我咬一口可以吗(15)

到如今已经快十年了。

沈辛夷对祁平风的印象一直停留在他二十来岁的时期。

以至于她第二天在经理的引荐下见到祁平风时,惊讶极了。

八珍斋的员工服从设计到面料上都很用心。

祁平风身上穿的就是定制版的厨师服,量体裁衣,精神面貌看着就很足。

但这从某种程度上,也愈发凸显出了他的大肚腩。

祁平风今年约莫三十六七,体型看着比周炜还要胖一些,笑起来和蔼可亲的。

“……香香?”和沈辛夷相反,祁平风没有费太多功夫就认出了她。

沈辛耘跟他说过,人堆里最打眼的女孩子,就是他们家香香了。

不会错。

“臭小子这回还真没说错。”祁平风跟沈家人关系亲近,也是拿沈辛耘他们当自家小辈看的。

“没说错什么?”沈辛夷笑问道。

她在心里消化了下祁平风发福的事实,再看对方就没有那么难接受了。

“没什么。”祁平风笑了笑,对沈辛夷问道:“香香过来是想试试手?”

沈辛夷没敢夸大,“爷爷让我给您打打下手。”

“那可不敢。”祁平风早就知道沈辛夷要来八珍斋,“师父说你的手艺不比我差。”

沈辛夷就没从沈绍塘嘴里听过几句好话,一脸意外地问道:“您没骗我?爷爷前两天可又数落我了。”

“你爷爷的性格你还不知道?”祁平风笑得分外爽朗。

不过沈辛夷说是来打下手,还真就没打算插手他们的菜品。

她相信八珍斋的水平。

“我就做一道菜,都说好了的。”沈辛夷解释道。

八珍斋虽然没有歧视那一套,但总体来说后厨还是以男性居多。

沈辛夷一来就惹来了不少关注——

“那是师公的孙女吗?真人比小沈总说的更好看啊。”

“别看了。人不光长得好,手艺也比你强。”

“是我喜欢的类型没错了,你觉得我有机会吗?好歹我也是八珍斋第一美男。”

“你想多了。”

后厨里热闹非常。

祁平风把沈辛夷带到了一个单独的灶台前,还分了个帮厨给她。

小帮厨约莫二十出头,瞧着比她小上一两岁。

他长得清秀白嫩,在一众糙汉里很突出。

“我一个人忙得过来。”沈辛夷没忍心使唤他。

“让他在边上看着就好。”祁平风笑眯眯地说道,“他很好学的,人也聪明。”

敢情是到她这里来取经的吗?

“那行吧。”沈辛夷哭笑不得地应了下来。

她今天要做琥珀肉。

参考的是《食宪鸿秘》里面的方子,她自己做了改良。

洗净的五花肉改刀切成方块,先用平底锅煎至两面微黄。

然后另起了一个砂锅,在底部铺上葱姜蒜、八角、香叶,放入煎好的五花肉,并加入盐、蚝油、酱油、冰糖、白酒和适量的清水。

焖煮半小时后,酱汁沸腾,加入处理好的梨肉。

砂锅里一只只方块状的五花肉油亮红润,在酱料中略微打着颤。

鸭梨的甜香完美地融入其中,间或裹杂着些许的酒味,肉香四溢。

“香香能给我留一盘吗?”祁平风正在厨房里巡视检查,一走到沈辛夷这边就有些走不动道儿了,阖起的眼睛仔细地品味着琥珀肉的响起。

“您现在就可以尝一块。”

沈辛夷大概知道祁平风是怎么发福的了,含笑给他递上了一双筷子。

祁平风笑眯眯地接了过来,“那我就先尝尝看。”

五花肉表皮薄得随时都会融化,色泽透亮。

而在酱料里浸泡多时的瘦肉层软烂却不散。

轻轻咬上一口,香酥软烂,肥而不腻。

口腔里馥郁的香气快速扩散开来,轻易就征服了食客的味蕾。

“很美味。”祁平风由衷地说道。

同样给予高度评价的还有今天晚上点了琥珀肉的顾客。

程颐就是其中一位。

他是被沈辛耘拉着来的,点的第一道就是今天的限定菜品琥珀肉。

平底的方形厚底白瓷盘上桌。

沈辛夷在底部均匀地撒上了桂花,并用酱汁划了不规则的渐变线条,由左侧卷着的粽叶带出了一块块的琥珀肉。

琥珀肉晶莹润泽,在八宝斋的灯光下闪着碎光,摆盘格外好看。

“你妹妹这是什么神仙手艺?”程颐对食物远不如在座的其他两位热衷。但即便是他,也不得不承认沈辛夷的厉害之处。

“要不怎么是我妹呢。”沈辛耘得意地扬了扬眉。

说话间他抽空看了一眼右手边的宋昕,“宋影帝你觉得呢?”

