重生之女帝传+番外(23)

秦箐正是需要的实力保证,见刘老爷保证,这场生意上的商谈也算是基本尘埃落定了,接下来两人就酒楼开张之前的一些安排进行细商了,诸如收购酒楼,酒楼采购什么的。

待事情完美谈妥,已经是中午了,刘老爷方才告辞。

第二天一早,秦箐带着秦素以及郑馨宁出了门,上次收购的铺子已经可以开始做生意了。除了商品铺子的老板还在培养中,食品铺子所需的贩子已经教好了,毕竟每一个人只是学两三种小吃,很好培养,所以今天上午就开张了,秦箐今天要去看看。

之所以带上两人,铺子和商贩都经由郑馨宁手,所以才带上她以防万一,而秦素,秦箐每次出门都是要带上的,完完全全的小跟班。

三人到的第一家小吃铺子,卖的是热干面,三文钱一碗,这东西是后世武汉一大特色,秦箐油性学做过,做法步骤挺简单的,但是当早点吃算是百吃不厌。唯一可惜的是古代这时候食物匮乏,要糖没糖,要辣没辣,要香料没香料。总之想要做后世食物还是一句话,有食材就用,没食材就替,实在没辙就凑合,尽量做最好就行了。

此时铺子开张有一段时间了,周围图新鲜过来的的不少人都已经吃完走了,但依旧是有很多新到的客人在吃面,不时地和周边的人议论纷纷,秦箐一行人走近,他们大多都是在感慨热干面的新奇与美味。

“哎,我做了这么多年的面食,今日方才知道原来这面还可以不放汤水做成干的,还能做得这么还吃!”一位中年妇女吃完碗中最后两口面,向旁边的丈夫拉起话来。

“是啊,虽说煮面的汤水好喝,但这个热干面没有汤,却让人觉得回味无穷的。”丈夫回话道。

“而且这面才三文钱一碗,量足,也不贵,以后早餐可以在这里吃了。”妇女再次开口,看脸上神色,似乎还想再要一碗。

这话落到旁边一位老汉耳朵里,老汉却是一皱眉,插话道,“三文钱一碗还不贵哎,你们府城人有钱俺惹不起,俺一个庄稼汉实在是舍不得。”

边吃着碗底的酱汁边忍痛流泪,他发誓再也不吃了。老汉今天来魏州城是来卖菜的,偶然路过,还没吃早饭,禁不住好奇忍痛买了一碗,到结账方才知道这一碗面要三文钱,他一个种田的,自然是连二文钱都舍不得的,

老汉这一幕落在那小两口眼里,却是有着含泪吃了两大碗的感觉。

两人皆是没有说话,片刻,男人吃完,妇女方才开口道:“相公,该是去做工了。”

男子嗯了一声,两人遂收拾东西离开。

秦箐三人又向前走来,到了摊子前,小贩总算看见秦箐了,他自然认识自己的大老板的,连忙放下手中的活计,走过来殷勤见礼,“见过大小姐,二小姐,郑小姐,三位小姐可要来一碗热干面”

秦箐刚吃过饭自然是不饿的,而且热干面以前自己做吃了不少了,现在没有兴趣吃,想了想,又转头问秦素,“素儿要吃吗”

“不吃。”秦素现在的心思也不再热干面上,毕竟才刚吃饭不久,小孩子能量消耗少的太多,立刻拒绝了。

“那算了,我们不吃了,”秦箐对小贩开口谢绝,向周围打量一转,又问道,“今天生意如何”

小贩闻言,很是高兴地报到,“今天人很多,这才一个多时辰,已经卖出去三十多份了,明天人都知道了,肯定会有跟多生意。”

这个售卖效果还算理想的,这时代人们消费水平不高,魏州城也不像京城一样基本都是大富大贵之人,有这个生意情况确实不错,等后期还会上涨不少。

秦箐向小贩交代几句,便离开了,向其它小铺子走去。这些铺子有卖锅盔的,有卖鸡蛋卷的,有卖肉夹馍的,总之是各种后世常见小吃。

一行人把这些铺子都看了一遍,生意都还不错,离开回家的时候,三人还各自要了一个锅盔拿在手里啃着。

第28章 穆清阁

待到时间到了十一月二十五,秦箐的酒楼经过一个月的筹划与安排,终于在魏州城开张了,酒楼坐落于魏州城内中心的繁华地带,这地方人流一天不断,达官贵人到处可见,是开酒楼的好地方。

秦箐为酒楼取了一个很文雅的名字----穆清阁,是从《诗经》里面取得,穆如清风之意,看上去甚是舒服。(虽然酒楼取这个名字看上去有些不伦不类的)

