得知迎风为什么会被揍，李紫荆哭笑不得。
随即，李紫荆让迎风和落雪送两百根甘蔗去镇上给惊雷他们，让惊雷他们分着吃。惊雷他们见到甘蔗，那叫一个高兴，高兴的又将迎风揍了一顿。
迎风：“……”
李紫荆：“……”
十二月初三，一忙完制白糖的事，李紫荆就给大家送工钱，以及，还给每家送了两根甘蔗。
镇上的寒荆糖铺已经有很多白糖可以卖了，也就不再限制每日只卖几十斤，甚至，李紫荆和顾若寒还在县里开了家分铺。
这打理铺子的事，暮雨全权负责，一见李紫荆和顾若寒要开分铺，他就调了一个人来，去开，根本用不着李紫荆和顾若寒操心。
这日，一给大家送完工钱了，李紫荆就开始做晚饭。
吃晚饭的时候，苏连锦突然说道：“娘，我记得去年腊月的时候你和爹熏了腊肉，今年你们什么时候熏啊？那东西可好吃了。就是可惜上半年就吃完了，弄得我下半年都没得吃。”
迎风今儿个也在这里吃饭，听见苏连锦这话，就笑着一脚朝苏连锦踹过去：“苏狗蛋，你好厚的脸皮，那肉要不是因为你在，估计主子和夫人都得吃到明年还有剩！”
换句话也就是说，那肉大部分都是被苏连锦给吃了。
苏连锦也不觉得不好意思，但却躲开了迎风的脚，还笑呵呵道：“我跟我娘说话，有你什么事，去去去，一边去。”
迎风也就不理苏连锦了。
苏连锦又朝李紫荆道：“娘，你和爹今年要是熏腊肉，一定要多熏一点，我真的很喜欢吃那个。”
李紫荆笑道：“这烟熏腊肉一入腊月就可以做了，现在就是正做那个的时候，就是家里这没养猪，这样吧，明儿个你骑你的马去镇上，买些猪肉回来，我和你爹给你熏些腊肉。”
“成成成，明儿个我吃过早饭就去。”苏连锦高兴的不行，立刻就连连应了。
第343章 腊肠
李紫荆又笑道：“你还买点猪小肠回来吧，我试试看能不能做腊肠。”
苏连锦也不问腊肠是什么，更不问腊肠怎么做，只管高兴的答应下来。他娘要做，肯定是好吃的东西。管它是什么，又怎么做的。
……
第二日，一吃过早饭，苏连锦就真的骑马去镇上买猪肉和猪小肠了。猪小肠，苏连锦买了一大盆。猪肉，苏连锦买了一牛车，都已经被卖猪肉的人切成条状了，还是卖猪肉的人用牛车给苏连锦送回来的。
牛车路过柳叶村的时候，村里人都在特别羡慕的议论，这李紫荆和顾若寒富的肉都是一车一车的买了。
是真的一牛车的肉。
堆的跟小山一样。
有些还跟要掉下来一样。
当牛车出现在李紫荆他们面前时——
李紫荆：“……”
顾若寒：“……”
牧惊鸿：“……”
就连被顾若寒抱在怀里的李钰锦小宝宝，都萌萌的眨了眨他的两小眼睛，似乎不知道这一车是什么东西又特别好奇的看着的可爱样子。
李紫荆沉默了许久，才问：“你这是买了多少肉？”
苏连锦答的轻快：“也没多少，就五头猪的。”
五头猪……
李紫荆：“……”
顾若寒：“……”
牧惊鸿：“……猪。”
牧惊鸿也是实在没忍住，才会吐出这么一个字，骂苏连锦。
苏连锦却没有一点不高兴，还乐呵呵道：“既然要熏，自然是要多熏一点。这五头猪是我去才操刀杀的，很是新鲜，娘，你赶紧帮我将肉都卸下来做腊肉吧。”
“哦，好。”李紫荆这才又反应过来，想上前帮着将肉从牛车上卸下来，但顾若寒却拉住了她，将孩子往她怀里一塞，让她抱孩子，他则去帮着苏连锦卸猪肉。
牧惊鸿看着这一幕，桃花眼底难得闪过一抹羡慕。
猪肉一从牛车上卸了下来，那卖猪肉的人就赶着牛车走了，李紫荆就让苏连锦去将猪小肠都洗干净，她则一边抱着孩子，一边与她相公一起处理猪肉。
那么多猪肉，李紫荆挑选了不少猪后腿肉出来，放在一边；其他的，李紫荆就都让她相公用盐和花椒腌制了。
