他交待了几句就要走,谁知这时小林从外面进来道,“老板,外面又有顾客点你做的牛肉面?”
“点我做的牛肉面?”钟业成疑惑。
这牛肉面是他这两天才新弄出来的,老顾客知道的不多。
他掀开后厨的帘子,顺着小林指着的方向就看到一桌两个人,一个白胡子老头一个年轻小姑娘。
这不认识啊?
他就问小林,“他是说点我做的面吗?”
小林挠挠头,“那老大爷就说,要一碗跟旁边桌一样的。”
那旁边桌,就是刚才钟业成新做的那碗,那是个老顾客。
大厨这时听了拍了小林一下,“那不就是点了一碗牛肉面,哪说是点老板做的了,”他扭头对钟业成道,“老板你回家吧,我来做就行。”
这大厨是他亲自传授的各种经验,手艺也是没话说的,除了没有系统加持。
于是他就点点头,扔下围裙出了后厨就打算回家。
谁知他去楼上收拾了会儿东西,再下来就见老大爷那桌就又有了动静,只听那老者说,“我说要跟旁边桌一样的牛肉面,你们这是给我端来的什么?”
大厨已经被叫了出来,他奇怪道,“这就是牛肉面啊。”
老者看着他道,“胡说,明明味道不同,根本就不一样。”
老者旁边的小姑娘也跟着义愤填膺,“那你们不是骗人嘛。”
大厨冤枉死了,明明是一样的牛肉面,不就是他做的嘛。
旁边那桌是个中年大叔,听到他们的话就乐了,“小丫头,还真不是骗人,估计是个误会。”
两人听了齐齐看向他,中年大叔又道,“他们这店大厨的厨艺都不错,不过这么有名气,那也是因为他们老板也是个大厨,而且是最厉害的,我这碗就是他们老板做的。你觉得不一样可能就是做的人不一样,但东西确实货真价实。一般吃过的就能吃出来,不过你闻个味儿就能闻出来,也是厉害。”
说完,这中年大叔竖起了个大拇指。
小姑娘听了颇为得意,“那是,我爷爷可是.......。”
“小雅。”老人打断了小姑娘的话,脸上并没有显出什么得意,而是道,“原来是这样,那行,让你们老板给我也做一碗。”
大厨忙抱歉道,“老大爷,我们老板不在啊,刚走了。”
旁边的大叔也道,“这你们就不知道,他们老板现在不咋做菜了,每天就中午来一会儿。”
老人有些郁闷坐了下来,站起来就打算走了,“我们明天再来。”
这时钟业成拉了个路过的服务员耳语几句,然后就钻进了厨房。
大厨正要送人呢,服务员就跑来跟他说了几句,他赶紧拦住老人,“老大爷,要不你一会儿再走,我们再给您做一碗面。”
谁知老人并不理会,“哎,一般的我不吃。
大厨满头黑线,我的面怎么就一般了,不知多少人爱吃呢。
不过他还是尽责的劝,“就一会儿,您稍等一会儿。”说完大厨也赶忙回了厨房。
老头看大厨急匆匆的样子,显然也是挺有诚意的,就嘟囔道,“反正回去也没事,那就再待会儿。”
小姑娘陪着老者就又坐了下来,没坐一会儿就又闻到了那香味儿。
闻着味儿看去,就见一个服务员端着托盘过来,近了一看,上面放着一碗面,那香味钻进了老人的鼻子,他赶紧接过面,深吸了一口,激动道,“对对,就是这个味儿。”
夹了一口放进嘴里,慢慢的咀嚼起来。
他对面的小孙女一直看着爷爷呢,心想不就是一碗面嘛,香是挺香的,但再香也是面啊,能有啥好吃的。
可她一直看着爷爷呢,这一会儿功夫,她就惊恐的看到爷爷吃着吃着就哭了起来,她大呼小叫的,“呀!爷爷你怎么了?怎么哭了啊?是不是太难吃了,快快,吐出来。”
老人白了她一眼,没有理她。
而是继续慢条斯理的吃着,吃到最后长长的叹了口气,“好好好。”
他连说了三个好字,却并没有说哪里好,这时钟业成就走了过来。
作者有话要说:亲们,我回来啦,今天这章有点少,明天多更点,还有就是这篇文大概会在一周内完结,鞠躬~
感谢一枚书虫~扔了1个地雷投掷时间:2020-07-25 18:54:37 鞠躬,么么哒~
第93章
钟业成解下围裙, 朝着那对祖孙走了过去,“老大爷,这面吃着怎么样?您给提点意见。”
老人放下筷子, 叹了口气, 又拿出一块蓝格手帕擦了擦眼角的泪水,“不错, 像我小时候吃过的味道。”
这味道, 怎么说呢?
