3号姑娘一听，也接着说：“厨房真要盖大点，那腌猪肉什么的放在我们屋里，也太熏人了些。弄得我晚上都睡不着。”
因为把这些肉直接放在外面，怕有老鼠什么的来吃，睡觉时，大家都得再把装着腌肉的盆搬进屋里来，确实有点熏人。
闻言，简丹说：“你这话提醒我了。吃了饭，我来把这些肉处理一下。应当腌得差不多了，可以晒了。晒干了，存放起来不会坏，而且也没这么大的味道。”最重要的是，现在又不是大冬天，这些肉再不处理，就这么堆在一起腌着，她都怕放坏了。毕竟这是他们唯一的肉食呢。
“象做腊肉一样吗？”2号和4号同时问。
“对啊。”简丹笑道。
说着她去洗了手脸，回来拿起盐和酱，一样放了一点进锅里早就煮熟的野猪肉和土豆汤中，又切了一个洋葱扔进去，加了一把火焖了约两分钟，就说：“可以吃了。”
今天的菜，比简丹自己做的要稀一些，有些汤。但味道也差不了多少。众人都表示满意。
简丹也说：“下一顿就这样做。”
1号脸上露出了笑容，说：“这么说，做菜也没那么难嘛。反正总共就一个菜，只用把食材都往锅里一扔，再加了水煮就好了。”
这话说得大家都笑起来了，2号说：“要真这么容易，还要什么厨师啊。”
“就是，你以为什么菜都这样煮一煮就完事了。而且这还是村长调的味道呢。”3号也说。
不管怎样，这顿饭大家吃得其乐融融。
吃完饭，简丹去处理腌猪肉，她叫上4号和5号把肉抬到河边去洗，自己拿了刀和篮子，又找了些藤条当细绳子用。
大块的肉，先得分割成小块才好洗，这个活简丹自己干，她把半片猪肉切割成一块一块约三斤重的大小，4号和5号把肉洗干净后，再放在篮子里沥干水分。
分割肉时，简丹也仔细看了一下，这些肉腌得还行，因为很咸，基本算是腌好了。不然，没腌好的肉，光是晒还不行，还是会臭甚至生蛆坏掉，还得直接熏熟或者做成肉干了再存放才保险。
三人忙活了一阵子，总算把这些肉全部切割好，也洗干净了。
“还要怎么办？”4号问。
“喏，象我这样在肉上面弄个洞，把藤条系上去，挂起来晒就可以。”简丹边说边做示范。
“那还得弄点晒肉的架子。那些架子晒衣服就已经很挤了。”5号说。
“是啊，扎个架子很容易的，你们去找些粗点的芦苇杆，我来扎。”简丹说，这个活儿最终还是轮到她自己来干了。敢情大家都知道晒衣服的架子少了，但却没有人动作，再扎两个。
“教我们吧，顺便再扎几个晒衣服的架子。”4号连忙说。
三个人又花了些功夫，扎好了四个晒衣服的架子，弄了三根最长的芦苇杆横在上面，把串好的肉，一串一串地挂在上面，正好三根把位置全部用完。
见状，4号和5号又多扎了三个架子，搁在两根芦苇杆，说：“这差不多了吧，多两条晒衣服的地方。”
“恩，差不多了。肉晒好了，这些地方也可以晒衣服用。”简丹也点了点头。
现在大家的衣物都不多，晒衣服的架子够用就行了。那几大堆的芦苇和枯草也肉眼可见地少了一大半了。再过些天，他们都得去打柴了，等同于又多了一项活要干呢。
而且这里打柴还得跑远，跑出这片空地，到原野边缘去打柴。不止一去一回需要时间，把柴火运回来，更不是件容易的事情。没有运输工具，得全靠肩挑手提的，简丹头疼地想着，这个活只怕大半还得她自己干了，4号5号也只能帮帮忙。
作者有话要说：
五一快乐……
第18章 种小麦
把腌肉处理完后，简丹又和4号5号去整地。播种时间紧，她打算每天都播种，翻出多少地，就种多少苗。尽量能让自己早点有收获。她还真怕种不出粮食来，饿肚子。六个人呢。没吃的可怎么办？不止她一个人的肚子问题要解决呢。
所以今天她不打算种菜了，直接拿了一些小麦种子。说实话，她完全不知道现在种小麦，今年有没有收成？但是她都不知道，其他人就更不懂了。
