末世奶爸在七零[穿书](63)

马师傅又摆手,“不是,那家人找的挺急的,这周末就要请客,所以让赶紧找人,好准备食材。我想着我这点手艺,现学也来不及啊。”

“这事人家出五十块钱劳务费,如果做的好还别给封个红包,我想着肥水不流外人田,小钟要不你去试试?”马师傅也是跟钟业成学了几道名菜,才知道钟业成本事不小。

所以他朋友跟他提起这事,他才想着跟钟业成问问,他接不了不代表小钟接不了,到时候这事要是完满完成,他以后想接到更好的活儿,只要手艺学好也是有机会的。

所以他也算是为自己考虑。

五十块只做一顿饭,算是快赶紧他一个月工资了,他最近有换房子想法,就想着多赚点钱。

不过他又问道,“他们对做什么菜有什么要求吗?”

虽然他现在几乎掌握几大菜系的各种名菜,但也不敢托大,万一人家要求太高他接不了呢。

马师傅道,“也没啥要求,你要是乐意我把对方联系方式给你,你们谈谈?”

钟业成想了想,下个礼拜也没啥事,最近冰棍厂第一批结账都结完了,后现又销了不少,要等过一阵子才结账了,下个星期正好没事,于是就点头道,“那行。”

马师傅见他答应了,很高兴的给他写了一串号码,“你打电话给他。”

钟业成接了电话,现在也不忙,就去打电话联系。

小任看了有些眼馋,凑到马师傅身边,“马师傅,你啥时候也给俺介绍个好活儿啊。”

马师傅笑骂道,“你个臭小子,赶紧把手艺学好,自然有好活儿。”

小任吐了吐头,他现在确实手艺还不到家,只能苦逼的先练手艺,梦想着自己靠着手艺发家致富的一天。

钟业成去打了电话,那边倒是没有什么要求,就是本地菜再来点特色就最好了,不过席面要看上去像样子,高端一点。

钟业成心里也有点谱,想着去市场看看有什么好的食材,到时候再商量。

下了班,他果然去了趟市场,只是依然没有碰到珍姐有点失望,看来那个凶巴巴的小姑娘没有说谎。

作者有话要说:下午四五点左右,会再有一更,么么哒~

第54章

夏日炎炎, 菜市场人挤人的,热浪一浪接着一浪。

钟业成在人群中挤了挤,简单看了看菜场有哪些新鲜的食材就出来了。

出了菜市场他就找了公用电话给请客那家人打了个电话, 对方很快接通, 是个小伙子的声音,叫杜明。

钟业成问了具体时间、人数、菜品要求、有没有忌口等。

杜明说,“没啥要求, 你是老李介绍的我放心, 你看着做就行了,不过得让我在我朋友面前有点面子啊。”

钟业成信心满满的说,“那没问题, 保证你们吃了一次还想吃第二次。”

