“两个厨子而已，能掀起什么大浪，哼！只要她前脚出府，后脚本姑娘就能随便弄个她爹娘做吃食不用心，将变质的食物做给大小姐吃的由头，让城主大人直接废了他们，撵出府去！”晚晴越说越来劲儿，蔡菜的眉头拧成了疙瘩。
嫉妒和不满她是理解的，毕竟人家修为高，还要反过来伺候她，可恶毒成这样，就不能忍了！更何况，她们往日无冤近日无仇，这姑娘就能生出这种想要置人于死地的念头，蔡菜实在想不明白原因何在？
“我不听你说了，我要去帮蔡小姐采购食材了，听说她今晚想要做一顿大餐，请大小姐和城主品尝，耽误了事儿，我可是吃罪不起！”晨曦撂下这一句，便急匆匆走了。
“哼！胆小鬼！难怪这两年一直卡在练气七层上不去。”晚晴不满地低声嘟哝了一句，也离开去做事了。
蔡菜虽然不可能把一个侍女的话太放在心上，但也明白此处非久留之地了，原本她想着一家人好容易在一座城池安了家，就不想轻易挪窝，但现在眼看着城破在即，不早做打算，到时候恐怕难寻生机了。
叨扰了金简大小姐十来天，她心里是记着人家的情分的，所以才决定今晚亲自动手做一道大餐来酬谢金家父女俩人。
之前听到了晨曦和晚晴的对话，她原本想着让晨曦代劳去采购食材，这会儿对她也不放心了。
俩人对话中，晨曦虽然没有说过任何出格的话，但言语间却暗含煽风点火之意，足见得她对自己也是心存不满，只是她为人更谨慎，心中的不满绝对不会轻易出口。
正所谓咬人的狗不叫，这样的人反而更具危险性。
取出一张煦画的三阶敛息符，蔡菜跟在晨曦身后出了府，这张符煦画的时候特意做了些改动，只需极少的灵力就能激发，且金丹期以下的修士都看不穿。
晨曦确实很乖巧，采购的食材也都中规中矩，既不会特别好，也绝对不会很差，看样子好像并没有什么不轨的意图。
蔡菜打算做的大餐，正是蓝星华国最著名的一道菜——佛跳墙。
因为最近一直杀海兽，菜谱几乎都少不了海鲜，但无论多么稀罕的食物，吃多了也就腻了，所以现在广陵城的人见了海鲜都有种想要反胃的感觉。
而佛跳墙的主材料却是鸡和排骨，正好避开了海鲜的腥味儿，就冲这一点，哪怕今晚的菜做得不够成功，至少也不会招人嫌弃。
近期内海兽围城，新鲜食材按说应该是买不到的，但是广陵城毕竟是修士聚集地，加了保鲜符的食材虽然贵了点儿，却绝对保证新鲜，它比冰箱更加强大，贴上保鲜符的那一刻起，食物就停留在了原来的状态，如果是熟食，取出来的时候还是热腾腾的。
蔡菜回到东来院时，晨曦已经很自觉地将采购来的食材分类放置好，甚至于带血腥的排骨都放水中清洗干净了，换做平时，蔡菜早就对她说出感谢的话了，甚至于还会打赏她一两块灵石，不过今天她却懒得去应付她。
“好了，你忙你的去吧，这里我一个人就够了，今日的花销你自己去找管事报账吧。”蔡菜淡淡吩咐道。
晨曦低头应声是，便退出了小厨房，心内多少有些怀疑她是不是偷听到了她们的对话，可如果她真的听到了，还不得当场闹起来？应该是她想多了吧？
第87章 佛跳墙（一）
制作佛跳墙的所有食材有鲍鱼、海参、花胶、鱼唇、蹄筋、鸭肾、鹌鹑蛋、花菇、干贝、猪肚、老鸡、老鸭、排骨、猪蹄、荷叶、葱、姜、绍兴酒、海盐、八角、桂皮等二十多种。
蔡菜之所以选择在城主府做这道大菜最主要的原因是，城主府储备的调料比较丰富，有些外头根本买不到的，也能在这里寻到。
比如花胶，也就是干鱼鳔，前世她做品味师的时候就听说过，选用金钱鳘鱼胶最佳。
金钱鳌鱼胶乃黄唇鱼的鱼鳔晾晒而成，是为鱼胶之王，非常罕见，这东西一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上。
主要因为黄唇鱼年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。
