重生之阿淳(16)

作者:钟无非 阅读记录 TXT下载

“就是隔壁木匠大叔的女儿。经常扎两个小辫子的,眼睛弯弯的。”

阿淳没想起这号人,郁闷的看了齐泽一眼。跟他说这会儿,差点把之前的伤心事都给忘了。她把小狗递给齐泽,叫齐泽去厨房把昨天剩下的骨头拨一点给小狗吃。

这下是实打实把门给拴住了,她坐到前面专心的看自己晾着的酒曲。按照书上写的酒曲的做法,一个个丸子似的被她罗列在竹子枝条织成的牑上。阿淳逐个去摸了,发现还有很多湿气,还未成熟。这是酒的基本做法,酒曲被称为酒母,是酿酒当中极其重要的一步。她又低头嗅了嗅味道,见没有什么异味,这才放下心来。

京城的酒铺也是众多的,世人好酒,因此供应量也大。酒是个极其好卖的东西。阿淳近些日子去附近的酒铺转了转,发现最多的还是清酒。以前高家酒铺酿制的也多是清酒,因为世代酿酒,库藏的陈年老酒多,在镇上又有名气,这才卖的很好。镇上也有些小酒坊,只是不成气候,根本无法与高家酒坊相比。阿淳皱了皱眉头,忍不住想到,既然京城的酒铺这么多,为什么宜王的人还偏偏要不远千里来到她们一个偏远的小镇上买酒呢?最重要的是,宜王最后死去了,罪名落到了她爹的头上,再未被宣判之前她们高家便被抄了!她是越想越想不通。

快到过年的时候,阿淳终于新酿出了自己的第一坛酒。她自己不会喝酒,闻着味道还是很香的。天知道,之前做曲饼的时候就重复了许多次。那曲饼着实不好做,揉的力度没掌握透,又或者水的多少不对,晾晒的时间太短,都容易出问题。阿淳还记得自己制作的第一批曲饼,掰开一看,中间还有糖心,俨然是水放多了。第二次做的时候她便小心翼翼的了,对水尤其要苛刻一些,谁想到又过了度,造成曲饼太干了。好在最后成功的做出来了。之后便是酿酒了。

她把酒坛又重新合上。

王氏变得愈发不爱说话了。母女间小心翼翼的维持着关系,不冷不热的竟然像个陌生人一般。快过年了,王氏不动作,阿淳只好带着齐泽出去采买年货。现在得节俭着过日子,也不能够用得散漫。阿淳买了猪蹄、骨头以及鱼、面粉之类的东西回去,快到家的时候想起齐泽说的菱花,恰恰好的往隔壁一望。

门边竟果然站着一位姑娘,见了齐泽便热情的招呼着,“泽哥哥,买了年货那?”

第十九章

阿淳便晓得这就是菱花了,她想着毕竟是邻居,自己住了这么久竟然都不认识人家,实在是太惭愧了,便冲着菱花友好的一笑。

菱花的注意力却全然不在阿淳身上,她的眼睛里泛着光芒,只顾看着齐泽。齐泽还记得阿淳嘱咐他的在外不能随意说话的嘱托,便只是简单的看了菱花一眼,点点头。菱花有些失望的嘟着嘴巴,许多次她跟齐泽打招呼,齐泽都是这样冷冷淡淡的点头或者摇头,要么就“嗯”一声,叫她好生失望。她忍不住说出了自己的不满,但也带着些娇嗔,道:“泽哥哥怎么总是这么冷淡?人家好伤心的。”

阿淳的身子连同手上提的袋子都齐齐抖了一抖,这是什么样的节奏?她拿眼睛去仔细打量菱花,只见她生了一双大眼睛,额头上覆了一溜俏皮的刘海儿,身上穿着粉红的袄子,巴巴的等着齐泽的回答。

齐泽略有些窘迫,看着阿淳想让她帮忙拿个主意,谁知阿淳却只顾盯着对面的姑娘瞧,完全接收不到齐泽求救的目光。他不懂这姑娘为什么要伤心,从前除了柔羚,他是顶顶不爱和姑娘家接触的,就两个字“麻烦”!

“别伤心。”想了想,齐泽只得说出了这三个字。

菱花的眼神变柔和了,上前几步来对着齐泽说道:“泽哥哥温柔些,人家便不伤心了。”

阿淳眼睛睁得更大了,这菱花也是个妙人儿啊。她见齐泽已经窘得手足无措了,赶紧拉了齐泽的手,说道:“唔,锅里的水还烧着呢,咱们快些回去吧。”

齐泽连忙点点头,跟在阿淳身后,两个人逃也似的往回赶。后面的菱花还不死心,道:“泽哥哥,我送给你的小狗,在哪里?我能看看吗?”

