巧为农家女(69)

作者:半阙长歌 阅读记录 TXT下载

顾晓腼腆一笑,“我娘说这是她用新米磨的米粉做的,今年料子不足,又是她循着早前的记忆做的,也不知道好吃不好吃。”

“这瞧着都这么喜人,肯定好吃。”顾婆子说着,扭头对灶房里的梅氏喊道,“巧儿她娘,晓晓送桂花糕来了,你给她拿几个月饼。”

“哎,好嘞!”梅氏应道。

不一会儿她就从灶房里走了出来,果然端了一个盘子,上面装了六个月饼。

六六大顺嘛。

顾晓连忙推拒,声音依旧柔弱,不注意听都听不清楚,“这怎么好意思,前两日巧儿姐才送了我们家鱼。”

前日晚间顾乔去看她,拎了两条鱼去,人与人的相处讲究礼尚往来,这才是她今日过来送桂花糕的原因。

“那是你巧儿姐自己养的鱼,特意送给你们这些小伙伴的。这却是你婶婶的手艺,各是各的。”

顾婆子和梅氏怎么会让她空手而归,愣是将她篮子里的桂花糕换成了月饼。

随后顾乔将她送到了院子门口,见她情绪状态比前日去见她的时候都好了许多,一颗心才放了下来,试探道:“以后多来找我玩吧。”

“好的,就怕巧儿姐姐嫌弃。”顾晓说着低下了头,唇角的笑容依旧羞涩腼腆。

“怎么会。”顾乔也笑了,两人这才告别。

送走了顾晓后,梅氏去准备中秋节晚上的饭菜,顾婆子则负责将黄豆筛出来。

“娘,要不您先帮我把这鱼杀了吧,我不敢杀。”梅氏对养在桶里的鱼束手无策。

“好的。”顾婆子说着放下了筛子。

“奶奶,我去!”顾乔正愁自己脚伤了没事可干,立即主动请缨。

“你?”顾婆子被她惊到了,不由得确认道:“你娘是要杀鱼,你敢吗?”

“我,我试试。”顾乔差点儿说漏嘴,说成自己会杀鱼了。

要知道会杀鱼的是现代的顾乔,可不是古代的顾巧儿。

梅氏简直被惊呆了,等看到顾乔真的拿了菜刀、撸了袖子,伸手去桶里捉鱼的时候,她才回过神来,不确定地问道:“巧儿,你真的要杀鱼?”

“哎呀,我就试试嘛。娘您快去煮饭,我一会儿把鱼给您弄干净了端进来。奶奶您也去筛豆子,要是不成了我再找您帮忙。”顾乔连忙对两人说道,然后拉了凳子坐在井边。

梅氏皱了皱眉,见她已经手法利落地卡住鲤鱼的鳃,将鱼捉得稳稳当当,拿着菜刀对准了鲤鱼雪白的肚皮就要下手,立即“哎呦”一声,吓得转过身去。

顾婆子倒是时刻关注着顾乔这边的动静,也不说话,就默默看着。

顾乔正准备把鲤鱼开膛破肚,突然想起来了鲤鱼是要刮鳞的,立即伸出拇指卡住鱼身,将鱼侧翻过来,然后右手拿起菜刀从鱼尾的方向倒着往鱼头的方向刮。

不过片刻,鱼鳞就被她刮干净了。

她这才又将鱼的肚皮露了出来,然后沿着肚皮竖着划动菜刀。

锋利的菜刀立即将鱼皮切开,逐渐露出了里面红色的血肉,顾乔顺着切口将口子拉大,然后放下菜刀,伸手将里面的鱼泡、鱼肠等全部抠了出来。

这时候鱼还在动弹,顾乔连忙抓稳鱼,又去了鳃,然后用清水洗干净,这才将清理好的鱼放到了盆中。

“不错,像模像样。”顾婆子点了点头,走上前来,又道:“菜刀给我。”

“奶奶,我哪儿没弄好吗?”顾乔虽然疑惑,却还是听话地将菜刀递了过去。

第88章 鲤鱼抽筋,巧儿撒谎(一更)

“已经很好了,不过我这腿当年下井冻伤了,所以一到阴雨天就隐隐作痛。老人说这种情况要忌发物,这鲤鱼啊,就是发物。”

“啊,鲤鱼也是发物?那您岂不是不能吃了?”顾乔心塞。

她倒是知道“发物”,比如羊肉、虾蟹、花椒、韭菜等,通常指富有营养或有刺激性,特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。

可这是鲤鱼啊,好不容易吃回肉,顾婆子竟然不能吃吗?

