现在人家什么事都没有，只是多了个实打实富贵的头衔，周清梧还能说话了，再怎么羡慕嫉妒，也没有什么话可说了。而且周家村许多人家都干起了养蚕的事，全依仗孟初晞和周清梧帮衬哪里敢得罪她们，那些曾经为难她们的，如今孟初晞都不曾搭理，这就是她的性子，以德报德，以直报怨。
周清梧按着他们的订单八桑叶给她们，温声道：“她忙呢，今天都没落过家，我今天来有些事，就顺便送桑叶过来了。”
“那真是辛苦了，这段时间蚕病害厉害，还要多辛苦孟初晞多帮我们指导指导了。”
周清梧微微笑着，打发了这群人，周清梧就去了刘婶家，陪着刘婶坐了会儿。
刘婶看着周清梧，又瞅了瞅外面刚散去的那些人，笑着白了一眼：“你可不知道，看他们现在那样，我又鄙视又解气，当初怎么看不起你欺负你，要么就是嚼舌根子，现在可算消停了。初晞这是有大出息了，你也能干，就是夫君还没回来，以后可就更好了。”
周清梧没多说，只是笑一笑，想到孟初晞和她商量的事，便来开口道：“刘婶，桑园一直缺人手。最近听说嫂子想找活做，桑园事情如今不算繁琐，不知道嫂子愿不愿去。”
刘婶一愣，随后有些犹豫：“她能做好么？我怕你碍于情面难做。”
周清梧摇了摇头：“嫂子勤快能干，又聪明，怎么做不好，再说有我和初晞在，能教她，您放心吧。”
刘婶高兴的很，连连道谢。这本来就是一件小事，刘婶待她好，孟初晞又是重情义的人，能帮一把绝对不会吝惜。
从刘婶家离开后，周清梧去看了看自家的院子，当初孟初晞种的木槿花已经开了，绿色卵圆形叶子上挂满了白色花，白的没有一丝瑕疵，在这篱笆周围当真是一道很好的风景线。
记得孟初晞说过木槿花是很好的食材，周清梧微微笑了起来，撩起衣服摘了一兜。
回程的车还在等她，周清梧兜着木槿花上了别，一路眼光往镇上赶时，看到了路边山林边长得苍绿色灌木，又让人停了下。
赶车的是桑园的伙计，当下跟着跳下牛车：“小姐，您要做什么？”
周清梧笑了笑：“我看到了观音豆腐叶子，我去采一些。”伙计没听说过这么奇怪的东西，但是一个大男人总不能看着他们小姐上山，忙跟着帮忙。
观音豆腐还是孟初晞给她做的，那是她第一次知道这种臭黄荆叶子可以做豆腐，夏天吃清凉解暑，别有一番滋味。今天天热，拿一些回去做给孟初晞吃，好给她消消暑。
第137章
臭黄荆气味独特, 很容易识别，采了一捆后周清梧坐着车回到了青阳镇。
去了桑园周清梧把周念安带着一起先回了家，周念安有些好奇：“清梧姐姐, 你不等初晞姐姐一起回家吗？”
周清梧笑着摇了摇头：“不了，初晞姐姐今天忙回来的会晚, 我们先回去做饭, 等她回来就能吃了。”
周念安都看了点头，她帮着提着木槿花，看着周清梧手里那一捆叶子有些好奇：“清梧姐姐, 你这采的什么东西啊, 闻起来味道有些奇怪啊。”
周清梧拎起来看了看, 神神秘秘道：“好东西，你初晞姐姐喜欢吃, 等做好了念安也尝尝，特别好，最适合夏天吃了。”
周念安满脸惊叹：“好厉害啊, 感觉清梧姐姐和初晞姐姐知道好多好吃的，我都没见过, 听都没听过。”
周清梧失笑道：“厉害的是初晞姐姐, 我知道的许多都是她教给我的。”
周念安抿嘴笑, 歪着头看着周清梧道：“我知道了，在清梧姐姐心里, 初晞姐姐最厉害了。”
周清梧闹了个大红脸, 伸手捏了下她的耳朵：“又调皮了。”
看了看天色, 已经不早了，做这些吃的也需要时间，周清梧开始准备了。周念安好奇得跟着她，看着周清梧把干净的茅草烧成灰。
“清梧姐姐，要草木灰做什么呢？”
周清梧看着火一点点烧尽，耐心解释道：“待会儿做观音豆腐需要用澄清草木灰水点卤。”
“唔。”周念安觉得太神奇了。