他的菜就是有这样的魅力。

时间定的是周末中午,钟业成也刚好有空,原材料商量好都是对方负责购买。

周末这天, 钟业成早早就安排好家里一切, 吃了早饭就骑着自行车到了客户家中。

客户家是在河东这边比较僻静的大院里, 不过人家这个大院可跟钟业成老家那个大杂院不是一回事。

院子也就几户人家,院里收拾的都很干净,房子虽没有什么明显高档装饰, 但也是宽敞明亮的,一看就不是普通老百姓家。

果然钟业成进到厨房,被对方找来的打杂小工一顿科谱,终于知道这里是X单位的家属院。

钟业成这次虽然没有准备啥特别复杂的大菜,都是些市面上很容易找到的食材, 但是那些鱼啊肉啊也都要提前处理。

所以到了地方他就开始处理起食材,当然那个打杂小工也没让闲着,一些简单的摘、洗工作就交给他做。

这小工还很热情,让干嘛就干嘛,而且不打折扣的完成。

当然,人家也是有原因的,话里话外的就是想学点东西。

钟业成会有这些也都不是什么独家秘技,当然也有系统里的一些名菜,现实里可能已经很少有人会了,或是后世一些新菜,这年头还没有。

但总的来说全都是人类的智慧,也不是他独创的,也没什么可藏的,虽然也有他的一些心得或是改良的菜色,他也认为没什么大不了。

所以他例如一些蒸煮的空档时候,就给对方说说。

客户一共是十个人吃饭,他就准备了四道凉菜,四个炒菜,四个荤菜,还有两个素菜,两道甜菜、两个汤和两种主食。

江市这些宴席都是这样,先上几个比较方便准备的凉菜,让客人先吃着,以免客人等的不耐烦。

接着是一些现炒现上,出锅非常快的小炒,这时客人已经开始喝酒了,这些也就是下酒菜。

酒过三巡才会上一些大荤的菜,像鸡鸭鱼肉一些硬菜,最后是汤和主食。

江市人一般口味较重,咸鲜为主,好些的宴席为中和口味会中间上一两道甜菜,这些有小孩子或是女生就比较偏爱。

也算是照顾到众人口味了。

杀鱼宰鸭一通准备,快十一点时也准备的差不多了。

钟业成将凉菜准备好,等客人到齐就上桌。

而此时,主屋也是热闹非凡。

这次宴席的主人杜明是个年纪不大的小伙子,大学毕业后分到本地化工厂当技术员。

不过他天生不喜欢待在厂里,就想出去看看。

于是干了没几天,听说南方改革的春风吹遍大地,他也就辞了职,顺应潮流去南方闯了一闯,这小子脑袋灵活没一年就混出了点名堂,手上也有了些钱。

这手上一有钱,以前不敢想的现在就全想起来了。

他上大学时,看中他们学校的女神。

但既然是女神那自然追求者众多,其中不乏一些校园风云人物,像他这种凡夫俗子自己是想也不敢想。

好在女神一直醉心事业,无心谈恋爱,那些风云人物一个也没有得逞,他这才好受点。

前阵子在南方,他听说女神就在X城市拍电影,他想过去看看来着,谁知他妈突然病了让他回来,结果是相亲。

他气的就想回南方,结果听同学说,女神来了江市,而跟她一起来的还有个追求者。

他一琢磨,大家都是同学嘛,既然来了江市一定要尽地主之宜,于是他就借着十天后才到的生日由头,请到了这两人。

顺便其余来的几个发小和亲戚算是陪客。

不过他挺后悔请他表弟杜强的,因为这小子自打一来就叼叼个没完,话里话外看不上他请的厨子。

杜强一边嗑瓜子一边道,“表哥,你说你跑南方挣了大钱了,怎么着也得请你亲表弟去京都的大饭店搓一顿,结果倒好,就请一个不知哪个旮旯扒拉出来的厨子?在家吃省钱呗?”

“早知道这样我就不来了,我还不如去我们厂食堂吃呢?”

“我们食堂那饭,我告诉你们,甩咱们全县饭馆一百八十条街。”

杜明听的不耐烦,开始吹牛,“你小子懂个屁,一点见识没有,也就吃过县里饭馆。我那是特地从京都请的名厨,做的菜要么是宫廷御宴、要么就是祖传秘方,你见识过什么?”

除了杜强是他亲戚,其他都是朋友,谁也都不像杜强似的那么拆台,自然一顿夸赞与期待。

正说着就听到外面有汽车的声音,杜明腾的一下站起来说了句,“来了。”

然后就往外走,其他人自然也都跟差出来。

很快就见一辆黑色小轿车驶到院门口,接着后座就下来两个人,一个是打扮入时,清纯中透着股妩媚的大美女。

在场男士们只有在电影中才看到这样的美女,当即就都愣住了,然后就直接忽略了紧接着下来的另一位身材挺拨,也算是相貌英俊的男士。

“哎呀,虹虹,我还说开车去接你,没想到你们直接就过来了。”杜明笑如春花灿烂的就迎了上去。

没错这个女人就是朱虹了。

她其实到江市惠泉来,是来找她姐的。

这不马上就要到端午节了嘛,朱慧珍跟家里关系一直没有缓和,这些年也就是过年过节汇钱和邮东西,但一直没有回去过。

她想既然跟姐姐联系上了,就劝了劝姐姐。

朱慧珍也觉得自己老公都没了,现在生活也好些了,就想了想答应一块回去。

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