因为猪肉太多，家里没那么大的盆腌制，只能用上缸。
等顾若寒腌好肉，李紫荆才让顾若寒将那留出来的猪后腿肉的皮去掉，其他都洗干净沥干，再都切碎。这里是没料理机，在现代，李紫荆只需要将这些猪腿肉放到料理机里打碎就行了，根本用不着人工来切。
顾若寒一将猪后腿肉都切碎了，李紫荆就让顾若寒往这切碎的猪腿肉里加一些调料，随即，将调料和切碎的猪腿肉拌匀备用。
弄好这些，见苏连锦的猪小肠竟然还没洗好，李紫荆就问怎么回事。
苏连锦就哭丧着脸道：“这小肠好难洗，感觉都洗不干净。”
顾若寒都不跟苏连锦废话，直接走了过去，接过苏连锦手里的活，就开始洗小肠。苏连锦一见，立刻开心的去将手洗了，去抱李钰锦小宝宝。
怀里的李钰锦小宝宝一被苏连锦抱走，李紫荆就过去，和顾若寒一起洗着猪小肠。
第344章 好可爱啊！
等李紫荆和顾若寒将猪小肠洗干净，天都黑了。
这么多小肠，今儿个就算灌腊肠也灌不完，所以，李紫荆和顾若寒就没再弄了，而是打算第二日再灌。
第二日，吃过早饭，李紫荆就找出一个木制小漏斗，将洗的特别干净的猪小肠一端穿到漏斗下面的小口上，另一端打结。
随即，李紫荆让顾若寒往漏斗里放昨儿个拌好调料的猪腿肉。
然后，李紫荆就用筷子将漏斗里的猪腿肉往下挤，切碎的猪腿肉就这么顺着漏斗下面的小口流入猪小肠里，每隔一段，就用棉线系一下，将腊肠隔成一小段一小段的。
苏连锦又是抱着李钰锦小宝宝站在一边很惊奇的看着。
李钰锦小宝宝也在看着，小眼睛眨都不眨一下的看，似乎也很是惊奇。
李紫荆见李钰锦小宝宝也在看，还眼睛都不带眨一下的，就赶紧用胳膊肘戳了戳旁边的顾若寒：“相公，你快看，钰儿多好玩啊，你看他两小眼睛亮的。”
顾若寒顺着李紫荆的视线看了看李钰锦小宝宝，见李钰锦小宝宝跟苏连锦这个大哥一个表情，他当即就嫌弃的立刻低头，继续往漏斗里加切好的猪腿肉，并用筷子帮他媳妇一起将猪腿肉往下挤入猪小肠里。
苏连锦也顺着李紫荆的视线看了看怀里的小宝宝，一见他弟弟也很是惊奇的小样子，他瞬间被萌的一脸血。
“我弟弟怎么这么可爱呢！真的好可爱啊！”苏连锦抱着李钰锦小宝宝就在原地旋转了两圈，李钰锦小宝宝当即被逗的咯咯直笑，摆明了很喜欢苏连锦这样带着他转。
苏连锦又抱着李钰锦小宝宝转了两圈，才继续看他们爹娘做腊肠。
苏连锦还问：“娘，这就是腊肠么？”
“嗯，等这些肉都灌进去了，再用方才让你削的竹签在上面扎一些小孔，让里面的气都排出来，然后，再挂在那竹竿上风干就行了，还可以熏着吃，做烟熏腊肠，都成的。”说这些话的时候，李紫荆忙着灌腊肠，头都没有抬。
苏连锦立刻涎着脸道：“烟熏的腊肠和不烟熏的腊肠都做一些吧，让我都试试味道，看看哪个好吃一些。”不做两样，他哪知道哪种腊肠好吃，他以前又没吃过这种东西。
“成。”李紫荆想都不想就同意了。“正好也腌制了那么多猪肉，灶房房梁是没法放下的，等猪肉腌制好了，风干几日，我们就弄个熏房，专门用来熏这些东西，这东西熏越久味道越好的，而且还能保存很久都不会坏。”
“谢谢娘！”苏连锦那叫一个高兴。
猪小肠真的太多了，李紫荆和顾若寒灌了一天，才将这猪小肠给全部灌完。
腊肠一灌好，又用竹签在上面扎了小孔排气，李紫荆和顾若寒才将腊肠挂在院子里的竹竿上风干。
因为腊肠弄的多，一根竹竿根本不行，弄了好几根竹竿，才将腊肠全挂了上去。
村里人看见这排排腊肠，都好奇是什么，李紫荆就说是腊肠，用猪肉和猪肠子做的，村里人都很是羡慕，但也没人跟着李紫荆这么做，因为他们家都没什么钱，就算有点钱，也舍不得弄这么好的东西来吃。