她已经把料什么的都放了,就差炒和起锅前放点味精,于是就放心的把锅铲递给了王艺。
王艺麻利儿的端了个板凳在旁边,让秦漓坐,自己再去炒菜。
秦漓站了大半天,屁股终于贴着板凳儿了,不禁舒服的敞了口大气。王艺这人是镇上的,家境好像还不错,为人也老实,时常空了就帮她打下手,或是跟她打打扇子,扇扇热什么的,而且她也没说图个什么,其他厨子都巴不得她能把炒菜的绝活儿都教给她们,但是就王艺一直闷着,从来不跟她提这些事儿。
好几次听人说,王艺可崇拜她,私下里说话儿逗趣儿对她都是满满的尊敬,看着个子高高壮壮的,挺实诚,她也觉得她顺眼。
菜炒好端着去了以后,秦漓屁股沾着凳子就不想起来了,便就坐那儿指挥着王艺做菜。
“我说,你照着做就是。”
王艺拿着锅铲的手一抖,受宠若惊道:“秦姐,这这不好吧,咱厨子就讲个自己做菜的秘方,你把过程都让我走了,那岂不是让我学了去。”
秦漓见她一本正经老实巴交的样子,不禁扑哧笑出声来:“做菜的步骤就那些,就是添些精巧的步骤也不好好太多,关键还是厨子各人的感觉,好吃了就是好吃。”
“你甭管那些,我说你做就是。”
王艺心里的敬佩升腾的能把她脑袋蒸晕,急把脑袋点得跟捣蒜似的。
“把油烧烫了,就把辣椒倒进去,多翻炒几下,得把辣味儿香味儿给炒出来,这样做出来的鱼才好吃不腥……”
秦漓闲着就差翘起二郎腿,一张嘴叨叨叨说个不停。
一道鱼做好以后,王艺早已经挥汗如雨,连忙楷着汗水,再把鱼端给秦漓看,连端着鱼的手都是发抖的,偶像亲自教拿手绝活儿能不激动吗?不仅激动,还紧张得很。
秦漓也有些兴奋,砸吧了一下说话说得干涩了的嘴,抽了一双筷子夹了块鱼尝尝,就着滚烫的热气尝了一口,她给王艺竖起了大拇指:“可以,可以。”
色泽上来看,和她做的差不了多少,味道要差一点儿,但是第一次做能有这种酸麻辣不腥的味道已经很不错了。
王艺被夸了以后,不好意思的抠抠后脑勺:“那我,我端出去了。”
“行。”
王艺端着菜春风得意的走出去,两排大白牙露着。掌柜走过时,提起眼皮:“你捡银子了?咋这么高兴。”
这可比捡银子了还让人高兴。
第26章
自从新菜式推出去以后,掌柜的已经好几天没有上后厨晃悠了,今朝却又给蹦跶了去。
恰巧见到秦漓坐在板凳上闲着,麻溜儿过去:“休息着呢?”
秦漓瞧见掌柜的标准式笑容,扭了扭身子:“掌柜不会连我坐下喝口水歇口气儿的功夫都不给吧?”
“瞧你说的哪里话呐,我能让咱酒楼的镇店大厨给累着吗?”
她斜视掌柜一眼,睁眼说瞎话的功夫真厉害,当真那几十盘菜被端到桌子上了她看不见啊,还好意思说不把她累着。
这话听着就不乐意了。
“掌柜的,我最近是累得腰酸背痛,屁股都没有坐热过板凳。您啊,自己看着办吧。”她没好气道。
掌柜大笑了两声:“那我再招两个厨子跟你打下手?”
秦漓拍手叫好:“等的就是你这句话了。”
“我晚上就在酒楼上贴个招厨子的告示。”
“那就再好不过了。”
掌柜又笑道:“我还有一件事儿呢!”
“啥事儿?”
“明天我那夫郎和儿子想来酒楼里吃吃菜,这方圆几里之外都听说咱酒楼的菜好吃,他们也想尝尝。你瞧着明晚跟我做一桌家宴?”
能让夫郎儿子到自家酒楼吃饭是好事儿啊,之前推出冬笋的时候掌柜就让做过,看来是推出新菜就要让家里来吃一顿,她就欣赏这种疼自家人的女子,于是爽快的答应了。
第二天要下工前,她便照着掌柜的意思又做了一桌家宴,先把酒楼里推出的酸菜鱼和老鸭汤做上,又炒了两个荤菜和素菜,饭菜做好的时候,还说让其他人帮着端出去,这一看,后厨里一个人也没有了。
“诶,人呢?”
