米朵的花艺小店+番外(40)

作者:离野古道 阅读记录 TXT下载

表白日购买正价花束,赠上新茶点一款;提前预定八五折;

一系列的上新图片,打折与促销宣传将众人的目光又牢牢吸引了过来。

死忠粉一般都是颜党;玫瑰皇冠与芍药皇冠经典大气, 混搭的纯白皇冠高贵典雅;小花束心型玫瑰正符合直男的审美;

提前订购还有折扣优惠,虽然没有母亲节的七折销售那么大力度;对今日的花嫁而言,优惠也是十分吸引人的!

表白日正适合小情侣之间的互动,是加深情感的最好时机,这个时候送花一般不会将价格放在第一位;如何又美观又有面儿,才是广大男士们需要考虑的问题;

萌萌笑得嘴都合不拢了,一边接单一边向米朵报喜,“小姐姐,皇冠系列很抢手呀,看来咱们花嫁优质客源非常多呀!512元的花束居然买得这么好!”

“是不是大家觉得打折得时候就要买价位最高的花束,价高折扣力度才大呢?小姐姐我们上新的数量要定多少个?”

“现在距离表白日还有5天,这样吧,按照每日60单算;上线300单吧。”

“好嘞!”萌萌继续开心的四处接单和处理咨询信息!

而今日线下的客户也比往日热情的多!

因为米朵让华婶在制作间现场制作玫瑰酱来着。霸道的香气被今日略有些猛烈的风送出去了很远……

“这是什么这么香…玫瑰花吗?”

“我怎么觉得像甜点呢?有股香甜的感觉!”

顺着风向搜索着香气的来源,人们向敞开大门的花嫁涌了过去,往日进门都是先奔着鲜花区而去的,今日却纷纷调转了头,另一扇从未进入过的场所才是那香味的源头!

料理机中的玫瑰花瓣随着糖与蜜的流动变得水润粘稠,红艳艳的色泽与丰盈的汁水均匀的涂抹在花瓣的每一个角落。

宽敞明亮的大厅摆放了三五张藤椅;货架高低错落着各式花束,有小清新的雏菊和满天星;还有艳丽的太阳花与朱顶红;橱窗的位置是一组蓝白相间的芍药与丁香;清凉的花束与霸道浓烈的香气形成了鲜明的对比。

食品保鲜柜长长的占据了屋子的中心,还有一大约10平米的料理间在光与花影之间流转,若隐若现的制造着香气……

许丰站在料理机边招呼着顾客,菊花饮是免费的,所有顾客均可领取一杯;

料理机的右手边就是上下三层的糕点橱柜,每一式糕点在灯光的反射下更加光彩朵目,一组两个也不过十几元,就当吃了一个早餐,老板给我一组鲜花饼;

“好嘞,客人鲜花饼是刚刚出炉的,还热着呢,您要慢慢品尝!您是打包还是在这儿吃?

“在这吃!”

“一共16元,请直接扫码付款”

很快屋内的桌椅就被坐满了,不过没关系,竹廊下还有许多可以坐的方桌和椅子!

第一个拿到玫瑰饼的客人迫不及待的咬了一口,酥脆的饼皮混合着玫瑰的浓香,甜而不腻的厚重口感直冲上味蕾以及灵魂!

“这一口下去舍不得咽怎么是好!”

“我有种想要热泪盈眶的感觉怎么办,太好吃了!”

一口要细细咀嚼,第二口要仔细品尝,第三口要慢慢回味,第四口唇齿留香、第五口……,没有第五口了,一个玫瑰饼已经被彻底吃光了!

两个人同时伸向瓷碟的手彼此触碰,没有心心念念的玫瑰饼了,彼此之间交换了一次眼神,嗯,同意!

“我们还是来一个全家福吧,AA,相信有了这些点心,午餐我们都可以省下了!”

“嗯,要大全家福,小全家福不够吃!”

“正合我意,就这么办!”

有了第一个追单的客人,后续追单的就更多了,很快茶点柜台就排起了长长的队伍!

“君叶去给许大爷帮帮忙!帮着装碟,收款!”

“我要一个大全家福!”

“58元,请扫码付款!”

“我要豌豆黄、绿豆糕、山药糕和桂花糕”

“48元!请扫码付款!”

“两个大全家福,打包带走!”

“116元! 请扫码付款”

昨日准备的馅料似乎有点跟不上出售的步伐啦!