阿淳一抖,忙说:“不用看了,在锅里呢。”

身后,顿时,寂静,无声了。

阿淳早就知道,凭着齐泽这一张俊俏的面皮,招揽姑娘家喜欢,是轻而易举的事情。何况在这些巷子里,难得遇见一个长得如此好的男人。齐泽正在擀面,白白的面粉沾了一些在他的脸

上,阿淳便忍不住去打量起齐泽来。初次见到齐泽,她在病中也着实惊叹了一把的,一个长得好看的男人竟然会在那个乡野之间来找她要水喝,这本身就很奇怪了。只是她当时病的厉害,来不及思考太多便一命呼呜了。也不知道齐泽是遭受了什么变故?

她摇摇头,自己手上剁肉的动作也一刻不停。今日准备吃饺子。里头加了香菇、葱花,多剁几遍剁碎了,再用盆子装起来,齐泽的面粉也揉得差不多了,阿淳拿出擀面杖,递给齐泽,自己示范了一遍,让齐泽来擀饺子皮。不得不说,齐泽虽然人的心智只有六七岁,但是整个人确实聪明,很多事情都是一学就会的。他认认真真的擀起饺子皮来,阿淳侧身看过去,还看得见他长长的睫毛。

如此一个美男子走失了,竟然没人来找他么?

两个人合作把饺子包好,正要下锅的时候王麻子才扛着自己的招牌从外面回来。一回来先往厨房里钻了进来,见齐泽脸上沾着面粉,便指指齐泽,道:“他做的?”

“他擀的面皮,我包的馅。放心,味道绝对好。”

王麻子狐疑的看了齐泽几眼,脸皮抽了抽,打了个哆嗦,赶紧走了。不一会儿两人把饺子端

上桌,几个人吃了起来。阿淳这才想起自己放在屋子里的那坛酒,虽然饺子不下酒,但好歹也得喝了。她抱着酒坛走出来,道:“我自己酿了一坛酒,你们喝喝看。”

王麻子最好酒,他倒是没想到阿淳自己会酿酒,道:“得啊,小丫头自己酿的酒,不会毒死

人吧?”

“爱喝不喝。”阿淳作势要收回去。王麻子当然不肯,他鼻子已经嗅着酒香了,这酒虫被勾引上来是如何也不能抑制下去的,连忙一把扯住酒坛,道:“毒死倒是小事,先喝了再说。”他拿了瓷碗哗啦啦的倒下一大碗酒来,畅快的喝了一口,脸上呈现出满足的表情,道:“跟外面卖的酒也差不离了。还有多少,都拿出来,老夫我一并帮你喝了。”

王氏也倒了一点,微微抿了一口,却是皱了皱眉头。阿淳自然敏感的注意到了这一点,虽然两人现在有点僵持,但阿淳还是问道:“娘,这酒有什么问题吗?”

论起酿酒来王氏是不懂的,但酒多少了解一些。她说道:“你怎么会酿酒的?这酒味道还不错,只是你应该是对时间的掌握不太成熟,酿出来的酒还差了些火候。”

阿淳之前便晓得第一次酿出来的酒不会太成功,是以王氏这么说她也觉得能够接受。阿淳说道:“那我以后多留心。”至于怎么留心,也只能靠自己的摸索了,因为她一切都是照着记忆里的那本书来的。

晚上王氏把阿淳叫到了她的房间去追问酿酒的事。阿淳便一五一十的把这件事告诉了她,也没啥好隐瞒的。王氏却看着阿淳良久没有说话。阿淳小心翼翼的唤了一声,“娘……”母女俩很久没有靠这么近说话了。过了这么些日子,阿淳的情绪也缓和多了。

王氏道:“那本书现在在哪儿?”

阿淳低头道:“我已经把书毁了。那个时候情况太紧急了,带在身上也不方便,反正女儿都能记住。鬼使神差的,我就把它投到炉子里了。”

王氏点点头,忽然说道:“我怀疑之前来抄高家的人就是为了来找这么书的。”阿淳心里咯噔一下,抬起头来看见王氏的脸隐在半明半暗的光线中。王氏接着说道:“那本书,不是你爹藏得,而是高家的先辈传下来的东西。你爹他开的酒坊也只是学了一些皮毛,但这些皮毛就已经足够让高家酒坊在镇上立足了。你爹当年也是找了许久,都没找到那本书,你爷爷也是这样。我们都以为这本书已经失传了,没想到阴差阳错的,竟然被你给找到了。”

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