古代农家日常+番外(78)

作者:萝卜精 阅读记录 TXT下载

热气腾腾的辣,吃的都停不下来。

以前吃的都是京城菜,养生菜,清清淡淡的倒不如这乡野之间浓油赤酱的在舌尖跳舞。

甭说关玉杰这个爱吃的人,就连清心寡欲的白公子都发了一脑门的汗。

整整十份的麻辣鱼,他就眼睁睁的看着最后的一片肉被白公子给夹走了。他还没吃够呢,瞬间心都碎了一半。

趁着功夫,对村长道:“邵记还有什么好吃的东西统统的端上来。”生怕这乡野农夫听不懂,道:“银子不是问题。”

过了一会儿村长端来了两样东西,红油抄手和山楂糕。

这红油抄手在京城也吃过,并未太多期待。但吃吃到嘴里的那一刻他知道他错了。滑嫩的肉馅裹着劲道的面皮,老汤熬制的汤料。里头飘着两三个翠绿的葱叶,看着就很舒坦。

关玉杰狼吞虎咽的吃了起来。

富贵人家的吃饭礼仪早就忘得一干二净。一份抄手里只有十个,明明吃了那么多份儿麻辣鱼之后,再吃红油抄手竟一点也没有饱,反倒是更饿了。

“再做两碗来,是嫌弃本少爷出不起钱吗?”

村长道:“不好意思卖没了。”其实还有两份,但一寒说那是邵坤做给唐泽午睡过后吃的。谁敢动这个?

红油抄手,十文钱十个,馅儿小皮儿薄,小孩都能独自吃一碗。村里人都觉得不实惠,但吃过的全都赞不决口。据说这红油抄手是邵坤给唐泽做来解闷吃的。跟零嘴似得,所以包的小。以前村子里就女人羡慕唐泽,现在男女老少没有不羡慕的。还是唐泽好,嫁给邵坤一点不亏。

关玉杰没有吃够,看着白公子吃的慢条斯理的,舔着脸道:“白兄,要不你多吃菜,我替你吃红油抄手吧,你不是养生么,不吃这么油腻的。”

他刚说完,就见白公子哗啦啦把最后的快速的塞在嘴里,吃完了。

关玉杰那个怨念啊!

扭脸对村长道:“明儿定十份儿。”说完扔过去一锭银子,足足有三两的样子:“剩的是给邵记的赏钱!”

村长那叫一个羡慕,这从外地来的有钱人太阔气了。

关玉杰道:“再来两碗米饭。”

炭火咕嘟着麻辣鱼,虽说鱼肉挑光了,但是滋味还在。尤其是这干豆腐煮的时间越久越好吃。空气中麻辣鱼的味道更浓郁了,肚子还咕咕叫呢。

米饭邵家是现成的。很快拿来两碗米饭,这是隔壁村种的稻子,雨水充足,稻子长得不错,一年一茬的稻米,焖出来的饭上面还泛着白莹莹的光泽。配上煮到火候的豆芽和干豆腐,好吃的让人抬不起头来。

统统吃完,有些饱胀了。

像他们有钱的公子哥都讲究七八分饱,这种饱胀的感觉太陌生了。居然还有几分难以言喻的满足。

等吃完饭,吃了点酸酸甜甜的山楂糕。真是服了邵记的人,就跟能掐会算似得,莫非知道他们一吃就会撑得慌,特意做了山楂糕给他们消化食儿,倒是贴心。

村长一直在旁边伺候:“两位公子,你们明儿要是不走。可以跟我们村的老猎户上山打猎。山上有兔子,野鸡,运气好的话还能吃到野蜂蜜,山上白雪皑皑很漂亮。”

关玉杰看了白公子一眼。

白公子道:“叨扰了,马喂一些,小厮也安排吃点饭。”

村长的脸当场笑成一朵花,忙道:“应该的。我现在就去安排。您要是有事儿的话招呼我就成了!”

说完他出去了。

关玉杰笑道:“哟,你怎么转换心意了?该不是因为这一顿饭吧。”

白公子挑了一下眉毛:“难道你不是。”

关玉杰被堵的哑口无言,随后感慨道:“这乡野之间居然还有这等美食,真的是厉害。就是京城的大馆子也没吃过这么地道,还是出来好啊。世间处处有高人。”他是个纨绔公子,最大的爱好就是吃。出来一趟就是为见识美食的,结果好多都大失所望,倒是在这乡村过了瘾。这谁能想到呢?

……

邵坤家的麻辣鱼都得现煮的,大冬天,积雪随处可见。那些小贩也都休息了。能吃的都是附近的人!

