那不如就这样吧，今天晚上我和这位大厨比试一番，请在场所有的客人来品尝。如果我赢了，那就请这位大叔当面向我道歉，如何？”
“那如果你输了呢？”那大厨道。
“这绝不可能。”周思苦并不是对自己的厨艺有百战百胜的信心，而是面前这垃圾料理她都赢不了的话，那她也没这个脸继续当厨师。
“周小姐你这口气还真大。”大厨冷笑了一声，道：“我叫吴江，希望你能够记住这个名字。”
“只有赢了我的人才有资格被我记住。”周思苦淡淡道。
说着，她看了一眼旁边的叶若琛，“今天晚上让你吃顿好的。”
叶若琛见她半点都不生气的样子，不由笑了，“我最喜欢你这不服输的样子，那我等着。如果今晚上的菜色让我满意，到时候给你个小礼物当彩头。”
“好啊。”
很快的，店里面的食材就被拿了过来。
说实话，食材挺新鲜的，一些海鲜在水里都还活着，看来这家餐厅也确实经营得挺用心。
接着，两人各自分开，以花雕鱼为食材，各自发挥。120小说 www.xiaoshuo120.com
周思苦没有先急着做，而是问了一下在座的顾客们，“你们这里有多少是回头客？”
结果这一问，当中一大半的人都举起了手。
“原来如此，我知道了。”她了然的点了点头。
这一家海鲜餐厅偏向浓油重辣，大多数都是回头客，那说明现在的这些人很有可能都是重口味。
一道菜好与坏，完全是看符不符合客人的口味。
就比如华阳地区的人，他们偏向清淡，但是你让他去吃四川料理，那他们肯定吃不惯。
而川渝地区的人，你让他们吃清淡的口味，他们肯定也觉得没滋没味。
所以想要得到客人的喜欢，那就得先知道他们是什么样的口味。
既然已经确定了，周思苦心里也就有了主意。
这个时候，她明天到隔壁吴江正在切鱼肉。
吴江的刀工非常不错，切出来的鱼肉纹理非常清晰漂亮，单单凭着这个刀功，一点都看不出来刚才那口味能吃得了，你竟然是出自于他的手。
思绪在脑海中一闪而过，周思苦也忙活起自己的来。
因为时间和分数的限制，她注定不能做太过复杂的东西，所以想来想去，目前只有一样最符合——沸腾鱼。
沸腾鱼和水煮鱼差不多，只不过后者是把鱼肉放在锅里面煮熟，但是前者却不同。
前者只需要把鱼肉片的轻薄，然后按片数一一放进盘子里。接着另外加锅用做辣椒面，里面再加上各种佐料，然后用沸腾的热油淋在鱼肉上。
热油在交上去的那一瞬间就会把生鱼片给烫熟，这时候也就是最佳食用的时候。
在周思苦做得差不多之后，她发现旁边吴江做的是水煮鱼。
两人相互看了一眼，也不多说什么，就让顾客一一来取自己面前的菜。
两个人的菜碟一个是白色，一个是红色的。顾客觉得哪一点好吃，就把哪一个碟子放到最前面的桌子上就行。
在场一共五十多个客人，他们排着队把属于自己的那一份给端下去之后，很快的，称赞身边此起彼伏。
吴江见到这一幕，脸上不由闪过一丝满意之色。
他的餐馆能不能出名，就看今天晚上的了。
只要周思苦一输，那他就能够让人把今天晚上发生的事情给写到报纸上，刊登出去。
随着报纸一宣传，到时候谁都会知道，在这京里有一家餐馆比六味居的味道还好。
他甚至都已经想好了接下来该怎么安排。
可是，等到在场的客人开始放盘子的时候，他脸上的笑意不由越来越淡。
他是白色的盘子，周思苦是红色。
而眼下，前面的桌子上竟然是一片红色，一个白盘都没……
第319章 股份转让
“怎么可能？”吴江有些不敢置信的看着周思苦。
而此时叶若琛作为顾客评委之一，他已经将周思苦所做的沸腾鱼全部吃完。
见吴江一副不相信的样子，他擦了擦嘴角，然后道：“我建议你试一试这沸腾鱼再说。”
