酒酿元宵(6)

“有时间么,我们聊聊?”

元宵扭了扭脖子,“有时间,不想聊。”说完,挂断电话,利落地把这个号码拖进黑名单。

可以把西山分局也列入店里的永久黑名单了,她想。

上楼的时候,元宵正好碰到了隔壁青禾的丈夫出门。

这个男人长相普通,但是挺高,个子估计有一米九左右。他一只手揣在兜里,元宵走上来后,他像是没看见一样,径自锁门下楼。

元宵虽然也没搭理对方,但是她知道,这人叫王顺昌,他虽然每天出门,但实际上并没有固定工作,不然也不至于让老婆怀着孕出来当服务员了。

其实元宵还挺奇怪的,王顺昌这样的人,青禾究竟怎么看上他的?

她知道青禾老家离秦川挺远的,隔了好几个省。而王顺昌老家就在秦川市下属的一个镇子里。

也不知道青禾爸妈知道女儿时常被打,日子过得并不顺心,会不会后悔当初把女儿嫁这么远。

到了下午,店里的客人更多了些,元宵才到店,就发现几个桌上已经有客人在等着了。

她笑着跟客人打了声招呼,去后厨忙活了起来。

下午的营业时间是从四点到八点,元宵在厨房里呆了三个多小时才总算有了空闲。

差不多七点半,青禾拿着菜单进了后厨,对她道:“元姐,前面的客人走的差不多了,刚才又来了三个新客人,是警察。”

“警察?”元宵眉头一挑。

“嗯,估计是附近警局的,这个时间应该刚下班吧。”青禾解释了一句。

元宵没说什么,看了眼菜单,一盘红烧肉,一盘溜肥肠,一盘清炒西蓝花,三碗米饭。

花了二十来分钟,三盘菜都上齐了,元宵也脱了厨师服去了前面。

青禾坐在柜台里,小赵蹲在店外面抽烟,店里就剩下三个客人坐在一个桌上吃饭。

还真让她猜着了,来的果然是薛酒。另外两个其中一个她白天在警局见过,是给了她五十块钱的年轻警察,另一个好像有点惨,右手手腕上包了一层白纱布,只能左手拿着勺子往嘴里扒饭。

薛酒是唯一一个没穿警服的,比起两个同事吃的头也不抬,他身上却带着一股不属于这里的优雅,无论仪态动作,都与另外两人不同,哪怕他吃的并不慢。

元宵走出来的时候,第一个抬头看过来的也是他。

他脸上不带一点曾经被拒绝过的尴尬,朝元宵露出一个微笑,“晚上好。”

元宵咬了下腮帮子,非常想把这个人赶出去。

薛酒说话的时候,旁边坐着的两个警察也把头抬了起来,看见元宵顿时一脸激动,“老板,你家的菜太好吃了。”

说话的是手腕绑着纱布的那个警察。

元宵朝那个警察笑笑,“谢谢夸奖。”

本来客套话到这里就结束了,偏偏薛酒横插了一嘴进来,对她道:“这是中午点了外卖的小黄,你之前给他送的饭被小林偷吃了,他从医院里跑出来就为了过来你这里吃顿饭。”

然后又指着对面那个警察道:“这个是小林。”

见队长这么自来熟的给他们介绍,小黄警官和小林警官还有点摸不着头脑,然后又听他们队长慢悠悠道:“这位是元宵,我的高中同学。”

这个时候元宵能说什么,说她跟薛酒完全没有半点关系么?她今年二十八,而不是十八,已经过了那个生气就不管不顾的年纪。

元宵挤出一个微笑来,对两人说:“两位以后要是有什么想吃的,只管找我,我给你们打八折。”

小黄警官听到之后赶忙摆摆握着勺子的手,“打折就不用了,只要每天让我吃上老板做的菜就行。”

