家里还有大米、白面、莴苣和鱼。夏白薇打算煮一锅香喷喷的白米饭,用面粉包几个莴苣包子,再做几条红烧鱼。等下磨了玉米面回来,烙几个饼,一顿丰盛的晚餐就做好了。
想想口水都要流出来了。
淘米、洗锅、烧饭、揉面、醒面……经过这段时间的锻炼,这些琐事夏白薇做起来已经得心应手了。
盆里还喂着不少鱼,夏白薇捞了几条上来,利落地处理干净了。
她刚把食材都弄好,院子里就传来了李氏熟悉的声音,“薇丫头,娘把独轮车借来了,你过来搭把手,帮我把麻袋弄上去。”
“来了!”夏白薇快步走到外面,看到李氏的鞋子上沾了不少泥土,她皱着眉头道:“娘,刚下过雨,路上不好走,我跟你一去把独轮车推过去吧。”
“也好。”李氏点点头。
母女齐心,把三个麻袋抬起来放在了独轮车上。夏白薇交待了夏白冬看好家里,就和李氏推着独轮车出去了。
雨后,村里的路不太好走。要不是有夏白薇在旁边帮忙,李氏这瘦小的身躯,一个人还真推不动独轮车。
三房的地不多,磨了玉米面,一部分交赋税,剩下的都不够他们孤儿寡母吃,难怪一家人的日子一直过得紧巴巴的。
不过现在好了,夏白薇心中已经有了一个赚钱的法子,只等磨了面回去说给李氏听。
母女俩约莫走了两刻钟的功夫,终于看到了村长家。
在夏家村,村长家的屋子是最气派的。比起寻常人家的茅草屋,这里青砖绿瓦看起来跟地主老爷住的地方一样。
因为今天下雨,没办法去地里干活,因此村长的院子有不少过来磨玉米面的妇人。尤其是磨盘周围,更是被围得水泄不通。
看到李氏和夏白薇过来,这些人的目光都落在了她们身上,七嘴八舌地说道:“李婶子,你真是个有福气的。听说薇丫头采蘑菇到镇上卖了不少钱,你以后可就有好日子过了。”
这个妇人看似在恭维李氏,但夏白薇却从她的语气里听出了一股不寻常的味道。
果不其然,听到妇人的话,院子里的人纷纷说道:“薇丫头,你那蘑菇卖了不少钱吧?我可听说你那天从镇上回来,桶里的米面都快装满了,还有闲钱买糖葫芦给冬哥儿吃。”
“哎哟喂,我们这些庄稼户,哪舍得花钱买那么精贵的东西。看来薇丫头的收获还真不错,不然怎么会这么大手笔。”
不用想都知道,这些事肯定是姜氏那个长舌妇传出去的。
院子里的大部分人,看李氏和夏白薇的眼神都酸溜溜的,其中还有一些不怀好意的目光,在她们身上打量。
毕竟以前在夏家村谁都知道,李氏他们孤儿寡母的日子是最不好过的。现在见夏白薇赚到了钱,他们心理当然不平衡。
李氏被看得浑身不自在,讪笑道:“乡亲们说笑了。薇丫头一个小孩子闹着玩,哪里能卖多少钱,你们莫听别人瞎说。”
“怎么就是瞎说了?”最开始说话的那个妇人,轻哼了一声道:“那么多人看着,还能有假不成?李婶子,闷声赚钱还不让别人说,这就是你们的不对了。”
李氏原本就不善言辞,什么时候见过这种场面,顿时支吾着一句话都说不出来。
夏白薇觉得这样下去不行,要不然他们家还不成为众矢之的。万一被什么一肚子坏水的人盯上,那可就糟糕了。毕竟家里没个汉子,他们家在村里就处于弱势。
还好她心中早就有了思量,笑嘻嘻地说道:“各位伯母、婶婶们,我们家既然是夏家村的一份子,有什么好事当然不能自己一个人占了。你们说是吧?其实我早就想把分辨毒蘑菇的法子告诉你们了,大家有钱一起赚。”
“真的吗?”院子里的这些村民,眼睛顿时一亮。
有人半信半疑地问道:“薇丫头,你不是在开玩笑吧?”
