠呀,既然的确喜欢,对方又已经走了九十九步了,她怎么会不愿意走那最后一步呢,她又不是什么矫情的作精。
姜·不作·慧馨微微一笑,终于提起笔,第一次写起了回信。
年前的日子总是过得特别轻快,无论贫富,无论空闲还是忙碌,人们总是不自觉得展开笑容,充满希望。努力了一年,到了该好好犒劳自己的时候了,再精打细算的主妇在这个时候也会主动放松钱袋子。
腊八这天,姜慧馨和姜夫人商量着熬了超豪华版的腊八粥,除了常规的大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类之外,姜慧馨还让厨子加入了黑米、芝麻、百合、白果和糖水桂花一同熬煮,熬出来的粥已经可以算是食疗了,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
姜夫人看出品很不错,就让人往交好的府里各送一些,姜慧馨特意交代让把粥油留下。粥油味甘性平,有很好的滋补功效,每天喝一些能够美容,使黑瘦者恢复丰润白皙。
当然姜夫人和她自己并不需要粥油,她俩现在都是标准身材,秾纤得衷,修短合度,她是为小哥留着的。小哥之前派人来说腊八那天回家,他的实验终于成功,可以不用再去城外的匠坊,每天可以正常散值回家啦。
姜慧馨私下里也让杨俊逸交代将军府的厨子每天给他上一碗留有粥油的粥了,杨俊逸之前受的毒伤虽然已经痊愈,姜慧馨总是怕他身子还亏欠着,杨俊逸不爱吃杨药做的药膳,也只能通过食疗慢慢调养了。
杨俊逸其实觉得自己的身体好得很,当然他也不会拒绝心上人的好意,反而心里美美的,哪怕这粥是微甜的,他也开开心心地每天早膳喝一碗,觉得从嘴里甜到了心里。
第28章
于是热血上头的姜慧明又狠狠地向赵颖挥下了“大刀”,姜慧馨保证每月向赵颖提供两道新菜,拿收益的一成,另外姜慧馨的铺子向赵颖的茶楼提供日差所需的茶点,同样拿收益的一成。
当晚姜府的菜色再次惊艳留下来用餐的赵家父子,赵尚书一脸感慨地对姜大人说:“我说老姜,你这是怎么生的,不管儿子女儿个个都好,菜好吃,连酒都比别人家的好喝。”
姜大人已经从儿子口里知道了女儿设基金的想法,这会儿正一腔自豪没地方抒发,赵尚书这么一说,他立马滔滔不绝地“王婆卖瓜”起来,听得姜慧馨面红耳赤,都要坐不住了。
赵尚书还在旁边连连捧场,哄得姜大人把藏得严严实实的青梅酒都分了他两坛。等第二天一早酒醒,姜大人追悔莫及,连连骂赵尚书是老狐狸,把户部只进不出的那套都用到他身上来了,后来还是姜慧馨拿出几坛菊花酒,又答应他等夏天的时候再酿几坛葡萄酒才把他的肉痛平息下去。
腊月二十封印到正月二十开印整整一个月,但中间要祭祀,要轮值,还有皇帝的不时召见,再加上嘉泰帝的寿辰正好在这中间,所以春假里姜家两兄弟倒还能放松一下,姜大人则依然没有多少空闲。
两家铺子姜慧馨定的是二十三小年夜开始歇业,中午的时候几人吃了顿好的算是庆祝,姜慧馨还给每人都发了厚厚的红包。开业的半个月生意好的不得了,有零买当年货的,有订购礼盒准备做节礼的,甚至还有商人大批量采购准备转手卖到外地去的。后厨根本来不及做,姜慧馨只好一边限量,一边筹划节后招人开分店的事了。
芝麻酥、花生酥、肉脯、肉松和各色糖果饼干都卖得很好,可能是因为价格便宜而且储藏时间长的原因。面包蛋糕则基本都是现买现吃,且店里的出货量也不大。姜慧馨想以后只做大蛋糕,没有订单的话就每天只做一两个然后按需切成小块售卖,而手制的面包要揉出膜实在是太累,可以先取消,换成蛋黄酥和绿茶酥之类的酥点。
