味香+番外(599)

“那……”夏冰迟疑片刻后,道:“那姑娘你能不能教我做一做上回你炖的那个雪梨排骨汤?”

说罢之后又赶紧解释道:“那雪梨排骨汤喝起来当真是好喝的紧,可惜上回姑娘你做这汤的时候,不巧我去三叔家帮忙做活,也没瞧见怎么做的,所以特地来求姑娘一回,教教我那汤如何做的,让我好好学上一学。”

沈香苗顿时哑然失笑。

还以为这夏冰犹犹豫豫的不知道是要求怎样的大事,不曾想闹了半天的,是为了这雪梨排骨汤。

看沈香苗半天没有回话,夏冰只以为是她不想应下此事,略有些失落的低下了头:“姑娘若是不允,也似无妨……”

“怎会不允?”沈香苗抬头瞧了瞧,笑道:“索性天色还早,这些时日蜀香阁这边盯了几日也不曾有什么事,闫掌柜那边似乎也能振作起来好好打理蜀香阁,不必那般早去,不如这会子就炖上汤好了,再下点面条,将这雪梨排骨汤做了汤头,也是不错。”

“嗯。”夏冰见沈香苗应了此事,重重的点了点头,接着便欢欢喜喜的往灶房里头去,开始准备东西了。

上次虽说沈香苗做汤时她并不在,但当时沈香苗交待过她要准备的东西,她还记得,便赶紧手脚麻利的去准备东西,然后跟着沈香苗的讲述,开始照做。

排骨是现成的,剁块洗净,冷水入锅后焯水,水开后捞出便可,沈福海昨日送来的雪梨,连带着从集市上头买回来的苹果,都削了皮,切成块,以及夏日里头晒干的无花果干,连同刚焯水洗净的排骨段都放入砂锅中,再加上姜片、枸杞、水等,大火煮开后小火炖上半个时辰,等汤炖好之后加些盐调味,这汤便也就好了。

这步骤是十分的简单,简单到夏冰在盖上砂锅盖子时,都怔了一怔,脱口便问:“就这样?”

“可不是就这样么?”沈香苗笑道:“这便是够了,要不然你还想怎么做?”

这让夏冰不由得抓了抓耳朵:“原本是有些奇怪这苹果、雪梨、无花果的,这都是吃的水果,这排骨是做菜的,原本觉得是八竿子打不着的东西,所以就不敢下手了。”

毕竟一般人也不会想到那这甘甜多汁的水果和那大快朵颐的肉类放到一起

如若不然,这么简单的步骤,一学便是会的,也不至于劳动沈香苗大驾,专门来做这个汤了。

“许多菜原本就是十分简单的,只是许多人瞧着有些菜总觉得十分复杂,不敢下手罢了,其实这不是做菜复杂,是人把这做菜的方法想复杂了罢了。”沈香苗笑道。

就像现实中的许多事情,原本并不复杂,也并不难,反而是人总是无形中将这些事情夸大,形成了心中的障碍,挡住了自己的视线罢了。

“这汤在这里炖着,这会子便擀上面条,待会儿面好了,这汤便也就好了。”沈香苗笑道。

“雪梨排骨汤面,光是想想滋味就不差。”夏冰想了想,提议道:“不如再配些泡菜,拌一个白菜丝和豆腐干丝,如何?”

“你瞧着办便好,我去喊铁蛋起床,他昨晚看书看得晚,怕是这会子还不曾醒呢。”沈香苗说着,便洗了洗手,出了灶房往铁蛋房间去了。

到了屋子里头,铁蛋已经坐了起来正穿衣服。

但明显能瞧得出来,铁蛋似乎还未睡醒,连眼睛都不曾睁,胡乱的拿了衣服往身上套,连衣服反了都不曾察觉。

第829章 理想

“怎的这么困?昨晚看书是不是看的太晚了。”沈香苗说着话的,帮铁蛋将穿反的衣服给摆正了。

“还好,也不是很晚。”铁蛋打了一个哈欠,揉了揉惺忪的睡眼,总算是睁开了眼睛,将沈香苗手中的衣服接了过来,道:“还是我自己来吧。”

“天儿还早,你要不要再睡一会儿?索性饭都还没好,再睡上一会儿吧,待会儿好了我叫你起床,不会误了时候得。”沈香苗看铁蛋还没睡好便要起床,便劝他再睡上一会儿。

“不成,先生说过,晨起最是人清醒的时候,最是适合背书了,我还是起来背会儿书吧。”铁蛋说着这话,又打了一个哈欠。

“先生说的是睡足睡够的情况下,晨起背书最好,现下你困得眼睛都睁不开,怕是脑子里头也是跟一团浆糊似的,这哪里还能背书?”沈香苗说着,也是有些好奇:“平日里你虽说刻苦,可这也太拼了些,可是这几日跟不上课?”