但还真就有些老饕不知道从哪儿得知了他这的名声。约了几个好友坐马车过来吃。

一吃就不走了,住在乡村老乡家,住一天才五文钱还给屋子烧的热热乎乎的。看样子是常驻!

就这么名声像滚雪球似得渐渐的大了。

一百份的鱼,当天点的几乎没有,都得是头一天预定。

邵坤家的几个大缸里都养着个头大小不一的鱼,每天还有村民打鱼卖给他。

但这一百份儿雷打不动!

一飞性子活泼些,问邵坤道:“家里不是还有鱼么?怎么把生意往外推呢。”已经好几个人抱怨买不到了。

邵坤道:“我要是放开卖的话,别说一百份就是两百份也卖得掉。这么卖下去家里的鱼很快就要断了,生意得细水长流的做。”还有一个理由他没说,他想更多的时间得陪着唐泽。

家里又不缺钱,眼看媳妇要生产了。才不肯为了点钱牺牲陪媳妇的时间。

邵坤收拾完,换了一身干净没有味道的衣服回家。

唐泽正坐在那里。把小孩子的衣服摆了一床,天天都要拿出来看几遍。万分期待肚子里这个小生命的到来!

见邵坤回来,立刻扬起一个笑容:“坤哥,你看这个是二嫂做的。”唐二嫂的针线在全村都是数一数二的。

“二嫂要带两个孩子,别麻烦她做这些了。”

“我跟她说了。将来我也要学,不能都依赖别人。”

邵坤一听抓住他的手,放在嘴边亲了亲:“别了,扎到手我会心疼的。”

唐泽的脸不争气的红了。

第78章 厉害

邵坤把做鱼的方法都教给了二谨,他在厨艺上很有天赋,第一次做的麻辣鱼就跟邵坤不相上下,除了老饕别人都尝不出换了主厨。

一飞在旁边笑道:“今儿的单子都已经排满了。”他现在越来越佩服邵坤,小小的麻辣鱼也会引发这种反响。

现在一飞都不爱出去,都是想找他订餐的,他还得一个一个解释。

一寒突然来了这边。让人十分惊讶。因为他大部分都是在唐泽的身边。

果然,邵坤看见一寒来就有些紧张,道:“怎么了?”

“唐泽哥说有您的朋友来,叫我来请您回去。”

邵坤也没想到是哪位朋友,既然被唐泽特意叮咛过此人一定很重要,他连忙换了一身衣裳。回屋一看竟是凌河世子!

已是深冬,屋子里烧的暖暖的,但他那毛领外套还穿在身上,凌河世子的身子骨比较弱,到了冬季需要格外保护。

数月没见,他还是那般温润如玉的模样,道:“听说你们这的麻辣鱼很有名气,我是慕名过来的。”

邵坤道:“好啊,什么时候想吃,我给你做。”

凌河世子这些年在县城里静养也没交到什么朋友,邵坤也算是头一个不因他身份显贵跟他结交的。此刻见了心里头高兴:“这个不着急。”

“您难得来一趟,就在家里住下了,回头准备一桌酒席。”

“那倒不必。”凌河世子随后看着唐泽的肚子,道:“一转眼你媳妇都快生了。”

“是啊,年后一个月!”他笑了起来,十分期待。

凌河世子从身上解下来一块玉佩,道:“我有事儿要回京城一趟,怕是一阵子回不来了!见不到你家孩子出生,这个就当是我的一份礼物。”他一出手就是一块暖玉,非常漂亮。

邵坤道:“多谢世子爷。”他既是真心相交推拒反倒是显得假。

凌河世子跟其他人不一样,就喜欢真诚!

凌河世子环顾了一圈感慨道:“你们这里不错,比县里安静还带着一些烟火气息。既能出世又能入世,是个修行的好地方。可惜我以前不知道,现在知道了却要回京城。”

“什么时候走?”

“七天之后。”

“嗯。”

凌河世子在这边吃了一顿邵坤亲手做的麻辣鱼,赞不绝口,略坐坐就离开了。

第二日凌河世子的府上收到了一些坛子菜,不同的坛子是不同的美味,有邵坤家主打的红油泡菜,还有坛子鸡,坛子鱼,坛子酱肉,这些都是经过特殊处理过的,天寒地冻的是一种天然的保鲜机制,十天不会坏掉,都是做熟的东西,想吃的时候倒出来在铁锅上炒一炒就行。要是条件不允许就直接把坛子架在火堆上加热,味道也很不错。

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