大宋小厨娘(穿越)(140)

作者:吃吃汤圆呀 阅读记录 TXT下载

一番话夹枪带棒,说得陈方晟脸青一阵红一阵,他梗起脖子,努力辩解:“岳父大人,小婿虽然产业不丰,但是家中资财尽数由宝宁保管,并不曾亏待了她。”

宋太师和陈方晟齐齐看向了她,宋宝宁一阵心虚,缩了缩脑袋,低声说:“我周转不开来啊。”

这话说得蹊跷,陈方晟仔细查账才发现宋宝宁将家中产业或是投资失败,或是去放了印子钱,一时之间怒急攻心,将宋宝宁扭送到宋太师跟前。

女儿持家无方,宋太师也脸上无光,只得客客气气转几个田庄给陈方晟:“女婿息怒,这些个产业先赔付给你,宝宁持家不力,也是我当年娇宠得紧,没有母亲教导她所致。”

宋宝宁又是惊惧,又是羞怒,没过几天就得了病,下身血流如注,待到唤了大夫来诊脉,才知道她有孕在身,但怀孕初期胎像不稳,又有诸事加身,已经是流了。

从此宋太师和陈方晟就结下了冤仇。

洛阳城里,小满正琢磨一道猪蹄冻,军中经费有限,她每日里都绞尽脑汁采购些又廉价却又有营养的材料,力图做出经济实惠的美食。

齐民要术里就有些猪蹄与肉加水烹制,然后包成方形压吊在井中,使其冷冻凝结的记载,因此小满打算延用这种做法。

去屠夫铺子大量选购廉价的猪蹄,因着小满有时会带着军中伙头兵来采购,因而总能拿到一个较为低廉的价格,讲价小能手小满还总是要求老板最后送一副猪肠子,或者拿一堆腔骨,久而久之,连屠夫们都认识了这位小娘子,当得知这个小娘子还开设了护理学校,开着几家酒楼以收容孤寡以后,屠夫们都不由得肃然起敬。

猪蹄拿水洗净,用小镊子一点点拔去猪毛,有的人为了省事,会在火上燎掉猪毛,但小满作为一个有些追求的厨师,还是会选择自己动手拔。一个人忙不过来,便找了军中养病的伤员一起。

那些伤员平日里也乐得亲近小满,小满为人沉静,又乐于助人,闲暇时不是帮南宫牧打下手做些护理工作,便是自己做些小甜点送来请伤员吃,有那些年纪小的伤员更是眷慕她,总是跟前跟后喊她:“小满姐。”那些伤员,有的才十三四就上了战场,小满心中不忍,但没办法,有的人家中子女众多,连饭都吃不起,当兵是个极好的机会。若是运气好,能出头立个功劳,那就更是改变命运了。如今看他们受了伤,小满就时常带着那些孩子玩,给他们做美食,想着若是打完仗,这些孩子都还是进慈幼局吧。

再拿柑子皮和叶子煮的水反复浸泡猪蹄,直到跑去异味,然后剁成小块,开锅煮熟,水开后换水再煮,一定要将原来泛着血沫的水倒去,这样才能保证猪蹄没有难闻的味道。

再取些黄豆,将八角、花椒、大料、橘皮等缝制在纱布袋里一起同煮,等到猪蹄块和黄豆都炖得烂烂,捞出调料包,将汤汁倒入方盘中静止一晚。

第二天早上的时候,猪蹄冻已经凝固成形。拿出小刀细细切成小块,拌上辣椒红油、香醋、芝麻油,撒上一点白芝麻,再拌入香菜碎,猪蹄黄豆冻便做成了。

这些孩子中有个桀骜不驯的叫豹头,初识小满时他脾气超级坏,正好受了伤,南宫牧想给他开刀,他看见刀就开始尖叫、挣扎,每个护理他的护士都无法摁住他,正拿着好吃的糖葫芦哄小伤员的小满路过多看了两眼,没想到那个小男孩脾气极坏的斜着眼睛问她:“你瞅啥?”