观音豆腐做法比起家里的豆腐那就要简单方便多了。两个人坐在马扎上把好的叶子摘下来，清洗干净。
洗干净后，放入适量清水浸泡叶子，然后周清梧双手抓着叶子示意周念安看：“喏，就这样不断搓洗，把里面的汁液都搓出来。”
臭黄荆看起来叶子不肥厚，也比硬。但是放在水中一搓，那碧绿色黏滑的汁液立刻渗了出来，越搓越多，还带着青碧色泡沫，格外有意思。周念安搓得可起劲了，而鼻端臭黄荆所独有的气息浓郁得似乎在发酵，虽然叫臭黄荆，却并不难闻。
两个人手脚麻利，很快叶子都被搓碎了，盆中的水已经变成浓重的墨绿色。
接下来的流程就不复杂了，用纱布过滤残渣，把滤清的草木灰均匀撒在汁液中。用东西将它盖住，周清梧舒了口气道：“接下来就是最关键的一步了，成不成就看最后能不能凝结成豆腐了。”
“嗯嗯，一定可以成的。”周念安连连点头，对周清梧很有信心。
做完这一切，周清梧带着周念安开始准备晚饭了。摘回来的木槿花去掉绿色花柄，只留下白色花朵。周念安很喜欢木槿花，留了一朵别在衣襟上，看得周清梧忍俊不禁。
“这花真好看啊，而且还可以吃，实在是太棒了。”
“是啊，我以前单单知道它好看却不知道它还很好吃，今晚我用它做一道菜，念安可以有口福了。”摘好花后，周清梧把米下了锅，生好火，就去准备吃观音豆腐的配料了。
家中还有一些山核桃，花生米，另外就是留下的桑葚干和覆盆子果酱，都可以用来配着吃。
花生炒熟碾成花生碎，放入核桃，枸杞和桑葚干，待会儿吃的时候就可以放了。
正当把东西准备好，呜呜哼哼唧唧的叫声就传了过来，一听这声音周清梧就知道孟初晞回来了。
赶紧洗了手端着配料走出去，果然是孟初晞回来了，她脸颊微红额头还有一层薄汗，看起来就很辛苦。
“在做什么呢？”孟初晞看到周清梧手里端着的东西，笑盈盈道。
周清梧看她这模样，满脸心疼：“看你满头的汗，累坏了吧。我正在做饭呢，今天回了趟周家村采了臭黄荆，做了观音豆腐，马上就可以吃啦。你先去洗个澡休息一下，洗完再吃好不好？”
正说着周念安捏了湿帕子跑了出来递给孟初晞：“初晞姐姐，擦汗。”
孟初晞眉开眼笑：“好，谢谢念安，真乖。”说罢她擦了擦脸和脖颈，摇头道：“没事，我先擦擦，吃完饭再去沐浴，不然又是一身汗。”
周清梧想了想也是，便拉着她走到放豆腐的桌子边：“我和念安一起做的，还没看呢，不知道成不成。”
孟初晞瞥了她一眼，眼中笑意浅浅：“我们清梧聪明能干，一定成。”说完揭开了外面的盖子，里面原本的汁液一拧凝结成膏状，晃了晃盆子，里面豆腐果冻一般弹了弹。
孟初晞挑了下眉：“嗯，做的很漂亮。”
周念安探头看着里面的豆腐，哇了一声：“嗯，好漂亮，看起来好软滑啊。”
周清梧嘴角忍不住上扬：“念安，走，去拿碗筷和刀。”
刀划下去切成均匀的块状，这豆腐凝结得很好，弹性十足，切成块直接可以舀出来。
碧绿色的豆腐放进碗里还在那颤颤巍巍晃动，把配料撒上去，然后浇上一勺红糖水，夏日里最适合吃的一碗甜点就做好了。吃一口，甜甜的汁水配上滑嫩冰凉的豆腐，带着独特的清香味，暑气全消。
“呜，好好吃，这豆腐吃起来好软好滑啊。”周念安眸子都亮了，大口吃了起来。
“喜欢就好，这还有许多呢。不过待会儿要吃饭了，不可以吃多了。”说到这，想到厨房的饭，周清梧放下碗进屋忙活去了。孟初晞转头看着她进去，伸手拿起她的碗，跟着进了厨房。
看她进来了周清梧笑道：“今天有些热呢，进厨房干什么？出去把豆腐吃完了，等着我做饭就好了。”
孟初晞没出去，舀着豆腐笑道：“是不是看着天热特意做给我吃的？”
那脸上的笑容嘚瑟得很，周清梧哼了一声：“想太多了，我自个儿想吃了，而且念安还没吃过呢，我怎么就非要特意做给你了。”