“只有他们两个,我呢?”薛酒眼中含笑地问她。

元宵和他对视了两秒,突然灿然一笑,“老同学来吃饭,我当然不能吝啬,稍等,我去给你们加盘菜。”说着转身回了厨房。

厨房里剩下的材料不多,还有一块豆腐,本来她准备今晚拿回家的,正好留给他们加菜了。

元宵把豆腐切块过水后捞出来放到一旁,等油锅烧热,扔进花椒小火炒出香味,把葱姜一起放进锅里爆香,再加入剁碎的猪肉末,炒制变色,最后加入一勺豆瓣酱。

豆瓣酱里的红油慢慢的被炒了出来,整锅底料都染上了红彤彤的颜色。

她这才把过了水的豆腐下锅,只是稍稍晃动锅子,白嫩的豆腐上就染了一层红。

又往锅里倒了少许的鸡汤,调大火烧开。

锅里的红色汤汁发出咕嘟咕嘟的声音,一股微辣的气息随之扑面而来。元宵在锅前站了一会儿,突然走到一旁放调料的柜子里翻了起来,很快从里面拿出一袋没开封的辣椒面。

把辣椒面的口袋撕开,拿到锅上面,轻轻的抖动着,红色的粉末簌簌下落,迅速融入到汤汁中去。

最后用淀粉勾芡,出锅。一盘麻婆豆腐就做好了。

元宵亲自把这盘菜端了出去,留下被她开了封,只剩下一半的辣椒面被遗忘在了炤台上。

袋子上,魔鬼辣三个黑色大字还清晰可见。

第6章 老板心情好

白瓷盘被端端正正放到了薛酒面前,元宵微微倾身,朝着薛酒笑道:“这是我专门为老同学做的,尝尝吧。”

她的唇微微翘起,额前的一缕发不听话地垂落,像是个小弹簧轻轻晃着。

薛酒看了看她,又看了看那一盘红艳艳的麻婆豆腐,蓦地勾起嘴角,“你专门为我做的,我当然要尝尝。”

坐在一旁的两位警官虽然也很眼馋这种“特供”,但是人家老板都说的很明白了,专门为他们队长做的,他们也不好意思伸筷子。

薛酒在众人的注视下,夹了一块豆腐放进嘴里,嚼了嚼,咽了下去。

“队长,好吃么?”小黄警官是元宵的忠实粉丝,见他们队长一个接一个的吃,忍不住咽了下口水。

薛酒瞥了他一眼,没吭声。

直到一碗饭吃完,那盘豆腐也下去了一半。

元宵就站在柜台旁边看着他们,薛酒走过来结账的时候,元宵没要他的钱,反而从柜台里拿了一盒牛奶放到了薛酒的手上。

见他死死盯着自己,一句话也不说,脸上的笑意更深,“今天老板心情好,最后一桌免单。”说完又意味深长地对薛酒道:“多喝点牛奶好,养胃。”

“老板每天晚上心情都会这么好么?”薛酒突然出声,声音带着一股沙哑。

“这要看最后一单客人是谁了。”元宵拿着手里的圆珠笔晃了晃,慢条斯理地回道。

“这可真是我的荣幸。”

本以为那天晚上之后,薛酒会知难而退。说真的,最后那半盘豆腐,元宵甚至没让小赵倒进泔水桶里,而是另外处理的。毕竟谁也不知道猪吃了那盘豆腐会不会被辣出点毛病来。

然而第二天,同样的时间薛酒又来了。

接着是第三天,第四天……

这个人的耐性似乎好的惊人,可惜元宵始终不愿意和他多说一点废话,倒是店里的小赵现在见到他比见到自己亲哥都激动。

今天天气不太好,下午的时候天上一直挂着乌云,到了晚上就开始下雨。

秋天的雨下一场冷一场。

元宵看了眼墙上的时钟,上面显示七点四十,往常这个时间,薛酒应该都过来了,不过他现在还没来,外面雨又这么大,估计是不会来了。

她心里这么想着,打算让小赵和青禾收拾一下关店,突然见外面有车灯闪烁了两下。

没一会儿,就见薛酒穿着夹克,一边抖着身上的雨水,一边朝着店里走进来。

“薛哥,我们都以为你今天不来了呢。”小赵一边给薛酒递毛巾,一边笑嘻嘻地说。

薛酒接过毛巾擦擦头上的雨水,见元宵正站在柜台前,仿佛是在对她解释,“今天去市局开会,回来的晚了点,店里还有吃的没?”

话是问小赵说的,眼睛却一直盯着元宵。

元宵掀了掀眼皮,瞥他一眼,“剩了点饭,菜没了。”

“那就来个蛋炒饭吧,俩蛋。”说完薛酒又补充了一句,“不要辣。”

在未来的很长一段时间里,他甚至不想听见辣椒两个字。

元宵没拒绝,放下手里的账本往后厨走去。

小赵倒了杯山楂水给薛酒,跟他说:“这是元姐今天中午熬的,薛哥你尝尝。”

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