味浓的汤底,软烂的牛肉, 就像几十年前家乡里随便一个普通的小面摊都会有的味道, 让他想起了家乡的风景、家门口的长着青苔的石板路,熟悉、亲切,并不浓烈, 但悠长。
“吃过?爷爷, 咱们也没来过这里啊?”小孙女懵懂道。
老人笑而不语,朝钟业成赞许道, “小伙子, 你就是这里的老板吧, 面做的不错啊?”
钟业成没想到他一下子就猜到了, 点头道,“谢谢夸奖, 您是从港岛来的吧?”
老人也惊讶的看了他一眼,随即笑了, “小伙子,你知道?”
钟业成也说出了自己猜测,“前两天美食栏目的路主编跟我说有个从港岛来的大美食家要来我这,我一直等着呢, 没想到您老自己偷偷就来了。”
“哈哈。”老人哈哈大笑,随即就拉着钟业成坐下,“小伙子,我冒昧的问句,我可不是打听你秘方,我就问问你是不是去过我家乡,怎么做出来的味道那么像。”
钟业成当然会不会说是厨艺的原因,或者说是系统加持,等级到达一定程度,是可以将食物本来的味道发挥的越来越大,他现在只是八级,做出来的虽然不错,但还不算什么,要是真能到达九级,那才可以发挥食物最大的潜能。
但八级他已经很知足了,虽说人外有人,但在江市这一隅之地,他已经站稳了脚跟,事业也算有成,家庭又幸,他还求什么呢?
什么也不求了。
他微微笑着,“这是因为您老想家了。”
老人叹了口气,“离开家几十年,虽然之前也回去过,但跟以前全都不一样了。”感叹完,他话锋一转,“小伙子,我走遍大江南方遍寻美食,我知道这肯定是因为你厨艺了得,你这样的本事留在这样的小地方不免屈才。”
“再过几个月就是港食一年一度美食大赛,到时候各大名厨,港岛本地的许多名店主厨都会参加,我推荐你去,你要是能拿下厨神的称号,那可就闻名天下了,可比你打什么广告都管用。”
钟业成听了就是一愣,厨神?
*
晚上,一家子吃饭的时候,钟业成提起了这个美食家推荐他去参加厨师大赛的事。
大家听了都很惊奇,纷纷询问是怎么回事,钟业成就把之前的事说了。
晓香听了就惊讶道,“哇,爸爸,那个比赛会不会上电视,要是能上那肯定要去呀,到时候爸你就更有名了,肯定会有好多人跑来吃你做的菜,要去要去。”
晓香和晓花两人如今都是小学二年级的学生了,晓花一直乖乖巧巧认真学习就不说了。
晓香却是个不甘平凡的,自从上次跟朱虹拍了广告之后,她就一直跃跃欲试,想要再去拍,而广告火了之后,还真有些制片公司来找晓香拍戏,晓香当然十分兴奋。
钟业成觉得她既然喜欢,也没什么不可以,但是她还这么小,主要任务还应该是学习,所以跟朱慧珍两个人精挑细选了比较不错的本子,人设也很讨喜欢,但戏份不多的角色,还跟晓香约定一年只能拍一部片子,最好是利用放假的时间。
晓香之前还认为爸爸不会同意,毕竟她还是个小学生,可是爸爸现在居然同意了,那当然是能拍就行,忙不迭的就答应了,暑假的时候她就拍了部电影,就在本市的制片厂,戏份不多,没有半个月就拍完了,刚拍完还有点意犹未尽。
朱慧珍也不懂这些,听了就道,“既然影响比较大,那肯定是对你的事业有帮助的,你要是想去就去,家里这边你不用担心,我会照看好的。”
其他几个孩子也都表示赞同,钟业成拉了拉妻子的手,没有说去也没有说不过,只是期间他注意到钟母的脸色有些郁郁。