吴江当即走到周思苦的面前，他也没有多余的废话，直接把剩下的沸腾鱼夹到嘴里。
鲜香麻辣烫五个字涌入脑海，嘴里的鱼肉虽然亲吧，但是却很细嫩富有弹性。而且一咬下去，鲜美的汤汁便在唇齿间迸开，那些佐料的味道并没有掩盖鱼肉本身的口感，甚至因为它们的加入，让鱼肉的滋味展现的淋漓尽致。
这才是真正的厨艺，化腐朽为神奇。
如果没有这些佐料的话，鱼肉的腥味不可能去掉。但是如果佐料过多，又会掩盖掉食材本身的味道。
而真正高明的厨师会把握住分寸，就像他现在吃的这份沸腾鱼一样，让所有的食材在这一道菜里发挥得十分圆满。
“我输了，”他苦笑一声，“输的心服口服。原来弄那么多阴谋诡计也没什么用，这确实还是要在厨艺上分胜负。”
“其他的可以骗得了人，但是手艺不会。”周思苦但没有继续斤斤计较，今天的胜负已分，吴江的道歉也可有可无。
她本来就是想要让大家知道六味居并非是沽名钓誉，现在目的已经达到，自然没有必要继续待下去。
她拿出一点钱付掉今天晚上的费用，和叶若琛一头离开了这里。
两人开着车往稍微偏僻的地方开去，最后在公园边上停了下来。
“本来今天晚上是想带你一起去吃饭的，没想到还是让你饿着肚子。”周思苦抱歉道。
“你做的沸腾鱼味道挺不错的，”叶若琛道，“下次用沸腾鱼把这一餐补回来就行。我刚才说了，只要你赢了，那就送你一个小礼物当彩头。现在你闭上眼睛。”
周思苦看了他一眼，最后根据他说的，真就闭上了眼睛。
很快的，她感到自己手里多了一份文件。
“这是什么？”她睁开眼睛一看，因为光线很暗的缘故，她看不太清这究竟是什么文件。
“我送你的小礼物，晚上回去再看。现在我要送你一份大礼物。”
尽管叶若琛说得十分轻描淡写，但是周思苦还是隐隐觉得有些不对。
但很快，她脑海里所有的念头都被叶若琛的吻给吻没了。
叶若琛身上有一股好闻的气息，让她忍不住被吸引。两人在车里吻好一会儿后，刚分开，又忍不住亲密地拥在了一起。
耳鬓厮磨到很晚，周思苦这才被送回了家。
回到家里，周思苦将那文件拿出来一看，却见上面有好几份合同。
最上面的一份是六味居的股份转让合同，接着是温泉山庄的，最下来是她和叶若琛两人共同投资的电器公司电器股份。
一看到这些合同，周思苦等叶若琛差不多到家之后，立即给他取了个电话。
“我就知道你要打电话给我，早就在这等着了。”电话那边，叶若琛一边擦着头发上的水，一边对着电话筒道。
“你那些股份是什么意思？为什么要全部都转让给我？”周思苦却是道，语气有些严肃。
她不是个很喜欢占别人便宜的人，她和叶若琛哪怕是出去约会的时候，她也都是选择轮流买单。113小说 www.113xs.com
至于两人共同拥有的产业，那更是在合约上白纸黑字写好了的，如今叶若琛突然要把这些股份全部都给自己，她没由来的觉得有些不安。
难道叶若琛没有办法和自己在一起，所以心存愧疚，于是把这些股份都转让给自己，作为补偿？
一时之间，她脑洞有些打开打开。
“你别紧张，”知道她的心里想法，叶若琛道，“这些东西我当作是提前交给你保管。那全部都是我的私人产业，和叶家没有丝毫的关系。
等到以后我们结婚，这些财产还是要交给你保管，那我提前使用这项权利也无不可。”
“仅仅只是这样吗？”周思苦道，“如果仅仅只是为了交给我保管，那也没有必要把股份全部都转让给我。若琛，你是打算和你爷爷掰腕子了吗？”
在京里，唯一能够制约住叶若琛的就只有叶老爷子。
她一直都很清楚，叶老爷子并不喜欢自己和叶若琛有过多的来往。
叶若琛如果要和自己在一起的话，那必然要抗住他爷爷的压力。