好在点心即使暂时没货,也可以去看看鲜花,喝喝茶饮慢慢等待,大好的周末没有必要那么焦躁,有时候慢生活,也是一种享受!

风刮的更厉害了,雨滴慢慢的划过窗棂。

下雨啦!下雨啦!

米朵将花嫁小院的遮阳棚全部支起,一时间巨大的墨绿色棚架缓缓伸展开来,就像一个硕大莲叶将整个花嫁包裹了起来。

街面上的行人纷纷找地方避雨,雨滴越来越大,也更加密集;房檐下,公交车站牌下都收容了不少未带雨具的行人,更多的人却都挤到了“花嫁”的“荷叶莲蓬”之下!

这里微风拂面,花香怡人,还有温热的免费茶饮和精致的花色点心;

这里不受阴雨和大风的影响;这里的节奏很慢,却又很舒适。

这里让人流连,让人往返,无论是静坐赏花,还是品茗茶点,都是一种无尚的享受!

每个周末都是一个痛并快乐的日子,虽然今日天气不好,客人没有往日的多,可每个入店的人却都翻着倍的消费着!

往日只有一个花束,最多加一份茶饮;

可今日

茶饮先来一份免费的;茶点来一组玫瑰饼;

哦,再来一份黑糖奶茶,外加一组山药糕;

哎!打包一分全家福,外加蜂蜜柚子茶、黑糖奶茶、冰镇酸梅汤;

最后离开“花嫁”前还要问一句:“可以外卖吗?”

下午三点左右,茶点就已经全部售空,加上昨日预先储备的馅料以及今日现场加工的馅料,全部都卖了。

华婶还想接着出售,可米朵考虑老人家的身体,就拒绝了,适当的饥饿销售也是扩大效益的一种方式!没必要让自己太过劳累!

仅仅糕点和茶饮两项的收入就接近1万元,加上月花订单、表白日订单以及散花售卖,花嫁的营业额又创了开业以来的新高,全日营业额4.3万元;获得愉悦值63.5万;能量值3.8万。

今日线上订单数量也一路走高,桦川、叶子兄妹和米朵下午几乎都在打包与插花之中渡过;

萌萌线上线下两边跑,一会儿线上联系客户,一会儿收款交付花束;

茶点那边华婶制作,许大爷一会儿帮着打包收款,一会儿帮着上货,准备制作材料;

君叶也要不停的收拾桌子,给客人打包。

这种人手严重不足的状况导致了今日店内卫生有些脏乱;好多垃圾因为来不及清理堆满了垃圾桶;地面因为室外下雨被往来的客人踩得有些泥泞,系统在播报今日愉悦值获得数值的时候已经点明因卫生原因,愉悦值平均下调10%!

人员招聘已经势在必行,结合当前花嫁的工作分工;花艺这边以自己和叶子为主;宣传和设计就以桦川和萌萌为主;许丰也已经同意从国土局辞职过来全天帮助自己;那么茶点就是许丰和华婶老两口负责;君叶只有周末过来,她到是可以打个零,可米朵觉得让君叶做些简单的打扫卫生和收款实在太浪费了;如果君叶愿意,可以在直播卖花上做些文章;

这样一算,店里的骨干已经全部构架好了,缺的就是收款以及保洁的人员;这些人员不用多,两个就行,工作时间也比较灵活,周末辛苦一些。每月可以休1日,工资就算2500了。不管住宿,但包午餐!

之前打算招花艺助理的时候,米朵对人员的要求相对还高些,来的都是小姑娘,要么工作不认真,要么没有长性,来来回回4、5个人一个干长的都没有;这回招人她打算适当提高一点工资,看看能不能招到满意的人手!

哎,对了,可以问问张萍阿姨有没有介绍的人选呀!她对白芷社区比较熟悉,也许有贫困户又人品好的人能介绍给自己呢!

她拿起电话就给张萍打了过去。将自己当前急需招人的事情和对方说了一下,张萍也详细问过待遇和工作条件后直接应承下来,她说自己先联络一下,晚上给自己恢复。

没想对米朵来讲非常困难的事在人家眼里根本就不算事,大把的人选可以用,只不过张萍想挑选一些人品可靠又确实有困难的人家向米朵推荐,这才说要晚上给她回复的!

“怎么了,都下班了单位还有事?”老伴段兴看张萍沉吟的样子以为发生了什么难事。

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