毕竟任何人有了赚钱的法子,都恨不得捂得紧紧的,有谁会傻到告诉全村的人。所以夏白薇这样说,他们才觉得非常不可思议。
“当然是真的。以前在村里,我们孤儿寡母没少受大家的照拂,我怎么可能独吞这个好处。”夏白薇的目光在院子里环视一圈,落在了一个皮肤白净,面容丰盈的妇人身上。
夏白薇从原主的记忆里知道,这就是夏家村的村长夫人钱氏。
第69章 教大家辨认毒蘑菇
村长在夏家村挺有威望,但谁都知道他怕老婆。所以钱氏在村里说话挺有分量,这件事跟她说最适合。
“钱婶子,正好大家都在这里。你把人组织一下,我教教大家怎么辨认毒蘑菇。”夏白薇笑嘻嘻地说道。
她本就生得好看,笑起来更像从画里走出来的仕女一样。放在乡下,这容貌真是十分出挑。
钱氏看得心中欢喜,对院子里的妇人说道:“这是造福乡里的好事,大家把手中的活都停一下,听薇丫头怎么说。”
“好嘞!”村里有不少人看到蘑菇给夏白薇一家带来了利益,早就心痒痒了。现在有这个机会,他们当然求之不得。
至于李氏,对夏白薇的做法也没有意见。
她虽然是个包子,但心里也清楚自己家的情况。匹夫无罪,怀璧其罪。把这个方法分享出去,对所有人都好。反正夏家村靠山,每次下完雨之后,蘑菇也采不完。
很快院子里的妇人都放下手中的活计,这个消息传出去后,夏家村又陆陆续续有人赶了过来。还好村长家的院子够大,容纳这些人不是问题。
村长家最近在挖池塘,他原本在监工,听到钱氏派人带过去的消息也回来了。
看着院子中央的夏白薇,村长的眼中闪过了一丝赞赏。
被这么多人关注着,她竟然一丝胆怯的样子都没有露出来,沉稳得不像一个十四岁的小丫头。原本对夏白薇说的话,村长还存在着几分质疑,但现在已经放心了大半。
或许这丫头真能给村里带来一个改善生活的法子。
见人都到得差不多了,夏白薇收敛了脸上的笑意,郑重地说道:“辨认毒蘑菇的方法,说难也难,说简直也简单。但如果采了毒蘑菇回来,一定会害人害己。所以我接下来说的每一句话,大家都要记在心里。”
明明是个小丫头,认真起来的样子却让人不敢轻视,村民纷纷说道:“薇丫头,你放心,你说就是了,我们一定记好。”
毕竟蘑菇采回来,他们自己也是要吃的,当然不希望混了有毒的进去。
夏白薇点点头,道:“怎么知道哪些蘑菇有毒?可以从这几点去看。一是生长地带。能吃的蘑菇,一般长在干净的草地或者树干上。而有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿和肮脏的地方。”
“二是看颜色。毒蘑菇颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色。特别是紫色的往往有剧毒,吃了十有八九要嗝屁,大家一定要注意。而且有毒的蘑菇,采摘后容易变色。”
看到夏白薇说得头头是道,村民都有一种恍然大悟的感觉,“我以前竟然不知道,蘑菇还有这么多讲究。”
夏白薇继续说道:“三是看形状。能吃的蘑菇菌盖……就是上面看起来比较平,伞面平滑,没有齿轮,下面没有包裹着根部的菌托。有毒的蘑菇中间是凸起来的,往往长得奇形怪状,伞面厚实且硬,秆上有菌轮,秆子细长或粗长,很易折断。”
“四可以撕开看。把摘回来的新鲜蘑菇秆子扯断,能吃的蘑菇,断裂的地方溢出来的东西像清水或者白色。撕开了也不变色。而有毒的蘑菇撕开,溢出来的东西很浓稠,一般呈赤褐色,扯断后接触到空气容易变色。”
“五是闻气味。能吃的蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇味道很怪异,比如辛辣、酸涩、恶腥等味道。六就是测试。在采蘑菇的时候,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,这证明有毒,不变色就是没毒的。”
“最后一个方法是煮试。在煮蘑菇时,放几根灯芯草、些许大蒜或大米进去一起煮。蘑菇煮熟,灯芯草变成青绿色或紫绿色就有毒,变黄就无毒。大蒜或大米变色有毒,没变色就是无毒。”
“有了这七个方法,相信大家都能轻而易举分辨出毒蘑菇。要是有什么不明白的地方,都可以来问我。”夏白薇笑嘻嘻地说道。