平日里铁蛋作息习惯十分规律,更是注重沈香苗所说的劳逸结合,读书读累了便出来活动活动,扔沙包什么的,或者跟着水苏学些简单的拳脚功夫,强身健体,更是时常帮着家里头做些杂活。

可这两日,铁蛋的确是时常泡在自己的书房,每每沈香苗去瞧,不是在练字就是在读书,这般的刻苦用功,也不得不让沈香苗觉得是不是铁蛋功课跟不上,所以才想着更加刻苦,以求能跟上功课。

“那倒不是。”铁蛋摇摇头,穿好了衣服坐床边穿鞋,抬起头来,道:“只是先生说,青梅书院每年都招孩童入学,每年三四月份,会举行考试,择优录取,先生希望我们多多努力。”

青梅书院,在风清县的东面,北邻府城,依山傍水,规模极大,从开蒙学童,到青年才俊,不同年龄和层次的学生都有。

据说青梅学院,是原先盛名的董翰林,告老还乡之后一手建立的,里头许多的先生,都是董翰林的学生,且各个都是博学鸿儒。

这青梅书院不但是风清县以及周遭几个县城最好、最大的书院,就连青阳府的青阳书院都无法与青梅书院媲美。

青梅书院声名在外,自是有许多天资聪颖之人前来求学,这学生资质佳,加上先生博学,自然便也就形成了一个极好的读书氛围,青出于蓝,这青梅书院的名声便也就越发响亮了,成为全国除国子监以外民间六大学院之一。

每年从青梅书院考取功名之人不乏少数,即便是不能考取功名的,青梅书院的先生们名声高,关系广,也能帮学生谋一个甚好的营生,去大户人家做个西席先生,或者更有脸面的,去做个师爷,既体面有能赚的不少的银钱。

也因此,甚至有人说,这能进去青梅书院读书,这便是一脚踏进了黄金屋里头去。

从前,大房沈福田与徐氏便是想着将沈文松送到哪青梅书院读书去,也足以显见这青梅书院的名声深入人心。

只是这青梅书院既是声名在外,这想进去自然也就不容易,听说每年从各县、府招收学生都是有限额的,据说百里挑一,这每年的考试竞争也就十分激烈。

怪不得现如今铁蛋忽的便这么刻苦用功的,原来是因为想要考取青梅书院。

只是……

在沈香苗看来,读书是为了明理,开阔眼界,并非必须非要去考取功名,若是小小年纪上进心便这般强的话,担心这铁蛋往后会不会过于急功近利。

“苏先生这里其实也很好,苏先生也是博学之人,心胸豁达,为人正直,为人师表绰绰有余,你现如今不过也就才不到七岁,依姐姐看来倒是不如在苏先生这里好好读书,多学一些做人的道理。”沈香苗说道。

读书倒还是其次,现如今最重要的是这学习的方式方法,还有学习习惯,以及这做人做事的道理,这才是读书的最红目的。

“我起初也是这般想。”铁蛋叹了口气,道:“只是先生说,既是读书人,自是要修身齐家治国平天下,修身虽说是首要,但往后自然是要当那栋梁之才,为君主、为百姓安邦定国,才不枉寒窗苦读。”

“我仔细想想,也是这个道理,姐姐说的读书明理十分有道理,可我也觉得先生说的十分有道理,我以后也想当了先生所说的那种人,也想成为书上所说的伟人、圣人。”

铁蛋穿好了鞋子,仰脸说道,那神情,十分的郑重其事。

沈香苗听完铁蛋说的这些话,倒是颇为欣慰的点了点头。

铁蛋大约是不太懂得什么叫做建功立业,更是不懂得那些所谓的权谋争斗,他现在所想的不过就是努力读书,往后报效国家,为百姓谋福。

这个,应该就是铁蛋现如今的理想吧。

就像是当代的小孩子说往后想要当发明家、钢琴家、科学家这种理想一样,在这样的万般皆下品惟有读书高的社会中,铁蛋这种的便是十分常见的个人理想吧。

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