嘿,有点意思,小满想起了前世,就笑眯眯回答:“瞅你咋地?”,旁边的护士们面面相觑,唯有南宫牧拿着手术刀笑得蹲到地上,小满看那孩子也一头雾水,再补充一句:“我想看你敢不敢做完手术?”也许是南宫鬼畜的笑声有安抚人心的功效(?),也许是小满的挑衅激起了男孩的斗志,没想到他居然能够配合南宫完成了手术。

手术后小满常去看他,豹头恢复的很快,他却总是很倔,别的孩子围着小满的时候他总是一脸不屑,可是会悄悄给小满送一个自己刀削出来的小木头豹子。

嗯,这种傲娇属性小满表示完全能handle啦。

等他伤好,小满便提出将他送到护理学校,或者去小满的店里帮忙当学徒,学得一技之长,再也不用小小年纪在军中厮混,他却不愿意,说自己喜欢军队中的氛围,没办法,小满只好任由他去了军中。豹头没有姓,小满便以师傅的姓给他命了名字——寻豹,认了小满做他姐姐。

二十年后寻豹作为大宋帝国最年轻的将领,东征西伐,远赴海外,大大开拓了大宋的疆土,并寻探到南美、北美诸地,封寻国公,史册上有他辉煌的一笔。

小满叹息:故事的开头,只是在人群中多瞅了你一眼。

第133章 太皇太后

虽已近夏季,洛阳城的清晨仍旧有些寒意,寻常巷落的一间民宅。大门“吱呀呀”打开,南宫在门外耐心笑道:“你们赶紧啊,我且喝杯茶。”

小满正要说些什么,却被屋外房东太太的嘟哝的声音打断,“两个丫头多穿些,早晨山间且寒着呢,男人不碍事的,就让他多等会子。”,小满要出声接话打趣下栀娘,却被栀娘一个警告的眼神压制了回去,

姐妹俩齐齐安静了下来,又整理了下衣服,又等家中马车夫都收拾好了,这才掀起了门帘出了家门。

已经等了半个时辰的南宫哀嚎:女人啊。

他们这一行人是想去大相国寺赶庙会,洛阳的大相国寺从五代起就很有名,历经盛唐直至本朝,每月初一、十五和逢八必开庙会,南宫听闻有人说那个庙会有可视微物的玻璃出现,有些心动,若是真有此物,那岂不是后世的显微镜提前面世了?

多年风雨让这座寺庙外表受到侵蚀,红砖黑瓦,说不出的古朴幽静,大相国寺内的石台阶上青苔斑驳,直萦绕至白云深处,寺外芳草萋萋,清晨烟雾深重,相国寺临水靠山,潮水轻拍水岸,天水一色,水流清澈。小满深深呼吸一口气,不由得赞叹:“好一个幽静的去处。”

寺外的庙会另有一番热闹,熙熙攘攘的洛阳百姓买些各种百货,还有杂耍、马戏班子,更有各色小吃,小满对那些民间小吃倒感些兴趣,只不过在人群里挤来挤去,她发现了一种新的吃食“洛阳菜”。

说来好笑,那“洛阳菜”也是将土豆切条油炸,小满买来尝上一尝,确实没有自己店里售卖的好吃,不过价钱却极为便宜,至于这名字,想必是“开封菜”的山寨版。小满偷笑,自己将薯条炸鸡取名叫开封菜,只是前世里大家对于kfc的调侃而已,没想到现在居然有了洛阳菜,想必今后也会很快有“长安菜”、“扬州菜”、“太原菜”等等,恰如前世里的无数“美肯基”、“麦爷爷”之类。

“洛阳菜”,承包今日笑点。

南宫挤来挤去没有找到那种传说中的镜片,犹自有些失望,小满安慰他:“科技进程不是我们能够控制的,看开些,顺其自然。”

南宫牧蔫不拉几的低着头:“怎么能看开呢?”,他突然抬起头,问小满:“小满,你知道历史上第一所大学诞生的时候是中华的什么朝代吗?”

呃,小满歪着脑袋猜测:“明朝?清朝?”

南宫沉重的摇了摇头:“不,是北宋元祐三年,也就是王安石变法那一年。”

王安石变法?!!!

小满震惊的双眼圆睁,她想到一个结论,嘴角阖阖,却不敢说出来,南宫盯着她,说出她想说却不敢面对的话:“对,此时那座赫赫有名的“史上第一座大学”意大利博洛尼亚大学已经百年校庆了。”

苍天啊大地啊!真毁世界观。小满长久以来所受的历史教育,都是我大中华如何赫赫威名,如何万国来朝,犹其唐、宋时期如何强大,受尽各国艳羡。

要说衰落,历史书上也只会轻描淡写的说是清朝的锅,当然更犀利的层面,也不过是写明朝末期闭关锁国。哪里会写其实远自宋朝,我们就开始慢慢的步伐落后了。

南宫牧看着小满一脸的震惊,心中了然,他初始知道这些时也经历了同样的震惊,南宫叹了一口气,继续补充:“牛津大学此时也已经成立九十六年了。”

接二连三的冲击波打击的小满有些头晕,自穿越以后,她自然就踏实过着自己的小日子,守着自己眼前的一亩三分田,做做饭、交交朋友、泡泡花茶,从未有过改变世界的雄心,心中也知道自己根本没有那个能力。

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