顾婆子却笑了笑,回道:“不怕,我处理了就能吃了。”

顾乔一听,顿时睁大了眼睛看顾婆子怎么“处理”。

只见顾婆子将鱼平放到石板上,然后在鱼鳃下面一指多宽的地方横着切了一刀,接着又在距离鱼尾两指的地方也切了一刀,切完后她伸出左手,从靠头那边的鱼肉里掐住了什么东西,右手则将刀放平轻轻敲打鱼身。

随着敲打的节奏,她的左手慢慢向外用力,然后顾乔就震惊地睁大了眼睛,因为她看到顾婆子竟然从鱼肉里扯出了一条白色的、细细的、类似丝线的东西。

“这是什么?”

“鲤鱼精、鲤鱼精,就是因为它长了这么一根筋,把它抽掉,就不怕它成精了。”

顾乔一头雾水。

顾婆子笑了笑,“这是玩笑之语。鲤鱼的这根筋是发物,把它抽掉,我就可以吃了。”

说着顾婆子将鱼翻过面来,如法炮制,又从另外一面抽出了一条筋来。

“奶奶,我看懂了,我来试试。”顾乔摩拳擦掌。

“你这丫头,怎么越来越像个皮猴子?”顾婆子失笑。

要知道以前的顾巧儿胆小怯懦,就像那顾晓一样,谁知道一场大病后竟然就性情大变。

不过有顾熹在前,所以顾婆子并不认为这是什么奇怪的事情,甚至觉得这是一件好事,毕竟这乱世里,太过胆小怕事,只会让自己处境更加艰难。

见顾乔胆大心细、有样学样,很快将几条鲤鱼杀完并抽了筋,顾婆子欣慰地走开,摆弄自己的黄豆去了。

梅氏见顾乔果真杀好了鱼,不免又是一阵惊叹:“你说你一个姑娘家,杀鱼这么血腥的事情,你怎么就……”

“哎呀娘,我去喂我的兔子去了!”顾乔怕听梅氏念叨,立即溜了。

梅氏看着她的背影直叹气。

转眼太阳就落了山,顾婆子那边总算把黄豆全部筛完了,今年收成不错,竟然收了一大麻袋。

梅氏这边也做好了晚饭,鱼香早就从灶房里溢了出来。

她将鲤鱼简单地煎了,然后掺了白水加汤煮开。

顾乔觉得自己是许久没吃着肉了,所以对于鲤鱼的那一点儿泥腥味也可以忽略不计。

又或者因为这是古代农村,好山好水,所以那便不是泥腥味而是乡野山味,总之她觉得这鲤鱼鲜美极了。

顾婆子却有些遗憾,“这几天忙,要不然磨豆子推豆腐,往这汤里再加一块豆腐,那才叫美味。”

说起推豆腐,顾乔一脸向往。

她以前只吃过豆腐,可没做过豆腐呢!

不过更让她期待的是她放在角落的那一坛西红柿,只盼着她的西红柿能做成,到时候用来煮鲤鱼,那才叫绝了。

不过今天这一顿,已然让她口齿生津。

等吃完了饭,梅氏刷碗,顾婆子出门去与村民约定打谷时间,顾乔则拿了柴刀削竹篾。

顾婆子编织家什都需要竹篾,所有家里人有空的时候便会削竹篾,总归会派上用处的。

中秋十五的月亮又圆又亮,顾乔只觉得自家厢房上头的瓦片仿佛都覆了白霜。

想到以前在现代,与奶奶一起坐在葡萄藤下闲话家常的场景,又想到顾晓家的桂花糕,顾乔陡然想起来她家差点儿什么了。

——果树!

等到来年开春去集市,她得去看看有没有什么果树,不然这一年到头都吃不着水果。

大约在院子里坐了小半个时辰,顾乔瞅见时间快到了,遂对梅氏讲道:“娘,顾凌他们约了我一块儿去河边做南瓜灯,我去找他们了啊。”

“南瓜灯?倒是好多年不曾听过这名字了,也是族老家的曾孙才能想起这玩乐的东西来。你去吧,但是注意安全。这天黑路窄的,别摔河里了。还有,要做南瓜灯,自己摘家里的南瓜去,别去别人土里偷瓜……”

梅氏一说起来就絮絮叨叨没完,顾乔耐心听完,这才回道:“娘放心,今夜月明,我一定好好看路不会摔的,也会注意安全听您叮嘱,您别担心了,那我去了啊!”

说着她和梅氏招手,然后欢快地就着月色跑出了自家院门。

只是她却没有立即往河边赶去,而是去自家院墙下掏出了自己晚饭后悄悄藏在那里的烧火棍,这才急忙往村头跑。

谁知道刚走到半道,就遇到从其他人家赶回来的顾婆子。

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