味香+番外(584)

冬青在那愣神走思的,压根不曾听到沈香苗所说的话,只在那愣愣的出神,以至于这火烧的太大了也不往外头退火,以至于这火太大了些,夏冰锅里头炸的花生米都有些糊了。

“冬青姐,火大了。”夏冰说着,一边拿着那笊篱将花生米都给捞了起来,控一控油,一边提醒冬青。

可冬青似还是不曾听到一般,还是自顾自的在那将柴往灶膛里头添。

这冬青姐,魔障了不成?

夏冰看着沈香苗也有些好奇的往这边看,也顾不得说着灶膛火大的事儿,只笑着应沈香苗:“待会儿我和冬青姐一起去,这两天冬青姐有点上火,老是吵着这耳朵里头嗡嗡的,估摸着没听着姑娘的话。”

“这两日天气干燥,虽说前几天下了场小雨的,可一直刮风的,自然觉得干的很,我带了不少的莲子回来,平日里多泡水喝,自个儿弄点莲子羹什么的来喝,去去火气,若是觉得不舒服的很,不如就跟着我到镇上去让杜大夫瞧一瞧,免得小毛病拖成了大病。”

沈香苗叮嘱道。

不知道是因为夏冰将花生米捞了出来,没有油锅里头那滋啦滋啦的吵杂声音,还是因为方才沈香苗的话说的比较大声,这才将冬青的神给拉了回来。

冬青意识到方才自己的发愣出神,急忙谢道:“多谢姑娘体恤,婢子不妨事的。”

沈香苗略顿了一顿的,笑道:“菜都炒好了吗?”

“还剩最后一道铁蛋爱吃的凉拌菜,便好了,花生米快炸好了,一拌就好。”夏冰笑道,急忙招呼沈香苗:“姑娘快去洗手吧,我和冬青姐马上就端饭菜上桌,即刻就能开饭。”

“好。”沈香苗应下,笑着解下来了围裙。

目送沈香苗和吕氏出了灶房,夏冰这才松了口气。

冬青则是面无表情的坐回到了灶前的小杌子上头,拨弄着灶膛里头的火,让火势小了一些,夏冰见此,便将笊篱里头的花生米,重新放回到那凉了些的油里头。

“冬青姐姐,你今天是怎么了,可是有心事?”夏冰纵使大大咧咧的,也是察觉到了冬青的不对劲,询问道。

“没什么事,就是想着一个绣花样子,想出神罢了。”冬青摆摆手,装作若无其事的样子。

“姐姐还想蒙我不成?我是有时候心性爱玩,也大大咧咧的,许多时候可能都不曾察觉什么,可却不是傻的,姐姐这般明显,谁还能瞧不出来?”夏冰忽的住了口,又想起方才的事情来:“方才姐姐还诓我说眼红是风吹的,怕是姐姐哭过了吧。”

被说中了心思,还是被粗枝大叶的夏冰,冬青知道这事估摸着是瞒不下去了,却是也不知道该如何说起,只能是叹了口气。

沉默了半晌的才重新开了口的,将方才那姚氏来的事情和夏冰说了一说。

“虽说水苏姐姐估摸着已是给公子报信了,可这事儿总是让人不心安,我这脑子里也是乱的很,六神无主的,就怕姑娘一时发昏应下了这个事情。”冬青说这话的时候,眼圈便是红了一红的。

夏冰睁大了眼睛听着冬青说完她的担忧,不但没有出言安慰,反而是“噗嗤”的笑出声来:“我只当是什么呢,原来冬青姐竟是担心这事儿呢。”

第808章 自寻烦恼

看夏冰说这话时十分轻松,毫不在意,甚至还带了些许戏谑的表情时,冬青便瞪大了眼睛:“这事儿,莫不是不用担心不成?”

说罢之后,便撅了嘴的,觉得夏冰对沈香苗似乎十分不在意的模样有些不满。

夏冰见状,笑的越发狠了,可手下却是不曾闲着,将那花生米和切好的腐竹、秋黄瓜、新鲜的木耳放在一起,撒上调料搅拌均匀。

“自然是不必担心的,姑娘对公子的心思,是你瞧不出来还是我瞧不出来?我估摸着但凡不瞎的,都能瞧得出来呢。”夏冰笑道。

“话是这么说。”冬青低了头的,搓着手掌,道:“可若是夫人劝说呢?姑娘可是最孝顺懂话的。”

“可夫人也不是个不明事理的啊。”夏冰接话道:“姑娘平日里做什么,夫人何曾在一旁饶舌过,还不是姑娘说什么便是什么?”