反正大家都赞同她去种小麦，1号还开玩笑说：“也不知道到时候收了小麦，是直接吃呢，还是能换成面粉给我们吃？”
“肯定是换成面粉啊。小麦能直接吃吗？”2号笑道。他也还有点常识，知道小麦不是直接拿来煮着吃的。
“那你们知道如收割小麦和水稻这类的主粮吗？”简丹忍不住问道。
结果，大家纷纷摇头，只知道要拿镰刀割下来。甚至有人还说：“现在都是机器收割了。不需要用镰刀。”
但具体怎样，没有一个人懂。
5号甚至还说出了个极为可笑的问题：“我见到的都是大米和面粉，真不知道小麦原来长成这样呢？”
“我只知道，是要脱壳的。去掉外面这你层硬壳，才能吃。”1号还是年纪大些，有点常识。
“对，都要脱壳。而且我们种出来后，收割了，还得先经过一道工序，把麦子和谷子先打下来。再送到开加厂加工，才变成米和面。”简丹说着这些话，心里简直有些无语。
现代的教育，连最基本的农业常识也不教。难怪以前她读书时，有大城市里的同学分不出小麦苗与韭菜呢。
她曾经还看到一个可笑的新闻，说某地为了应付环境检查，特意在各个地方需要有绿色的地方种上了小麦苗，一眼看过去，绿油油的一片，很是漂亮。检查组还没过，就有人报料说这是小麦，根本就不是草屏。
你说这是糊弄谁呢？真是奇葩的令人无法想象。
当时，大家一起讨论这个话题时，就有很多人表示自己分不清。她只能说，现代教育真要带学生了下地去看看实际的农田，认识各种农作物是如何生长的，它们的各阶段形态又是什么样子的？
你可以不会种田，也不需要人人都会种田，但总不能连这些最基本的都不知道的。
她相信有些人连水稻和大米的关系都不懂。
不过，她这会儿也没心情和大家说这些了。她分了一包小麦种子出来，带着4号和5号去播种。
4号和5号跑到田边，不由地都瞪大了眼睛，他们俩先走，简丹也没多干很长时间就回来了，居然还又翻了这么多地。
“村长，你好厉害啊。”5号赞道。
简丹笑了笑，说：“我也尽力了，希望能把123号三个人的量也补一点出来。”
4号却不赞同地说：“村长，你不能自己替他们把活干了。你一个人再厉害也不能做四个人的活啊。累坏了怎么办？”
一听这话，5号连忙也说：“就是，你不要太用力了，稍微缓着点。他们三个人，也要慢慢来干活，就算干的少，一天一点，日积月累的，总也不会太少的。”
简丹点点头，说：“我也是着急，怕错过播种期。等忙过前面最关键的这一段时间后，我会适当多休息休息的。”
她也明白自己不能替那三个人干活，可是他们三人也确实没什么劳动能力，能怎么办呢。她现在只希望，时间长点，123号的体力能慢慢变强些。不然，她真养不起三口闲人。
依旧是先把地整松散，清理干净泥巴里的草根，小石头等杂物。
等整完地，简丹又拿了锄头，先开了几条沟出来，把这块田分成了三块。
4号不解地问：“为什么要这样，只是分成块吗？”
“有沟好排水。”简丹答。
4号想了想，才明白，“这样下雨时，水就可以先排到沟里，再慢慢往田外面排了。”
“对啊。所以，你们想想，在看到的电视电影及图片上，是不是不管什么种了什么庄稼的地，都是一块一块的？而且每一大块土附近必定有宽大的深沟河渠等等。”简丹反问道。
两人想了想，都点头，5号也说：“原来是这样的原理啊。这些沟河渠道的作用，就是让地里排出来的水顺利地流走，可以把地里的排过来的水收集起来，等到干旱时，再给庄稼提供水。”
“是的。”简丹点点头，又拿着锄头开始在分好的地里沟出一条浅浅的沟，比刚才的沟不止浅了很多，还小了很多，说：“你们把小麦种子撒进来，撒得稀一点儿，并且要均匀，不能这里多那里少。”说完，还抓了一把种子撒给他们看。