秦箐一早便和秦素以及郑馨宁姐妹去了穆清阁参加酒楼的开业仪式,到场的自然还有刘府的刘杰桂父子俩,他们父子俩等酒楼开业已经很久了,因为一想起之前的那一顿饭就对自家饭菜索然无味了,现在终于可以在酒楼一饱口福了。

另外还有一些刘府叫来的好友商人来了穆清阁捧场,他们大多是被刘杰桂唬来的,刘杰桂把秦箐做的饭菜好是一顿吹,好像是神仙菜一样,又加上与刘府的交情,所以他们今天过来捧场,也想看看这穆清阁究竟饭菜如何。

穆清阁掌柜是刘府请的,名字叫陈刚,为了体现公平公正,账房先生自然是秦箐的人,找的是魏州城里有名的账房先生,姓周。

秦箐来到穆清阁,此时酒楼门口已经有了不少人了,都在好奇的等待这所谓的穆清阁饭菜究竟有何等好吃。留下郑馨宁姐妹两在外面看热闹,秦箐和秦素好不容易进到后厅,此时刘家父子已经在此了,互相客套一番,秦箐来到后厨,查看厨子们工作得如何。

“好香啊!”秦箐伸手扒开门帘,与秦素两姐妹异口同声惊叹道,然后同时对望一眼,都从对方眼中看出了吃货的专属表情,秦箐脸色微微一红,立刻别过头,正了正脸色,开口感慨道:“咳咳,不愧是名师出高徒,这些厨子厨艺学的确实不错,闻气味到来跟我的没什么两样。”

“对啊,对啊,闻着确实是正宗的麻婆豆腐的香气。”秦素舔了舔嘴唇,立刻便得出味道属于麻婆豆腐的,她一直喜欢豆腐这种做法,特别好吃,以前秦箐做吃了不少次了,因此闻味道就能知道了。

秦箐一愣,随即笑道,“你就闻一下就能猜出是麻婆豆腐了吗这么灵的鼻子”

秦素有些兴奋道,“正所谓行万里路方知万里风情,吃万遍美食知酸甜苦辣嘛。”

秦箐闻此一副原来如此的表情,原来是以前麻婆豆腐吃多了,才有这种“技能”,颇有些赞同的点点头,“嗯,正所谓吃货最高境界,当如是而已。”

“嗯吃货是什么意思”秦素抬头眨了眨眼,望着秦箐疑惑开口,她总觉得这两个字不是夸人的字,但好像也不是嘲讽谩骂,吃货这个词源于后世,秦素自然不懂的。

秦箐抬步向前走去,吸了吸鼻子,吸了一些菜品的味道,又有些玩味的开口道,“所谓吃货,贼能吃,贼会吃,贼喜欢吃。”

贼字发音有些高而重。

秦素微微一愣,嘴角抽了抽,随即跑上前去,拉着秦箐的胳膊,笑嘻嘻开口道,“姐姐自夸的手段果然高明,不错,不错,吃货当如是矣。”末了仔细上下打量了秦箐一阵。

秦箐没有与秦素继续争辩,向前面一个炒菜的厨子走了过去,突然想起什么,转头对秦素有些神秘地说道:“对了,吃货还有一个特点,那就是从来不会承认自己是个吃货,他们只会认为自己不过喜欢比常人多吃一点点而已,嗯,就是一点点哦。”

“哼!”

秦箐两人走到灶台,上面已经做好了不少菜了,蔬菜鱼肉各种都有。秦箐看了看菜色,满意点了点头,“看这效果这些菜是真的做的不错,到时候生意肯定好。”

“呵呵,小姐的手艺,咱们这些厨子哪里能比的,学个三成就够闻名天下了,”旁边角落洗菜的厨子见到秦箐来到后厨,赶紧起身行礼开口道。

“看你们这炒的菜还是蛮不错的,和我做的没什么两样了,看来你们之前学习的还是挺辛苦的。”秦箐笑着夸道。

“小人谢过小姐夸奖。”厨子感恩说道,他们都是魏州城里面最好的厨子,之前被秦箐高价雇佣到这里,一直被教了炒菜方法以及这么多美味菜品的做法。

他们厨子自然是以一身好厨艺为重的,以前就已经有很好的厨艺了,现在又学会了秦箐教给他们的最好的菜品做法,以后简直可以在整个大鼎朝横着走了,不过现在穆清阁就有很好的前景,加上人要懂感恩,他们自然要留下来,感恩秦箐的恩情。

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