且金钱鳘鱼胶有个最重要的是止血补血，旧时代往往用它来救命，自是再珍贵不过的宝贝了，一般人家得了都收藏起来以备万一，谁舍得用来吃呢？
即便在明前大陆，这东西寻常也得不到，但是拜这一次海妖兽潮所赐，那些百年不出窝的深海妖兽都冒出来了，蔡菜早就跟金简说了，让她帮忙留意着，很快城主府的侍卫便买到了一条二阶黄唇鱼的尸身，金钱鳌鱼胶和鱼唇自然就有了。
再有鹌鹑蛋和老鸭，明前大陆根本就没有，只能用一种体型娇小的一阶疾风鸟蛋和二阶争渡鸟来替代，排骨用的是一阶山猪的肋骨小排，蹄筋则用的是上次剩下的夔牛的蹄筋，好处是这些都是灵材，味道远远强过普通凡食。
收集这些不常见的食材花费了蔡菜好多心思，现在总算大致集齐了，她凭借着前世的记忆，开始动手制作大菜了。
第一道工序自然是请煦主子帮忙除去食材中的戾气，看着他轻而易举将那些戾气凝结成小黑丸子，蔡菜真是各种的羡慕嫉妒恨。
如果她也能做到这一点，绝壁能很快学会那该死的《灵膳谱》里的一百道食谱，偏偏那天杀的师祖贼精贼精的，好像全程监控着她似的，一道工序没有亲自操作，就不算她学会了。
好在自创食谱没那么严格，食材除戾气这道工序由煦来做也不算违规，只要她从头到尾亲自操刀，不假手旁人半分，就算她成功，上次的那道陇右杂烩就是最好的例子。
只可惜那鸡贼的死老头子特别挑剔，后来她又做过几次其他菜，都没能得到认可，识海中连半个字都没有显现过。
想起这一点蔡菜就气不打一处来，一个早就死得透透的死老头子留下的一道残念，居然还辣么挑嘴，遇到合口味的就不问自取直接把香味儿连同食材中蕴含的灵气都偷走，遇到不合口味的，理都不理。
不过今天这道佛跳墙，蔡菜有十足的信心，这可是连出家人闻到味道都要翻墙头破戒的，更何况他一个早已作古的死老头子？
首先是制作高汤，将鸡腿鸡脚、排骨、争渡鸟放入滚水中焯一下除去血沫儿，捞出后将其放入酒坛中，酒坛用的是城主府宴饮过后空下的灵酒坛，这个是她一早就嘱咐晨曦收集的。
酒坛中加满了城主府库存的城主大人用来泡灵茶用的取自雪山之巅的灵泉水，煮沸一刻钟之后，加入金钱鳌鱼胶、姜片、鲍鱼壳等用来吊汤提味儿的食材，最后加盖一层荷叶封好，用小火慢炖。
香气一点点飘散到空气里，因为客院都设有禁制，所以蔡菜炖汤的香气并没有散发到东来院以外，但是院内的人却早已嗅到了。
宋卿辰和覃璨早已忍不住，跑过来看了几回，听到蔡菜说明晚才能食用，气的直接跑回自己卧房封了五感，继续做自己的事了。
至于煦，他自始至终就没离开过，看着蔡菜一样样摆弄着食材，想象着今后带着她回到至尊殿，让她只为他一人做好吃的，那场景想想都觉得开怀。
在前院守门的晨曦和晚晴也嗅到了，她俩被这香味儿引逗得不住地咽口水，晚晴恨恨道：“一个修士成天不好好的修炼，把时间都花在鼓捣吃食上头，也难怪才炼气三层！”
“她弄她的吃食，只要不唤咱们过去伺候，你还不乐得享清净！”晨曦道。
“这味道实在太香了，害我都不能专心运功了，偏偏我们还不能封闭五感，随时要等着听候差遣，这不是故意折磨人吗？”晚晴气得直跺脚。
“不能运功，你可以练剑法，这个应该不受影响吧？”晨曦笑道。
“哼！闻着味道就忍不住饿了，我都吃了两颗辟谷丹了，肚子明明很饱了，可心里就是忍不住想吃东西。”晚晴越发气了。
然而她也只能干气，这东来院的人毕竟是大小姐请来的，她就算再多的不满，也不敢公然反抗。
炖高汤这一道工序足足花了六个时辰才算成了，晾凉后蔡菜用纱布将炖好的高汤滤出备用。
她取出一只炖锅，说起这只锅，其实是某天覃璨的丹炉炸了，晚晴奉命去城主府库房里领一只丹炉来给她替换，她做事本就不精心，随手找了一只落满灰尘的巴掌大的丹鼎送过来。