沈辛耘不愧是个狠人。

他昨晚从沈辛夷家里出来后就按响了宋昕家的门铃,热情地发出了邀请。

“……嗯。”宋昕心不在焉地点了点头。

“那香香一会儿过来吗?我有段时间没见到她了。”

程颐放下筷子,转头看向沈辛耘,“你也用不着这么防着我吧?我不就是夸了她几句吗?”

他话音刚落,沈辛耘和宋昕就齐齐朝他看了过去。

“那要看你运气了。”沈辛耘含糊其辞道。

宋昕莫名有些烦躁,找了个借口出了包厢。

他来之前没明白沈辛耘邀请他的用意。

但他还是来了。

八珍斋走的就是仿古的风格。

他在园子里走了半圈,最后坐在双月湖的回廊前翻看起了沈辛夷的vlog。

“……宋昕?”身后传来的声音拉回了他的思绪。

他回过头,正好撞进沈辛夷探询的目光里。

她站在那里,纤细的身影如月色般明亮皎洁,沉静动人。

作者有话要说:程颐:我就是个工具人?

第13章 春笋饺子

沈辛夷的vlog发布在微博和弹幕网站上。

她有不少来自山南海北的朋友,而因为得到了宋昕和程锦以及家人好友的全力支持,当天晚上就受到了很大的关注。

【我就想来看看哥哥安利了个啥,结果把我给整饿了】

【哥哥喜欢的我也喜欢,小厨房给我冲】

【深夜放毒可还行?幸好我有干粮】

【呜呜呜神女姐姐好久不见,什么时候再来我们小宜林鸭好想你qvq】

【博主是不露脸的吗?气质超赞手也好好看呀】

宋昕是在微博上看的视频,这会儿沈辛夷的个人主页很轻松地就拥有了近十万的粉丝。

而他现在看到的页面正好是沈辛夷的手部特写。

视频的bgm选得很好,沈辛夷拍摄时不多话,偶尔的笑声都显得格外悦耳——

“你拍好了吗?这段要不就掐了吧……”

这句话是对着宋昕说的,作为视频的最后部分给人一种俏皮的感觉。

程锦剪辑得确实不错。

宋昕看视频的时候心情也很愉快。

前提是他没有被沈辛夷逮到。

“……宋昕?”沈辛夷听到他手机里传来自己的声音,心里不自觉地咯噔了一下。

八珍斋的消费等级不低,这就很大程度上决定了客人的身份。

大牌明星出入也是常有的事。

但沈辛夷依然没想到会在这里见到宋昕。

何况她听得分明,他手机里播放的赫然就是她的美食视频。

尤其她对方还在看她的美食视频。

“……你忙完了?”宋昕比沈辛夷要从容得多,他若无其事地收起了手机,站起身和她搭话。

宋昕敛起的眉眼直直看着她,那神情像极了她小时候对着古方食谱废寝忘食的模样。

哪怕它出现得很短暂,沈辛夷也成功被他那一秒钟的狂热而微微怔住。

她无意识地点了点头,回过神后先看了眼她的衣着。

八珍斋的限定菜品一直很受欢迎,尤其经理还特地给沈辛夷加了不少溢美之词。

今天晚上一共就有十来桌客人点了琥珀肉。

沈辛夷在厨房里待了快两个小时,出来后马上就换上了自己的衣服。

薄荷绿色的波点半身长裙,搭配了细条纹的浅色v领衬衫。

七分袖的衬衫在袖口处收紧,下摆处的装饰绑带被她绑了个蝴蝶结。

看似随性,其实很讲究。

哦除了她手里提着的棉麻环保袋之外。

里面装着八珍斋的时令饺子,她打算带回去给程锦尝尝。

沈辛夷还是没闹明白宋昕是怎么能确定她今天晚上会在八珍斋的,“你知道我在这里?”

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