“可是,此事不一样……”

毕竟事关终身大事,冬青总觉得吕氏不会这般放任了不管。

“没什么不一样的。”夏冰拌好了凉菜,将那凉菜装好了盘子,再看着冬青依旧是不安的模样,便拍了拍她的肩膀:“从前我只觉得冬青姐细心细腻,想的周到,比我这种粗枝大叶的不晓得强上多少,可今日我到是觉得冬青姐你想的太多了些。”

“暂且不说这缘分天注定,若是命中没有怕是争也争不来的,若是这被月老牵了红线的,就算相隔千里却也是姻缘天定,既是不是能左右的事情,咱们还担忧什么?”

“再者说了,若是冬青姐实在是不安,咱们待会儿吃饭的时候便问一问姑娘的,直接得个回答出来,也好过咱们在这儿瞎猜不是?”

“猜来猜去的,到时候反而是把事情猜左了,原本没有的事情倒是让咱们多心想出事来,这便不好了。”夏冰端了两个菜盘子,往那餐桌那走,一边笑道:“冬青姐你说是不是这个道理?”

冬青顿时怔在了原地。

这夏冰的话,是有道理的,确切来说仔细想想的话,便是如夏冰所说的那种,缘分之事天注定,命里有时终须有,命里无时莫强求,至于这确切的答复……

是得问一问姑娘为好,不然在这里瞎猜的,终究不是个事儿,惶惶不可终日的,也误了做活。

冬青想通了这一层,冲夏冰点头:“是你说的这个道理,咱们等下便得了机会问一问这个事情。”

“这就是了。”夏冰笑道:“冬青姐快洗手吧,那灶不必管,慢慢炖着就好,今日我做了冬青姐喜欢吃的酱炖豆腐呢。”

这酱炖豆腐,也有地方叫五花肉白菜炖豆腐,用的主要材料便是这三样。

五花肉煸炒出油,放蒜片爆香后加豆瓣酱炒香,死后放大葱段、手撕的白菜、切成一寸见方,且焯过水去掉豆腥味的豆腐,加水没过所有的东西,放点糖、盐调味,大火烧开后小火炖上一刻钟的功夫,放香油、撒葱末即可出锅。

这酱炖豆腐论起来是豆瓣酱炒出来的,豆瓣酱颜色鲜亮,翻炒时出的红油更是好看的很,这样炒出来的带有浓重豆瓣酱香味的汤汁,加上那软软却又不乏筋道的卤水豆腐,再加上地里头新摘的新鲜的白菜,好好炖上一炖。

所谓千滚豆腐,豆腐越炖越入味,越炖口感也更嫩滑,白菜更不必说,炖煮时间长了,也不会十分的烂,反而是沾染了十足的酱味,再加上五花肉慢炖之下散发出来的肉香完全浸透到这豆腐和白菜里头,吃起来的滋味……

嗯,可以多吃两个馒头!

冬青最爱的便是这个滋味,每次一有这道菜,毫不夸张的说,当真是能吃两个半馒头,还非得将那菜汤全都蘸干净了才觉得过瘾。

这酱炖豆腐原本是沈香苗做的,后又教会了夏冰来做这道菜,夏冰经过几次练习,现如今到是能做的像模像样了。

一听到有酱炖豆腐,冬青自是十分欢喜,用力点头“嗯”了一声,随后便赶紧帮着夏冰一起摆饭了。

一道酱炖豆腐,一道凉拌菜,一道青椒肉丝,一道酸辣土豆丝,外加金黄中透着白嫩的金银南瓜粥,配上下午夏冰和冬青一并蒸出来的葱油花卷,这晚饭是十分的家常,却又是荤素搭配又炒菜有汤菜,算的上丰盛。

照例一家人围着桌子吃饭,时不时的聊些家常的话。

冬青惦记着要问沈香苗的话,这探寻的目光几次落在了沈香苗的脸上,又怕她发觉,又赶紧挪开。

几次之后,沈香苗却是张了口:“你若有话要问的话,便说吧。”

这话分明是对冬青说的,这让冬青顿时一慌,将那碗举在了面前,挡住自己的脸,不让沈香苗看到她的神色。

这个冬青姐啊,到底还是胆子小嘛。

夏冰是个什么话都藏不住,更是不喜欢这般婆婆妈妈的,直接放下筷子道:“姑娘,冬青姐有话想问您,也是我们都想知道的。”

“方才苏夫人来,这目的不言而喻,姑娘是如何想的,不妨说一说的,让我们心里头也有个底,不至于这般胡思乱想的。”夏冰说道。

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