开分店的事她倒不着急,后厨制作糕点的需要培训,但她准备根据和户部合作的经验搞一本制作手册,对这些熟悉的人按着手册一步步做下来,做个两三遍估计就能上手了。她从来不小看古人的动手能力,只需要有人轻轻一点拨,他们就能创造出“奇迹”,比如,四大发明了解一下。
蓝甜她们对今年也是满怀憧憬,虽然都是没有亲人的孤儿,但她们从来没有过得这么好过。有对人和善大方的小姐,有一起生活胜似亲人的同伴,有能自食其力甚至收入不菲的工作,终于她们也能满足地过年过节,不用再羡慕别人吃得好又能穿新衣服了。
因为历经艰难才获得今天的好日子,所以她们对小姐格外感恩,不仅给她们吃穿,而且毫不自敛地教她们手艺,让她们也能活得自在又自豪。
之前还有别的店家想来她们这里挖人的,都被她们拒绝了,她们要跟着小姐一辈子的。
不过想到小姐之前说的,让她们到年纪就好物色人家了,有合适的她会安排人说合而且送份嫁妆,蓝甜的脸又不由得红了。她是三个女孩子中年龄最大的,小姐这话一说,另外两个都看着她,还时常打趣她,真是太没大没小了。
腊月二十四那天,司夜雪和司夜闵两兄弟上门拜访时,姜慧馨正在琢磨年三十的菜色。
丰台城的掌柜在年前托人送来了年礼,除了常见的羊肉之外还有两头活鹿,姜慧馨记得鹿肉和羊肉一样也是温补的,能补脾益气、活血壮阳,貌似鹿血也是一味大补的食材,不过食用鹿肉同样也有禁忌,不能和鱼虾一起吃什么的,她也有点记不清了。杨俊逸看到她在信里提及之后,直接把杨药派了过来,姜慧馨便将拟了一半的菜单同他一起讨论。
说起这丰台城的掌柜还是个秒人,姜慧馨还在摆摊的时候,有次拿了些鸡蛋糕给路边的小孩,小孩回去拿给生病的祖父吃了之后,祖父的病竟然慢慢地好了起来。不过是巧合的事,偏偏爷孙俩都把恩算在了她的身上,一直在打听她的行踪。不过因为姜慧馨那会儿是打扮之后去摆的摊,直到她开了糕点铺,两人才找到之前她租住过的汤叔汤婶家。
这时候的爷孙俩日子已经过的不错了,他那猎户儿子生前的同伴找上门来说要报以前的救命之恩。这人也是运气好,上山打猎的时候发现了一株野灵芝,卖了之后索性兼职做起了采药人,因为对山里很熟悉又年轻有精力,外加运气着实不错,一连又找到几株名贵药材,在他的帮衬下,小孙孙上学堂的钱解决了,老爷子又在他卖药材的掌柜那儿谋了个账房的营生。
丰台城“乐享”自开业之后生意一直很好,暗地里招了不少人的眼红,之前因为有杨俊逸派人盯着所以还没人敢轻举妄动,等姜慧馨和杨俊逸前往京城之后,虽然小汤哥他们仍然时不时地去附近溜溜,但偏偏有个外地来的愣头青,在旁人的怂恿下准备捞一票之后回乡。
偏巧他赁的房子就在爷孙俩隔壁,他动手的前一天夜里和人谋算的时候被小孙子听到了,一听有人要对“恩人”的店铺不利,小孙子当下和老爷子商量,第二天一早就上门告诉了橙甜,当然最后坏人没能得逞,爷孙俩也算了了“报恩”的心愿。
小孙子原就长得可爱,现在营养跟上了,更是越来越活泼白净,一来二去的成了店里的“团宠”。丰台城的掌柜还是他介绍的呢,就是老爷子在职的药材铺掌柜的儿子,小伙子从小跟着父亲学店铺管理,可惜天生认不了药材,再怎么苦记也分辨不出不同的药材,无奈只能往其他行业发展。
说他秒就在于他有一根金舌头,些微的味道差别他只要一尝就能分辨出来,之前还被酒楼请去做过美食比赛的评委。因为对味道敏感,所以难免对吃食有些挑剔,第一次吃到“乐享”的糕点后,他就成了店铺的忠实客户。
听自家账房的小孙子说“乐享”在找掌柜的,他立马让小孙子带着去找橙甜了,一番商谈定下来后顺带还从熟识的酒楼里“拐带”了两个后厨,一下子把人马配齐了。