她手里端着盘土豆丝儿,转到门口,厨子一麻溜儿都挤在那儿呢。
“你们在看啥呢?”
没人答复。
干脆她自个儿也挤过去看看,一道小门儿被挤得没有缝儿,无可奈何还真挤不上。
她正退回去,王艺转身发现了她,一把将她拉了过去,总算是挤上了个地儿。
“你们在看啥呢?”
王艺笑眯眯的扬了扬下巴,她顺着看过去。厅里正站个年轻男子,年岁不大,眉目如画,挺清丽的一个男子,看着掌柜的浅浅一笑,小着步子过去挽着她的胳膊。
“掌柜家的公子?”
王艺眼睛都不转的盯着,头还是在猛点:“嗯嗯,掌柜家的公子可是镇上最好看的公子。”
“哦。”秦漓淡淡应了一声。好看是挺好看的,不过一点儿都不萌,还是自家西檬可爱,眼睛大大的,多灵动。
正觉得这群女人无趣的时候,王艺悄悄在秦漓耳边道:“孙公子还没有出嫁呢。”
“你喜欢他啊?”
王艺糙脸一红,又示意她看看其他几个人,哪个不是色眯眯的眼神:“镇上有哪个没娶亲的不喜欢,娶了的也喜欢。”
秦漓心里暗坑了一声:还好我是乡下人。
“喜欢就去追求啊,光是喜欢有什么用!”
她振振有词,声音往上提了提,正在掌柜身旁的孙公子投了一道目光过来,几个厨子倒吸了口冷气。她抬头,正巧对上了他的目光,孙公子冲着她展颜一笑。
王艺顿觉神魂颠倒,即使不是望着她。
“孙公子哪里会看上我们这种女子,人家肯定喜欢秦姐你这样的。”
秦漓端着菜回去,免得引起什么流言蜚语:“我哪样的,还不照样是个厨子。”
王艺追了过去:“你当然不一样啊,不光菜做的好吃,又生的好看,哪个公子不喜欢。”
“就算别人喜欢我呢,我也不会喜欢别人,我已经娶了夫郎了。”秦漓认真道。
“啊?秦姐,你竟然娶了夫郎了。”
“是啊,也才不久,就是正月初八的时候娶的亲。”说起娶亲,秦漓脸上不觉就带上了甜蜜的笑容。
王艺看得直羡慕,跟在她的屁股后头跟着转:“那秦姐的夫郎一定很好看吧。”
“别人觉得好不好看不重要,反正我觉得好看,是我喜欢的类型。当然,别人觉得不好看最好。”
王艺发懵,哪有女子喜欢别人觉得自家夫郎不好看的,谁不是想别人夸自家夫郎好看,给自个儿脸上贴光嘛。
“为啥啊?”
秦漓有板有眼的给王艺讲解:“你想想啊,要是别人都觉得你家夫郎好看,若是今后他遇见比你还要好的,更胜一筹的人,那岂不是心就跟着飘走了,哪还有你的份儿。”
这么一说,王艺恍然大悟:“还是秦姐有见地,这样一想还真有道理。”
王艺比秦漓要小两岁,这个年纪在村里已经娶亲了,但是她是镇上的人,镇上大多数女子成亲都要比村里晚一些,成亲虽晚,但是也不妨碍思春啊,她便好心给这憨厚老实的女子上一堂情感启蒙课,树立正确的爱情观。
两人说的正起劲儿的时候,赌在门口的厨子忽然一窝蜂的跑了进来,连忙各自归到各自的岗位上去。
“秦漓,菜做好了吗?”
掌柜满面春风的走进来,旁边跟着夫郎,后头跟着孙公子,两个都生的吸人,掌柜每次带人出来都觉得备有面儿,走起路来都带风。
“早做好了。”
“好好好。”掌柜满意道。
她身旁的夫郎忽然开口:“这就是妻主经常说的秦大厨吗?”
“是啊,上次带你们来吃的冬笋都是秦漓做的。”
“秦大厨真不愧是个厉害的大厨。”
秦漓最不喜欢见生人,特别是一见面就夸她的人,还得谦虚回话:“愧不敢当,愧不敢当。”
“伴儿啊,还不上来见过秦大厨。”
掌柜的身后的孙伴应声走上前,微微给秦漓行了个礼。
“孙公子客气了。”
“常听娘说您做的菜好吃,这次可以一饱口福了。”